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1、中班社会活动：我们一起做沙拉活动目标 1.在制作沙拉的过程中，体验体验共同制作，与入分享的乐趣。 2.尝试用搅拌的方法制作沙拉，感受水果调制后的不同味道。 3.学习有条理使用和收拾整理用具，注意操作安全。 活动重难点 重点：尝试用搅拌的方法制作沙拉。 难点：学习有条理使用和收拾整理用具。 活动准备 1.知识经验：已知道常见水果的名称 2.物质材料：神秘箱一个、各种水果若干、沙拉酱。 3.教师用具：一个盘子、一把勺子、一个碗、一把刀、一个切菜板（用具已消毒。） 4.幼儿用具：每个幼儿人手一个盘子、一把勺子（用具已消毒）。 活动过程 （一）认识水果，讨论吃法 1、出示神秘箱，激发兴趣 师：“刚才一
2、位神秘老爷爷说有礼物要送给小朋友，瞧， 这就是老爷爷的礼物一个神秘的箱子。” 2、摸箱游戏，认识水果，感知水果的不同 （看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。） 小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，气味也不同，但是它们有 一个共同的名字叫做水果。 3、讨论水果的吃法 我们可以用这些水果来做什么呢？（二）认识工具，讨论步骤，尝试制作沙拉 师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，可以把它们做成“水果沙拉”。” 1、出示制作材料，激发愿望 （1）引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法（重点“切”）。 （2）运用幼儿已有的经验，讨论做沙拉的操作步骤。 操作步骤：取托盘拿毛巾拿刀拿材料切材料放入大盆 放入沙拉酱搅拌。 （3）根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。 2、亲身体验、探索，制作水果沙拉 （三）通过看、说、评、尝水果沙拉，分享成果 引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。 通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。 活动延伸 手工区：让幼儿用橡皮泥捏出喜爱的水果