《某某酒店会议制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某某酒店会议制度.docx（2页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、本文为Word版本，下载可编辑操作某某酒店会议制度 某某酒店会议制度之相关制度和职责，某酒店会议制度1)酒店除每周二周五下午2:30召开日常例会外(特别状况另行通知),每个月定期或不定期召开市场推广会议、成本选购会议、服务质量管理睬议(TQC)和消防平安会议。2)例会由总. 某酒店会议制度 1)酒店除每周二周五下午2:30召开日常例会外(特别状况另行通知),每个月定期或不定期召开市场推广会议、成本选购会议、服务质量管理睬议(TQC)和消防平安会议。 2)例会由总经理或授权人主持,各部门负责人或授权人、前日值班经理参与,按顺时针挨次,对前段的工作状况和当日的工作支配做简洁汇报。 3)市场推广会议
2、在当月最终一个星期一(详细时间待定)由市场总监主持,餐饮部、康乐部、房务部部门经理以及市场销售经理、公关主管、桑拿中心主管和前厅主管参与,并按挨次汇报、争论、总结上月、本月以至下月的经营运作和与市场营销推广相关的工作。 4)成本选购会议在编制每月酒店营业会议报表后由财务部总监主持,相关营业部门负责人、分部主管和相关人员(如中、西厨行政总厨及其副手,财务部经理及副手等)以及其他部门相关人员参与,对成本掌握核算、选购服务等工作进行总结、争论和分析,并制定相应改进措施。 5)服务质量管理睬议在每月每一个星期四(详细时间待定)由人力资源经理主持,各部门负责人、分部主管人员(B级以上/A级以上)、以及部
3、门忖职服务质量督导员参与,对酒店当月的服务质量管理工作进行总结、分析,并对下月的详细工作进行争论和明确。 6)消防会议在每月第三个星期三(详细时间待定)由保安部经理主持,各部门消防责任人、保安部消防主管、工程部相关工程技术负责人员参与,对酒店一个月来的消防平安工作进行总结和布置整改相关工作,以及为更好地完成消防平安工作提出改进看法并予以落实。 7)各部门参与会议人员应准时出席会议,如因故无法出席需授权或委派下一级主管人员参与会议。各个会议应遵守严厉、高效的原则,应将通讯工具转为振铃或无铃声,并不宜在会议长时接听电话,特别状况时应放低声音并尽快走到会场外接听,以免影响会议顺当进行。 8)各项专题
4、会议均需于次日形成会议纪要,抄报总经理,如会议形成决议则一同呈报总经理。 9)财务(费用)分析会议、人力资源会议和信用会议,将定期或不定期在完成报表后或特别状况下,依据总经理的指示或相关部门的需要,在例会结束后进行上述专项会议,特别状况下由总经理或部门指定参与会议人员。 10)财务分析会议主要是对酒店经营指标和各部门的费用、能耗等状况进行分析和提出财务管理要求。人力资源会议主要是对酒店人力资源状况进行分析,并对特别的人力资源管理工作进行专题争论,如聘请、补员、员工晋升、违纪等。信用会议主要是对信贷管理工作进行总结和分析,对商务客户应收账款状况进行分析,并拟定追收政策和方案,削减酒店应收帐。 11)上述会议纪要属酒店隐秘文件。 法律职责 注塑职责 洗手间职责 洗碗工职责 洗衣工职责 洗衣房职责 第 2 页 共 2 页