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1、幼儿园中班教案(黄豆爷爷过生日)含反思 中班教案(黄豆爷爷过生日)含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿通过倾听故事和观察活动,知道豆制品的种类很多,认识常见的豆制品,知道其名称和价值,喜欢吃豆制品,愿意在集体面前介绍本人吃过的豆制品,快来看看幼儿园中班(黄豆爷爷过生日)含反思教案吧。 活动目的: 1、认识常见的豆制品,知道其名称和价值。 2、通过倾听故事和观察活动,知道豆制品的种类很多。 3、喜欢吃豆制品,愿意在集体面前介绍本人吃过的豆制品。 4、发展动手观察力、操作能力,把握简单的实验记录方法。 5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。 活动准备: 1、将香干切成若干块,牙签、黄
2、豆若干。 2、香干,百叶,豆腐等豆制品。 3、实物:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。 活动经过: 一、游戏活动:(公鸡头、母鸡头)引出黄豆。 老师出示黄豆,提问:小朋友看,这是什么?今天我们用黄豆来玩(公鸡头母鸡头)的游戏,好吗? 老师与全体幼儿一起边念儿歌边表演动作,然后请幼儿猜一猜 黄豆黄豆在哪头? 多请几位幼儿猜,最后看谁猜得对。 二、幼儿自主探索,找出几种常见的豆制品。 师:猜黄豆游戏真好玩,你们知道黄豆宝宝能做成哪些东西呢? 幼儿相互沟通后,请个别幼儿回答。 师:在小朋友的后面和两边桌上的篓子里,教师准备了很多东西,等会儿请小朋友找出一样你知道的黄豆宝宝做成的东西,拿出来坐到本人
3、位置上。(注意提醒幼儿一人只能拿一样豆制品。) 请小朋友讲讲本人拿的是什么?如:拿豆芽菜的有哪些小朋友?上来排成一排,大家一起认识一下豆芽菜;拿豆浆的有哪几个,讲讲黄豆宝宝如何变成豆浆的?还有豆腐等等。启发幼儿讲出这些豆制品的名称,并且知道它们有一个共同的名字叫豆制品。(对于拿得不对的幼儿老师给予纠正,请他们将东西放到另一个篓子里) 三、通过欣赏故事,进一步了解各种各样的豆制品。 师:豆腐、百叶、豆芽菜这些豆制品都是我们平常吃的比拟多的东西,其实在我们身边还有很多很多的东西也是黄豆宝宝做成的,除了吃的,还有用的,小朋友想不想认识它们呀?想 师:今天呀,黄豆爷爷过生日了,它的宝宝们都来庆祝它生日
4、快乐,黄豆爷爷有哪些子孙呢?教师给你们讲一个好听的故事,(黄豆爷爷过生日)。 请小朋友仔细地听一听,故事里: 1、哪些宝宝来给黄豆爷爷祝贺生日? 2、哪些东西是由黄豆宝宝做成的? 老师边讲故事边出示故事中的豆制品实物:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、轮胎。 老师小结:黄豆爷爷今天十分开心,它的这么多子孙都是黄豆宝宝做成的:酱油、豆油、豆浆、肥皂、油漆、连汽车轮胎也离不开黄豆宝宝,黄豆的用途可真大! 四、实物分类,进一步稳固对豆制品的认识。 通过这个故事小朋友又认识了一些豆制品朋友,如今你们身后的篓子里还有很多东西,一会儿请小朋友看一看,是豆制品的就拿出来放在长方形的篓子里,不是豆制品的就放在圆形
5、的篓子里。 五、请幼儿品尝豆制品。 小朋友们找得又快又好!真棒!豆制品的种类真是过多了!豆制品给我们的生活带来了很多好处。这些好吃的豆制品营养可丰富了,它里面有蛋白质和维生素,是小朋友健康成长所必需要的营养,经常吃这些豆制品还能加强抵抗力,少生病,让身体棒棒的! 黄豆爷爷今天特开心,他要请小朋友都来尝一尝豆制品宝宝,等会儿一人一个小碗,小朋友一边尝一边讲讲你吃的豆制品叫什么?味道怎么样? (老师给每位幼儿分发一份豆制品) 附故事: 黄豆爷爷过生日 黄豆爷爷快要过生日了,黄豆宝宝可高兴了。由于爷爷过生日这天,黄豆家的子孙孩子们都要回来给爷爷庆祝生日。 这天一大早,黄豆宝宝就站在门口等客人。等着等
6、着,哈哈!真的来了三位客人。一位客人是紫黑色的,他是谁呢?是酱油;一位客人是黄色的,他是谁呀?豆油;还有一位客人是白色的,他是豆浆。三位客人一起对黄豆爷爷鞠了个躬:祝黄豆爷爷生日快乐!黄豆宝宝想酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的,将来我做什么好呢? 正想着,又有客人来了,是一块肥皂和一罐油漆。 这是怎么回事? 黄豆宝宝奇怪地问: 肥皂、油漆你们俩走错门了吧! 肥皂、油漆笑呵呵的讲: 小黄豆,你不认识我们啦!我们都是爷爷的子孙呀!你看,豆油加点别的东西就能够做出肥皂、油漆了。 黄豆宝宝听了心里想:咱们黄豆可真厉害! 过了一会儿,黄豆宝宝听见 咕噜咕噜 的声音,抬头一看,原来汽车轮胎滚来了,一边滚还
7、一边唱歌 咕噜噜,咕噜噜,一滚滚了十里路。 黄豆宝宝一看开心极了,问: 轮胎大哥,你这是到哪里去啊? 轮胎讲:就上你家啊!今天咱爷爷过生日! 什么什么?我爷爷也是你爷爷?不可能,绝对不可能!我不信,你肯定不是黄豆做成的,你搞错了! 轮胎哥哥笑着讲: 我呀,是黄豆加上酒精做成的,不信你问问爷爷就知道了。 爷爷摸着胡子一直在笑: 我的子孙真多呀!都是爷爷的乖孩子!真好!真好! 黄豆宝宝开心的跳了起来: 哇!我们黄豆用途真大啊! 活动反思: 本次活动在施行经过中,幼儿始终处在积极、主动的学习状态中,注意力非常集中,探索的热情很高,主要体如今: 1、活动中操作材料准备充分,知足了孩子探索的需要。 2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作经过,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作经过方面的资料就更容易让幼儿理解了。 3、通过(黄豆爷爷过生日)的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的经过中认识了更多的豆制品朋友,了解了很多新鲜的知识。 4、用 品尝 各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能讲出所尝豆制品的名称和味道。 小百科:大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。