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1、该文本为Word版，下载可编辑泰州实验中学卫生管理制度 卫生管理相关内容在日常工作中经常需要参考借鉴，下面是我帮大家整理的泰州实验中学卫生管理制度，仅供参考其相关内容与写作格式，大家一起来看看吧。 州泰实验中学卫生管理制度 1.建立健全学校爱国卫生领导小组，由校长负责，校长室、政教处、教务处、总务处、工会、团委、卫生室等部门的人员组成。 2.建立卫生例会制度，每月召开一次工作会议，负责制定学校卫生工作计划，制定除四害、厕所卫生保洁制度，并保证措施的落实执行。 3.建立卫生检查制度，每周五下午由爱卫小组负责对各班卫生大扫除情况进行检查评比，做好记录工作，检查结果周一公布，作为班主任工作考评的内容
2、之一。 4.强化“讲卫生为荣，不讲卫生为耻”的卫生意识教育，开展创建文明卫生班级、文明办公室活动。 5.做好卫生保洁工作，坚持每天一小扫，每周一大扫。分工到人，专人负责，保证校园内无纸屑、无杂物。 6.养成良好的卫生习惯，坚决制止乱抛、乱丢、乱涂、乱画等污染学校环境的行为，人人维护校园卫生环境。 篇2:靖江中专学校食堂卫生管理制度 江靖中专学校食堂卫生管理制度 为贯彻落实学校卫生工作条例和食品安全法，确保饮食卫生安全，特制订制度如下： 一、严禁购、销、加工腐败变质、超保存期限的食品。不买病死、毒死或死因不明的禽畜肉类。食物要烧熟、煮透，防止外熟里生，冷拌菜必须洗净消毒。严把进、出口关。 二、淘
3、米、洗菜必须一洗、二过、三冲。 三、餐具、用具使用一次，消毒一次，必须一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。 四、消灭蚊、蝇、蟑螂、老鼠，定期施药，专人负责，确保施药安全。 五、保持烹调间、配餐间、粗加工间、点心间、洗涤间、荤菜间、消毒间、冰箱、餐厅洁净，做到每餐清洗，每周大扫除一次。 （1）生、熟食物隔离存放，用于生熟食物的砧板、刀具分开。 （2）冰柜定期除霜清洗，生、熟、半成品、成品加以保鲜袋（膜）分柜存放。 （3）保持食堂内外、更衣室整洁，物品摆放整齐。操作间和食品原料储藏间，不准住人或存放杂物。食堂外实行门前三包。 六、食堂从业人员工作时必须持健康证、穿工作服、戴工作帽上岗。出售食品时，使
4、用食品叉、铲、夹，严禁用手直接接触熟食品。注重个人卫生，不吸烟，勤洗澡、勤理发，勤剪指甲，不染指甲，不戴金手饰品。 七、定期对从业人员进行传染病防治等健康教育。 八、司务长做好每次卫生检查的工作台账，发现问题及时向总务处领导报告，及时采取有效措施。 篇3:符山小学食堂餐厅卫生管理制度 山符小学食堂餐厅卫生管理制度 餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定餐厅卫生管理制度： 一、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污，墙面、屋顶无蛛网，桌子、板凳无油污、灰尘等。 二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强，工作负责的同志负责打扫餐
5、厅的清洁卫生。 三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫，保证学生在进餐时，餐厅干净卫生。 四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施，做好防四害工作。 五、引导学生文明就餐，进餐时不争抢拥挤，不大声喧哗，不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。 六、餐厅要安排管理人员或值周老师值班，维护餐厅正常秩序，保证餐厅的清洁卫生，不要随地吐痰，不乱丢杂物和纸屑，不要乱倒残留的食物和废弃物。 七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生，分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。 篇4:海滨幼儿园饮食卫生管理制度 海滨幼儿园饮食卫生管理制度 为了加强幼儿园的卫生管理工作，提高幼儿的健康水平，依据中华人民共和国食品卫生法和滨海县幼儿园章程第五十条的规定，特制订本制度。 1经常清扫，保持厨房的清洁。 2厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要洗刷干净，做到生熟分开，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设施。 3预防食物中毒及肠道传染病的发生。不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食要加热处理后再吃。 4搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，饭桌要用“ 84” 消毒液揩洗干净。 5要培养儿童不偏食，不吃零食的良好饮食习惯。 6水果要洗净削皮后再吃。 7炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。 glwk8.coM 第 8 页 共 8 页