《参观酒店学习心得体会优质.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《参观酒店学习心得体会优质.docx（10页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、参观酒店学习心得体会参观酒店学习心得体会13月15日下午，按日程支配，参与骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习，作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会，信任定能从中受益。当我们的大巴接近酒店的时候，举目望去，这是一座魏巍壮丽的大厦，独具特色的门厅，穿着高雅的接待人员已在门前等候，在接待经理引领下，首先我们参观的是大堂，宽敞光明，布局合理、装饰豪华，独有的香型充满整个大厅，沁人心脾，不同区域的灯光和色调也是有所区分的，灯光与色调的完备结合也是这座五星级酒店的亮点。随后我们来到了给予民族特色的中餐厅，琴棋书画是装饰的基础，让客人感受到浓浓的文化氛围；独具匠心的西餐厅，
2、尽享异国风情；大宴会厅宽敞气派，几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇，墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围，无论是婚宴还是酒会，都可谓极尽之豪华。从会议室到健身房、室内游泳池以及SPA健身室，每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房，这里分别有双人间，标准间，套房以及行政楼层，尤其是套房，精致奢华，设施舒适完备，宽敞光明的会客室，带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间，把会客与居住区分开来，即有会客，办公，居住的协调统一，室内不同区域的颜色配置，在柔软的灯光衬托下彰显高雅尊贵气派，宽大的睡床，独具匠心的床前阅读灯，便利的同时又起到装饰作用，符合人性化设计的客房设施，极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。在整
3、个参观过程中，让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识，无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你供应优质高效的服务，服务人员的站姿，走姿，以及坐姿，每种姿态都那么自然规范美丽，微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域，她们甜蜜的语音、适中的语速，柔软的语调，让大家都觉的舒心愉悦，此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施，更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段，可以看出追求完备是这个酒店的最高服务境界。这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足，今后不管在哪个岗位上，都应当树立服务理念，强化服务意识，加强团队管理，加大执行力度，发挥自身潜力，提高海外服务水准，扩大我阳光国际在
4、海外的知名度和美誉度！参观酒店学习心得体会2到一家四星级酒店参观后，感觉我们要学的地方还真多，这是不行辩驳的，因为投入的差距是很大的。或许有许多人会认为我们与他们是不能相比的，也是学不来的，这种想法有肯定的正确性，三星是不能和四星相比，但是还是有许多地方可以学的。学什么，怎么学倒是我们应当仔细探讨的话题。在硬件不及的状况下，我们是否更应当从理念和方法上入手去学习呢？真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法，从华辰学习后，我与大家共享一下我的学习总结：一、完备来自于顾客。参观华辰的客房后，有几个特别深刻的印象：简洁的桌柜、满意所需的用品、家庭房等等，这一切的设计都来自于对顾客需求的充
5、分考虑，而正是这种基于对顾客的考虑才显得完备，充溢家庭的温馨。从这一理念中我们应当学到，我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务供应等工作的动身点在于顾客的需求。每一个岗位都必需从客户的需求动身进行再设计，顾客须要什么我们力所能及地供应，属于顾客潜在须要的，我们也应当打算充分，尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满意。在我们的工作和环境布置中，难免有多余的，有不合理的，评价正确保留与舍弃与否的标准是什么，不应当是领导的主观推断，而应当是对顾客需求的深化分析。二、把你服务的每一个人当成你最大的顾客。在参观的过程中，大家都可能深有体会，华辰的每一位员工都对你表达出了
6、极大的热忱，他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢，而是把你当成他们最大的顾客，一样享受贵宾级的服务。这样一种理念干脆会催生我们的消费热忱，我们已经成为华辰的潜在顾客。相比之下，我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上也许8点来吃饭的时候，可能快下班了，某个服务员因为相识我，就对说“你们快点吃吧，我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管，主管说“她对你熟识，才这样说的。”各位，工作是不能讲人情的，服务是不能区分对待的，哪怕我们关系很好，哪怕我们是同一个单位的同事，在这里消费，就是这里的顾客，怎么能够区分对待的。这虽然是一件小事，但反映出的却是大问题，我们有明确服务理念吗？假如你干脆服务顾客，就
7、请把你最专业的服务供应给他，这就是一种品质，而不不论他是谁，在你的眼中，没有老板、没有老总、没有你熟识的人，只有你的顾客。三、专业体现品质。我们常常谈服务品质不高，怎样才能体现服务品质呢？要提高服务品质，这是我们首先要弄明白的。华辰的服务有品质吗？有，至少比我们有品质。参观会议室的时候，你会发觉他们的会议物品摆放，茶杯、铅笔比方方向一样，摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄，看有没有摆放到位。她在干什么，她在体现专业。我们就不同，开员工大会的时候，两个服务员把讲台搬上来的时候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，还得让我重新再摆一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的时候，你看看旁边
8、站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子，当你吃完去拿吃的时候，她立刻就过来把你的盘子换掉，在服务的过程中深刻注意程序，这就是专业。四、细微环节会让顾客记住你。大家在客房看到过华辰的天气指南牌，这是一个细微环节，让我们感受到了他们的服务真是很细致，让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶，跟我们的没有什么两样，但他们却在表层的石粉上印上他们的标记。细微环节的变更并不须要多少成本，须要的是对细微环节的思索。你看华辰老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀，“这个是我们独创的，这个可以怎样，又可以怎样，成本也蛮少的”他在宣扬什么，他在告知我们他们工作的人性化以及对细微环节的追求，把对细微环节的变更当成他们的才智
9、财宝。住店的顾客在享受同等服务的状况下，他们会更关注细微环节，一个细微环节可能就会恒久留住你的顾客。五、向你的每一位顾客传递热忱。到每一个楼层，华辰的员工都在向你传递热忱，她会说“你好、这边请”，微笑，立刻跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序，但在执行的过程中却在向顾客传递着热忱。听他们的管理人员说话，语气柔软、语速不快不慢，但不乏热忱，他们的人力资源部经理是这样说的：“我们用肢体语言来传递我们的文化，这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务，但微笑的质量却不高，这是氛围的关系，因为我们还没有形成这样一种氛围，至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀，怎么
10、传递呀，你的微笑专业吗，是真笑还是假笑，还是皮笑肉不笑，管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递，我们须要思索我们在服务的过程中给顾客传递了什么。六、让制度更人性化一些。与华辰人力资源部经理的交谈过程中，他谈到华辰的奖罚模式，对于罚款他们确定了标准分制，允许员工犯错误在肯定的分值，当超过规定分值后要进行罚款，在规定分以内进行必要的嘉奖。这就显得很人性化，员工不行能不犯错，少做少错，多做多错，不做不错，这是肯定的，我们的制度应当更人性化一些，这样才可能真正提高员工的主动性与加强员工的自律性。当然，对于一些原则性错误，比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内，对于此内行为必需做到发觉一例，严处一例
11、。七、时时培训，立刻行动。谈到培训，我们往往把培训工作推给人力资源部，其实，部门管理者才是最好的教练，作为主管，要时刻对下属进行培训。参观机房的时候，机房门旁有许多墙灰掉落在地上，主管立刻叫来清扫员，在旁边嘀咕了几句，也许有二十秒的时间，清扫员立刻把地上的墙灰清理了。这是什么过程，这就是培训和行动的过程。当出现问题时，部门主管不要简洁地叮嘱下属怎么做，要教会他方法，这样才能够避开再次出现类似的问题。八、获得顾客看法，时刻改进。顾客的看法应当当成一种财宝，而不能怪顾客太挑剔。在华辰用餐后，西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么看法吗？”众口难调，每个人口味不同，确定是看法不一的，通过顾
12、客的看法而找准客户的喜好，可以为他带来更好的服务，也可以进一步改善我们的服务，让我们的服务更贴近于顾客，更具有针对性。虽然我们的硬件基础不如四星级，但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习，三星级酒店就要创建四星级服务，假如我们的服务达不到三星或者二星，我们评三星有什么用，希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店，四星级服务。”实力是培训出来的，品质是服务出来的，如何服务，四个字概括之“专心服务。”参观酒店学习心得体会3xx年8月25日上午，作为明珠园培训员工，在人力资源部的组织下，我们参观了天津天保国际酒店及天津泰达国际暨会馆。在参观中我们了解到，天津天保国际酒店是天津港保税区天保控股公司
13、代表管委会投资3亿元兴建的，集客房，餐饮，商务会议，康体，消遣，培训于一体的五星级综合性国际酒店。总建筑面积4万平方米，投资近800万元的全封闭透亮恒温空中走道横跨京门大道，将南北两座楼连为一体。酒店人力资源部的负责人热忱的接待了我们。在她的带领下，参观了酒店内的各个部门，并为我们具体介绍了酒店的状况。参观后，感觉我们要学的地方还真多，在硬件设施和一些细微环节上我们还是有肯定的差距。我想，细微环节的变更并不须要多少财力和物力，而是须要对细微环节的思索。住店的顾客在享受同等服务的状况下，他们更关注的是细微环节，一个细微环节可能就会恒久留住一个顾客。通过参观，我更深刻地相识到“细微环节确定成败”这
14、句话的道理。告辞了天保国际酒店，接着我们到了本次参观的其次站天津泰达国际酒店暨会馆。久负盛名的泰达国际酒店暨会馆隶属于天津泰达国际酒店集团，泰达国际酒店暨会馆是泰达国际酒店旗下的五星级商务度假酒店和会员制俱乐部。六座欧式建筑及优雅园林洋溢欧陆古典风情，置身其中，沉醉在中西文化完备结合的艺术气息之中。泰达国际酒店暨会馆位于经济技术开发区，靠近京津高速。我们到达之后分成两个小组分别参观。参观会议室的时候，我们发觉，他们的会议物品摆设、茶杯、铅笔方向一样，严谨而有序；在泰达的F座公寓大堂里看到了天气指南牌，这也是一个细微环节，让我们感受到了他们的服务真是很贴心，细致，让人记忆犹新；还有他们的电梯是须
15、要房卡才能乘坐，这就保证了客人的平安性。每到一个楼层，员工都在向你传递着热忱，向客人主动问好，让路，微笑，立刻跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去之后才回到岗位上。这是一套服务，但在执行的过程中向顾客传递着热忱和亲切，还有敬重和关怀。我们提倡微笑服务，但微笑的质量还不高，这是氛围的关系，我想我们还没有形成这样的一个氛围，良好的服务在于传递，我们须要思索我们在服务的过程中给顾客传递了什么。通过参观考察星级酒店，使我们真实感受到了星级酒店的服务水平与服务细微环节，开拓了眼界，增长了见识，强化了服务意识；同时我也意识到，作为酒店行业的一名工作人员，实力是培训出来的，品质是服务出来的，微笑是专心发出的，所以，要想做一名优秀的酒店职业人，我的路还很远，我会朝着这个方向奋斗，努力！ 参观图文举荐 中学参观学习心得体会参观幼儿园学习心得体会物业参观学习心得体会机械制造实习参观心得体会 参观酒店学习心得体会