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1、有关学做菜的作文400字5篇 以前我的爸爸除了会炒馍，什么也不会。爸爸特别喜爱妈妈做的菜，但妈妈有时候很忙，没方法给我们做饭，所以爸爸希望自己学会做菜，就拜妈妈为师，学做菜。下面是我给大家带来的关于学做菜的作文五篇，供大家参考，希望能帮到大家! 跟爸爸学做菜 从我记事起始终到现在，最有意义事就是学做菜。 今年的年夜饭是爸爸主厨，只见爸爸一会儿洗菜，一会儿泡木耳、腐竹，忙这的，忙那的，我的新奇心一下子就来了，立即来到爸爸的跟前说：爸爸，我跟你做菜吧。爸爸说：好呀，那可得仔细看啊。我睁大眼睛，一边看着爸爸，一边点头。 说干就干，爸爸起先教我学做青椒炒肉丝。 首先，将青椒洗干净，并切成细丝，爸爸先给
2、我示范，然后让我切。看着爸爸切菜时得心应手的样子，我不禁跃跃欲试。真是看着简单做着难啊!我切的有粗有细，难看得很。切肉的时候我切不成，只好由爸爸代劳了。 起先炒菜了，我把炒锅放在火上，加入适量的油，烧热后，下入肉丝，等肉变色了倒出。然后，把切好的葱、姜放入锅内翻炒，等炒出香味了放入青椒丝，翻炒几下，放入炒好的肉丝，搅拌匀称，放入十三香、酱油、盐，再翻炒几下，就可以出锅了。 在爸爸的帮助和指引下，我顺当地完成了任务，爸爸一边品尝着我的手艺，一边笑眯眯地说：好，味道美极了。听着爸爸的赞扬，我的心里兴奋极了。 我看着自己做出来的菜，心里比吃了蜜还甜。因为我学会了一项本事，你们也确定会这样想吧。 我跟
3、妈妈学做菜 妈妈在厨房里做菜，我觉得挺好玩的于是对妈妈说：教我做菜好吗?妈妈对我说：做菜可不是一件简单的事，可不能半途而废。好!我爽快的答应了。 今日妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜番茄炒蛋。一起先，我认为这道菜太简洁了，可是其中确有很大的讲究，下面我就跟你们讲一讲。 首先要打算原材料：鸡蛋3个，西红柿200克，白酒2滴，盐适量。现在我要起先做了，先将西红柿洗净，后用沸水烫一下，去皮、去蒂。一起先我连刀也拿不好，要不是妈妈手把手的教我，那些西红柿可就要壮烈牺牲了。 然后，将鸡蛋打入碗中，我打鸡蛋的动作不连贯，三个鸡蛋，我才打进了一个，幸亏妈妈在旁边帮忙，不然，鸡蛋就要被我奢侈了，接下来，
4、在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴，搅拌。把炒锅放油烧热，油烧热后发出的声音，把我吓得抱头鼠窜，生怕被油烫到，将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。然后，将一汤勺的油烧热，下西红柿煸炒出汁，放入盐、糖，倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。 一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了，我自己尝了一口，虽然没有想象中的美味，但对我来说已经是很好了。 爸爸学做菜 以前我的爸爸除了会炒馍，什么也不会。爸爸特别喜爱妈妈做的菜，但妈妈有时候很忙，没方法给我们做饭，所以爸爸希望自己学会做菜，就拜妈妈为师，学做菜。 最终到星期日了，爸爸可以大显身手了。妈妈确定教爸爸做一门入门的菜西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子，
5、然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴致勃勃地起先做菜第一步磕鸡蛋，他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕，咔嚓一声，鸡蛋壳破了，有一半的鸡蛋从碗边流了出来，忽然爸爸手忙脚乱起来，妈妈赶忙说：别焦急，心急吃不了热豆腐。爸爸稳住了神，最终把鸡蛋磕好了，妈妈说：把鸡蛋在碗里搅拌好。爸爸这搅搅、那搅搅，手忙脚乱，急的他满头大汗。妈妈笑着说：应当朝一个方向搅，这样炒出来的鸡蛋才不会变形。于是，爸爸根据妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。 然后，妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的，倒入锅里，和鸡蛋一起又炒炒，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说：真香啊!我兴奋地说：爸爸最终学会炒鸡蛋西柿了。 爸爸最终学会了做菜
6、，从他的做菜过程中，我明白了做啥事都不是那么简单的，只有多实践才能将事情做好。 学做菜炒鸡块 今日中午我对妈妈说：妈妈，我要学做菜。哟!今日的太阳打西边出来了，我家儿子主动说要学做菜，好吧!妈妈又想了想说：是老师让你们做的吧!是啊!我红着脸说，我可从没帮妈妈干过这样活。 妈妈买来了鸡块，我赶快拿了两个土豆洗洗，起先削皮。(因为这是我最喜爱吃的菜土豆炒鸡块)削皮我是很在行的，拿着削皮刀，随意转着就把皮削好了。然后我就学着妈妈的样子把土豆切成块，土豆真是太难切了，因为它含有淀粉有点滑，一不当心就会把手切烂。费了九牛二虎之力最终把土豆切完了，看着自己切得没有形态的土豆真是可笑。 下面起先炒鸡块了。开
7、火、放油，等一会儿油热了放点糖，用铲子不停地搅拌糖油混合物直到糖熬成红色位置。(放糖的缘由是让鸡块上色)再放入豆瓣酱、姜片、鸡块进行翻炒。啊!我闻到了香味，真相啊!我兴奋地说。妈妈说：不熟，不能吃。说着妈妈又向锅里添加了点开水，让鸡块炖30分钟，最终放入我切的奇形怪状的土豆再炖10分钟。在妈妈指挥下香喷喷的鸡块出炉了。一家人围着桌子说：今日的鸡块真香啊!让我先尝一块。看着他们争先恐后抢着吃的样子，我心里甜滋滋的。 真是功夫不负有心人，付出就有收获，没有付出就吃不到着鸡块啊! 学做菜 上次，我学的是炒鸡蛋。这回，猜我又学会做什么菜了?你猜不会还和鸡蛋有关吧?哈，那么你算是猜对了，我这次学到的菜便
8、是煎鸡蛋。 我从冰箱中拿出两个鸡蛋，因为有之前炒鸡蛋的阅历与基础，所以我打鸡蛋打的干净利落，鸡蛋的蛋清和蛋黄一滴未损的被我倒入了碗里，我的动作是那样的娴熟，像一个技术炉火纯青的大厨，与炒鸡蛋不同，煎鸡蛋少了一道令我感到有些麻烦的工序搅拌鸡蛋。这时，我的好助手妈妈已经帮我打开火把油烧热了。我一倒，忽然，数万朵油花就像一个个担心分的小精灵一样，仿佛在家里憋坏了，一个个争先恐后地从锅里跳出，还有几个落在了我的手背上，烫得我差点把碗给扔了，我想：也许它们想跟我亲热亲热，不过我可受不了这种亲热。过了一会儿锅里发出噼里啪啦的响声，仿佛是那些小精灵的父母对小精灵们出逃而感到极度生气而发出的吼叫声。我在已呈现金黄的鸡蛋上匀称地撒上一些盐。然后等过一段时间，我用铲子把它翻个面，让它的另一面也得至充分的烘烤。又过了一会儿一股浓浓的奇香扑鼻而来。哇!真香!我用劲地吸了吸鼻子。最终，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就变成了一顿奇妙绝伦的丰富早餐了。 同学们，你们会做什么菜呢? 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页