《做菜作文400字精品.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《做菜作文400字精品.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、做菜作文400字做菜作文400字 篇1我的妈妈是一位老师。看了题目大家肯定会问老师怎么会做菜呢？做菜是厨师干得事呀。挚友，俺妈可是双面刀，做菜可是香气十足。想知道俺妈是怎样做菜的吗？那就听偶渐渐道来。俺妈先系上围裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀细致的切起来。我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。怎么样，神吧！这可不是吹出来的。然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈转身拿茄子时，油冒烟了。老妈立刻把茄子倒入锅内。扑！一股青烟腾空而起飞越窗外。随后老妈打开橱柜把老抽王酱油 、花椒粉、胡椒粉 撒进锅内，立即用铲子翻一翻茄子。把锅盖上 过了十几分钟，妈妈掀开锅
2、盖，感到立刻就要好了，妈妈把五香粉撒进锅内快速搅拌。盖上锅盖 一阵香味扑鼻而来，妈妈满面笑容的说：菜好了。”我飞速的去拿了防热垫，放在餐桌上，妈妈当心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一个茄子给溜了。我迫不及待的尝了一口，哇可真香。怎么样，我妈妈做的菜不赖吧！做菜作文400字 篇2我特别喜爱吃狼牙土豆，但外面卖的很不卫生，妈妈很少买给我吃。有天，我自己想学做一份狼牙土豆。我先和爸爸到菜市场去买土豆，我们在菜市场绕了一圈，有好几家卖土豆的，我在其中一家选择了一个土豆买了下来。回到家里，我用水把土豆上的泥沙冲洗干净，然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下来，有些刮不掉的小洞，我就用小刀把它挖掉，还要把青的
3、地方给削掉。最终我把削好的土豆浸泡在清水里面。接着，我拿出菜板和切土豆专用的刀，把土豆放在菜板上，一刀切下去，“好硬啊！”根本切不动，就像切在一块木头上。妈妈在旁边提示我：“切土豆要垂直切下去，才更轻松。”我试了几次，果真，先切土豆就像切木头一样，驾驭了方法后就像切胡萝卜一样简单了，爸爸告知我切好的土豆要放在水里浸泡一会儿，这样做出来的土豆会更好吃。土豆在水里泡了几分钟，我起先打算下锅了。我把锅放在灶上，先打开火，等锅里的水全部干了，再把油倒进去。等油热了，我一根一根的把土豆放入锅内。土豆刚遇到油，就发出噼里啪啦的声音，似乎放鞭炮，油也到处溅这时爸爸又提示我，从锅边顺着放就不会这样了。土豆在锅
4、里渐渐变成金黄色，就好了，把土豆捞出来放进碗里，接着放土豆进锅，重复这个动作，把土豆全部炸好。最终就是放调料了，我加了盐、味精、辣椒粉、葱搅拌，成品完成。我迫不及待地把土豆与姥姥姥爷共享，姥姥和姥爷都说好吃。吃着自己做出来的狼牙土豆特殊的香！做菜作文400字 篇3今日中午，我感觉到肚子有点饿了，就对妈妈说：“今日我想自己动手学煮饭做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我吗？”妈妈说：“好呀！立刻行动！”说做就做，我们先淘米把饭煮下，蒸水蛋我已经做过许多次了，我把水蛋放锅里蒸着，然后再把生菜放到水里，妈妈教我先把生菜一片一片掰开，接着用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了两次，把生菜洗得干干净净。妈妈教我把锅开火烧热，把几颗拍好的蒜头放进锅里，再倒上花生油，待闻到蒜香味儿时，就把生菜倒进锅里炒。妈妈告知我，炒青菜前，把蒜头放进油锅里爆香，这样炒出来的菜又香又好吃。炒菜时，妈妈在旁边教我拿锅铲翻炒，妈妈手把手教了我之后，我就渐渐学会了，最终，菜最终炒熟了，妈妈教我放盐拌匀，然后就可以上碟了！全程下来，虽然只是做两个简洁的菜，但我已经觉得做一顿饭也不简单啊！妈妈却要每天想着做什么菜式，每天买菜，每天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多帮妈妈忙，当妈妈的小帮手。这一顿饭我觉得特殊好吃，我把饭菜全部吃光了！