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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 生物必修（ I ）学问整理第一章 走近细胞 第一节 从生物圈到细胞一、相关概念 1、细胞：是生物体结构和功能的基本单位；除了病毒以外,全部生物都是由细胞构成的；细胞是地球上 最基本的生命系统；2、组织：由形状、结构、功能相同的细胞联合在一起的细胞群；3、器官：不同的组织依据肯定次序结合在一起的结构；4、系统：能够完成一种或几种生理功能的多个器官依据肯定的次序组合在一起的结构；5、个体：由各个器官或系统和谐协作共同完成复杂的生命活动的生物；单细胞生物就由一个细胞构成个 体；6、种群：在肯定的自然区域内,同种生物的全部个体的总和；7、群落：在肯定的
2、自然区域内,全部种群组成一个群落；8、生态系统： 生物群落和它的无机环境相互作用而形成的统一整体；生物圈就是地球上最大的生态系统,是地球上全部的生物和这些生物生活的无机环境共同构成的；9、生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈二、生命活动离不开细胞 病毒（非细胞生物）生物的生命活动都离不开细运动 繁衍 运动、生长、繁衍、发育草履虫 人（单细胞生物）（多细胞生物）三、生命系统的层次性细胞组织植物：养分、爱护、机械、输导器官植物：根、茎、叶、花、果、种分泌系统（动）动物：上皮、结缔、肌肉、神经病毒动物：心、肝、胃、肠、脾、肾运动、循环、消化、呼吸种群群落个体单细胞生态系统泌
3、尿、生殖、神经、内分泌多细胞非生物因素号生产者生物圈生物因素消费者号分解者. 构成生命系统的结构具有层次性、复杂性、多样性；细胞是基本的生命系统； 二、病毒的相关学问：1、病毒是一类没有细胞结构的生物体；主要特点：、个体微小,大多数必需用电子显微镜才能观察；、仅具有一种类型的核酸,DNA或 RNA,没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活； 、结构简洁,一般由核酸（DNA或 RNA）和蛋白质外壳所构成； 2 、依据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类；依据病毒所名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 21 页精选学习资料 - - - - -
4、 - - - - 含核酸种类的不同分为 DNA病毒和 RNA病毒； 3 、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV） 引起艾滋病（ AIDS） 、禽流感病毒、乙肝病毒、天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等；其次节 细胞的多样性和统一性 一、相关概念1、原核生物：由原核细胞构成的生物；如：蓝藻、 细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌） 、放线菌、支原体等都属于原核生物；2、真核生物：由真核细胞构成的生物；如动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等；二、原核细胞和真核细胞的比较（多样性）种类原核细胞真核细胞细胞细胞大小较小（ 110um）较大（
5、10-100 um ）种细胞核无成形的细胞核,核物质集中在核区；有成形的真正的细胞核；有核膜,有类：无核膜,无核仁；DNA不和蛋白质结合核仁； DNA和蛋白质结合成染色体细胞质根除核糖体外,无其他细胞器有各种细胞器据细胞壁有；但成分和真核不同,主要是肽聚糖植物细胞、真菌细胞有,动物细胞无细细胞分裂二分体、出芽；无有丝分裂能进行有丝分裂胞代表生物放线菌、细菌、蓝藻、支原体真菌、植物、动物内相同点都有细胞壁、细胞膜、核糖体等结构；遗传物质都是DNA 有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞三、细胞学说的建立（统一性）1、过程 、 1665 英国人虎克用自制的显微镜首次观看并命名了细胞
6、；、德国的魏尔肖总结出：细胞通过分裂产生新细胞；、 19 世纪 30 岁月德国人施莱登、施旺提出细胞学说：一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位；这一学说即“ 细胞学说” ,它揭示了生物体结构的统一性；2、主要内容 、细胞是一个有机体,一切动植物都有细胞发育而来,并有细胞和细胞产物所构成；、细胞是一个相对对立的单位,既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的生命起作用；、新细胞可以从老细胞中产生,细胞通过分裂产生新的细胞；3、意义 、揭示细胞统一性和生物体结构统一性,使人们熟悉到各种生物之间存在共同的结构基础；、其建立标志着生物学的讨论进入到微观的细胞水平；名师归纳总结 .
7、现代生物学的三大基石: 18381839 年 细胞学说 1859 年 达尔文进化论 1866 年 孟德尔遗传第 2 页,共 21 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学 其次章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、生物界与非生物界具有统一性和差异性1、统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素：有 20 多种大量元素： C、 O、H、N、 S、P（97）、Ca、Mg、 K等；微量元素： Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；基本元素： C（占干
8、重的48. %,生物大分子以碳链为骨架）主要元素； C、 O、H、N、S、P；细胞含量最多 4 种元素： C、 O、H、N；三、组成生物体的化合物 水（85 90）物质无机物 无机盐（1 1.5 ）基础组成细胞的 蛋白质（7 10）化合物 脂质（1 2）有机物 糖类（1核酸1.5 ）. 在活细胞中含量最多的化合物是水（85-90 ）；含量最多的有机物是蛋白质（7 -10 ）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O、占细胞干重比例最大的化学元素是 C； 其次节 生命活动的主要承担者 -蛋白质一、相关概念1、氨基酸：蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有 20 种；2、脱水缩合：一个氨基酸分子的
9、氨基（NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（COOH）相连接,同时失去一分子水；3、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（NH CO）；4、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键；5、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构；6、肽链：多肽通常呈链状结构,叫肽链；二、蛋白质的结构与功能1、主要组成元素：C、H、O、N,仍含有少量P、S 2、含量：占鲜重710,干重 503、组成蛋白质的基本单位氨基酸名师归纳总结 、种类：大约有20 种（必需 8 种,非必需12 种）第 3 页,共 21 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 、结
10、构通式：、结构特点：i 、每种氨基酸至少含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH）连接在同一个碳原子上；ii 、R基的不同导致氨基酸的种类不同；、性质：变性（熟鸡蛋）、盐析、凝固（豆腐）、氨基酸相互结合的方式脱水缩合（略）三、蛋白质的结构（多样性）1、元素组成氨基酸缩合多肽一条或几条盘旋折叠蛋白质2、蛋白质多样性的缘由是、组成蛋白质的氨基酸的种类不同、组成蛋白质的氨基酸的数目不同、组成蛋白质的氨基酸的排列次序不同、多肽形成多肽链空间结构不同3、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）蛋白质的结构多样性打算了它的特异性、功能多样性、构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；
11、肌动蛋白；、催化作用：如酶；、调剂作用：如胰岛素、生长激素；、运输作用：如血红蛋白、载体蛋白；、免疫作用：如抗体,抗原；四、有关运算1、由 n 个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生：、至少含有的羧基（COOH）或氨基数（NH2）肽链数、肽键数脱去水分子数氨基酸数目肽链数（n）个2、由 n 个氨基酸形成的 m条肽链围成环状蛋白质时,产生：肽键数脱去水分子数氨基酸数目肽链数（nm）个3、由 n 个氨基酸形成的 m条肽链围成环状,且每个氨基酸的平均分子量为 ,就：蛋白质的分子量n （ nm） 18 ；第三节 遗传信息的携带者 -核酸一、核酸的组成元素：C、H、O、N、P 二、核酸的种类：脱氧
12、核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）核 酸：是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用；三、组成核酸的基本单位核苷酸DNA与 RNA的区分名师归纳总结 元素组成C、H、O、N、P 等核糖核酸（ RNA单链）第 4 页,共 21 页分类脱氧核糖核酸（DNA双链）基本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸成磷酸 H3PO4 核糖分五碳糖脱氧核糖- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 含氮腺嘌呤（ A）鸟嘌呤（ G）腺嘌呤（ A）鸟嘌呤（ G）碱基胞嘧啶（ C）胸腺嘧啶（ T）胞嘧啶（ C）尿嘧啶（ U）功能主要的遗传物质,编码、复制遗传信
13、息,将遗传信息从DNA 传递给蛋白并打算蛋白质的合成质；存在主要在细胞核中,少量在线粒体叶绿体中主要存在于细胞质中；四、核酸的分布真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、 叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中；五、核酸的功能一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体,掌握蛋白质的合成,是生命活动的掌握者；第四节 细胞中的糖类和脂质 一、相关概念 1 、糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等 2、单糖：是不能再水解的糖；如葡萄糖；3、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖；4、多糖：是水解后能生成很多单糖的糖；多糖的基本组成单位都是葡萄糖；二、糖类 1 、组成元素： C、H
14、、O 2、糖类的种类与功能分类元素常见种类分布主要功能单糖C 五碳核糖 C5H10O5动、植物组成核酸 RNA 糖脱氧核糖C4H10O5构成 DNA的组成成分六碳葡萄糖 C6H12O6重要能源物质（70上）糖果糖、半乳糖二糖H 蔗糖植物重要的植物贮能物质麦芽糖C12H22O11动物O 乳糖淀粉、纤维素植物多糖纤维素细胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质3、糖类物质主要功能：主要的能源物质 三、脂质 1、组成元素：主要元素为：C, H,O有时仍有 N,P 2、 脂肪的种类和作用名师归纳总结 脂分类分布元素常见种类1、主要储能物质功能第 5 页,共 21 页脂肪动、植C、H、O 质物
15、2、保温- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 3、削减摩擦,缓冲和减压类脂（磷脂）脑、豆C、H、O 胆固醇细胞膜的主要成分与细胞膜流淌性有关固醇动物性激素维护其次性征,促进生殖器官发育（N、P）维生素 D 有利于 Ca、P 吸取和利用四、生物大分子以碳链为骨架 1、组成生物体的主要化学元素（略）2、作用、构成细胞的成分、组成多种多样的化合物、化学元素能影响生物体生命活动,例如：3、碳链是生物体构成生物大分子的基本骨架；B 能促进花粉的萌发与花粉管的伸长；组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有依据肯定的方式有机地组织起来,才能表现
16、出细胞和生物体的生命现象；四、鉴别试验试剂成分4 试验现象常用材料蛋白质双缩脲A: 0.1g/mL NaOH 紫色大豆B: 0.01g/mL CuSO黄色沉淀鸡蛋浓硝酸HNO脂肪苏丹 苏丹橘黄色花生红色仍原糖斐林0.1g/mL NaOH 浅蓝色棕色砖红色沉淀苹果、梨、0.05g/mL CuSO4 白萝卜淀粉碘液I2 蓝色马铃薯. 具有仍原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖 第五节细胞中的无机物一、水1、组成元素： H、O 2、含量： 85% 90%,人体中水约占65% 功能联系存在形式含量水自由绝大部分的水以约 951、细胞内的良好溶剂它 们 可 相 互 转2、参加多种化学反应游离形式存在, 可化；
17、代谢旺盛时水3、运输养料和代谢废物以自由流淌；自 由 水 含 量 增4、是细胞生活的液态环境结合部分水和细胞中约 4.5 多,反之, 含量细胞结构的组成成分削减；水其他物质结合二、无机盐K +、Ca 2+、Mg 2+、Cl- 、 PO4 2+1、存在形式：绝大多数以离子形式存在；如2、无机盐的作用：、构成某些复杂化合物的重要组成成分；如：叶绿素（Mg 2+）、血红蛋白（ Fe 2）等名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 21 页精选学习资料 - - - - - - - - - 、维护细胞和生物体正常的生命活动；如：动物缺钙会抽搐、维护细胞的形状和酸碱平稳,调剂渗透压；第三章
18、第一节细胞的基本结构细胞膜 -系统的边界一、生物膜的流淌镶嵌模型：糖类1、提出模型的科学家：桑格和尼克森2、镶嵌模型图磷脂双分子层蛋白质3、基本内容：、磷脂双分子层构成基本支架；但这个支架不是静止的,它具有流淌性；、蛋白质可以镶嵌、贯穿、掩盖在磷脂双分子层上,大多数蛋白质也是可以流淌的；4、结构特点：具有肯定的流淌性；缘由是由于组成细胞膜的磷脂和蛋白质可以运动；5、功能特点：挑选透过性；水分子、一些离子和小分子可以通过,其他就不能通过；. 1970 年,用红绿荧光标记试验证明白细胞膜具有流淌性；糖类和蛋白质结合形成的糖被（糖蛋白）具有爱护、细胞识别和润滑作用； 二、细胞膜成分：主要是脂质（约
19、50）和蛋白质（约 40）,仍有少量糖类（约 2 -10 ）三、细胞膜功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、掌握物质进出细胞 3、进行细胞间的信息沟通四、植物细胞壁：主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和爱护作用；其性质是全透性的；其次节 细胞器 - 系统内的分工合作一、相关概念 1、 原生质：、泛指细胞内的全部生命物质,但并不包括细胞内的全部物质,如细胞壁；、包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）；、动物细胞可以看作一团原生质；2、细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质；主要包括细胞质基质和细胞器；3、细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质；是细胞进
20、行新陈代谢的主要场所；名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 21 页精选学习资料 - - - - - - - - - 4、细胞器：细胞器是指在细胞质中具有肯定形状结构和执行肯定生理功能的结构单位,5、原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质,为一层半透膜；6、生物膜 系统：由化学成分相像、基本结构大致相同的细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成 了生物膜系统；二、七大细胞器的比较差速离心：美国克劳德分线粒体叶绿体高尔基体内质网液泡核糖体中心体动、植物植物（叶肉细动植物动植物成熟植物细动、植物动物椭球形、棒形胞）大 小 囊网状胞、某些原椭 球 形 粒低等植物布生
21、动物扁 平 的 球 形形或椭球形泡、扁平状小体（分态囊滑 面 型 和粗面型）结双层膜,有少量DNA和 RNA 单层膜,囊泡状和管状,内有腔没有膜结构两个相互嵴（内有少量DNA和 RNA基粒（叶绿素外连细液泡膜、细蛋 白 质 、内膜突起形成） 、基粒和基分 布 在 片 层胞膜,胞液（有机RNA、和酶垂直的中质（有很多种与有氧呼吸结 构 的 膜内连核酸、生物碱、心粒有关的酶）上）、基质,膜糖类、蛋白构在 片 层 结 构质、无机盐、的 膜 上 和 叶色素等）绿 体 基 质 中有 光 合 作 用 需要的酶名师归纳总结 功进行有氧呼吸的主场所进 行 光 合 作植物：与供应合贮存物质,蛋 白 质 合与有丝
22、分第 8 页,共 21 页生命活动所需要的能量约用的场所细胞壁的成、运调剂内环境成的场所裂有关形成有关输分泌有维护细胞动物：与蛋白质形状、储存能分泌蛋白和合成养料、调剂是 植 物 细 胞在 核 仁 形的加工运脂质条细胞渗透吸备输有关件水的作用；合成有- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 注95%来自线粒体, 是细胞的的“ 养料制造机物的成“ 动力车间”车间” 和“ 能“车帕拉德量转换站” ,间”三、和谐协作（分泌蛋白的合成和运输）放射性同位素示踪法：罗马尼亚核糖体（合成肽链）内质网（折叠、组装、糖基化成有肯定空间结构的蛋白质）高尔基体（浓缩、修饰、加工、运
23、输）囊泡细胞膜（外排作用）细胞外 四、生物膜系统1、生物膜系统的结构：细胞膜细胞器膜核膜等形成的结构体系 2、生物膜系统的功能：、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳固的内部环境,同时仍与外界进行物质运输、能量转换和信息传递的过程起重要的作用；、很多重要的化学反应都在生物膜上进行生物膜为酶供应了附着的位点；、生物膜把各个细胞器分割开,使得各种生化反应互不干扰；. 内质网膜可以和细胞膜、核膜相互直接连接；不同细胞器膜之间也可以相互转化； 第三节 细胞核 - 系统的掌握中心 一、细胞核的结构 1 、染色质：指细胞核内易被碱性染料染成深色的物质,故叫染色质；主要由 DNA和蛋白质组成,在细胞有丝分裂间期：
24、染色质呈瘦长丝状且交错成网状,在细胞有丝分裂的分裂期,染色质细丝高度螺旋、缩短变粗成圆柱状或杆状的染色体；染色质和染色体是同种物质在细胞不同分裂时期的两种不同的形 态； 2 、核膜：双层膜,把核内物质与细胞质分开； 3 、核仁：与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关；在细胞有丝分裂过程中核仁出现周期性的消逝和重建； 4 、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息沟通；如mRNA通过核孔进入细胞质；二、细胞核的功能1、是遗传信息库（遗传物质DNA的储存和复制的主要场所）,2、是细胞代谢活动和细胞遗传特性的掌握中心；三、细胞是一个有机的统一整体,细胞只有保持完整性,才能正常地完成各种生命活动
25、：1、结构：细胞的各个部分是相互联系的；如分布在细胞质的内质网内连核膜,外接细胞膜；2、功能：细胞的不同结构有不同的生理功能,但却是和谐协作的；如分泌蛋白的合成与分泌；3、调控：细胞核是代谢的调控中心；其DNA通过掌握蛋白质类物质的合成调控生命活动；4、与外界的关系上：每个细胞都要与相邻细胞、而与外界环境直接接触的细胞都要和外界环境进行物质 交换和能量转换；. 细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位； 第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 一、相关概念 1、渗透作用：水分子（溶剂分子）从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统的扩散作用；2、半透膜：指一类
26、可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称；二、发生渗透作用的条件： 1 、具有半透膜名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 21 页精选学习资料 - - - - - - - - - 2 、膜两侧具有浓度差三、细胞的吸水和失水：条件浓度外液浓度细胞内液浓度外液浓度细胞内液浓度现象动物失水皱缩吸水膨胀甚至涨破植物质壁分别质壁分别复原原理外因水分的渗透作用内因原生质层与细胞壁的伸缩性不同造成收缩幅度不同结论细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程. 质壁分别与复原试验可应用于：证明成熟植物细胞发生渗透作用；证明细胞是否是活的；作为光学显微镜下观看细胞膜的方法
27、；初步测定细胞液浓度的大小； 其次节生物膜的流淌镶嵌模型第三节 物质跨膜运输的方式一、相关概念：1、自由扩散：物质通过简洁的扩散作用进出细胞； 2 、帮助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散； 3 、主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的帮助,同时仍需要消耗细胞内化学反应所释放的能量；二、物质跨膜运输的方式1、物质跨膜运输方式的类型及特点2、自由扩散、帮助扩散和主动运输的比较：比较项目运输方向是否要载体是否耗能代表例子自由扩散高低不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等帮助扩散高低需要不消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低高需要消耗植物细胞对离子的吸取；葡萄糖、氨基酸
28、进入小肠绒毛上皮细胞等三、大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式：胞吞作用、胞吐作用；第五章 细胞的能量供应和利用第一节 降低化学反应活化能的酶一、相关概念： 1 、新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称,是生物与非生物最根本的区分,是生物体进行一切生命名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 21 页精选学习资料 - - - - - - - - - 活动的基础； 2 、细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的很多化学反应； 3 、酶：是活细胞 来源 所产生的具有生物催化作用 功能：降低化学反应活化能,提高化学反应速率的一类有机物； 4 、活化能：分子从常态转变为简洁发生化学反应的活跃状
29、态所需要的能量；二、酶的发觉：1、过程：、巴斯德之前：发酵是纯化学反应,与生命活动无关；、巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞的作用；：引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解 、李比希（德、化学家）后才能发挥作用；、毕希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破裂后连续起催化作用,就像在活 酵母细胞中一样；、 1926 年,萨姆纳（美、科学家）、很多酶是蛋白质；：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质；、 20 世纪 80 岁月,切赫与奥特曼（美、科学家）：发觉少数RNA具有生物催化功能；2、本质：、由活细胞产生（与核糖体有关）、催化性
30、质：i 、能减低化学反应的活化能,提高化学反应速度；ii 、反应前后酶的性质和数量没有变化；、成分：绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA；、作用：催化作用（在细胞内和细胞外都可以起作用）三、酶的特性：1、高效性：催化效率很高,使反应速度很快,是一般无机催化集的 10 7 10 13倍； 2 、专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应；多样性；pH 下,酶的活性最高；温度和 pH偏高和偏低,酶的活性都 3、酶反应需要相宜条件：在最相宜的温度和 会明显降低；温顺性 易变性；图 例解在底物足够,其他因1. 在 S较低时, V 随 S 增加1. 在肯定 T/pH 内, V 随 T/pH素固定的条件下,
31、酶而加快,近乎成正比；的上升而加快；促反应的速度与酶浓2. 在 S较低时, V 随 S 增加2. 在肯定条件下, 每一种酶在度成正比；而加快,但不显著；某一 T/pH 时活力最大, 称最析3. 当 S 很大且达到肯定限适 T/pH ；度时, V 也达到一个最大3. 当 T/pH 上升到肯定限度时,其次节值,此时即使再增加S,V 反而随T/pH 的上升而降反应也几乎不再转变；低；细胞的能量“ 通货” ATP 一、相关概念名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页,共 21 页精选学习资料 - - - - - - - - - ATP（三磷酸腺苷） ：生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合
32、物,是生物体进行各项生命活动的直接能源,它的水解与合成存在着能量的释放与贮存；二、 ATP 1、结构简式：2、结构特点：远离腺苷的高能磷酸键简洁断裂,产生能量；三、作用： ATP是各项生命活动直接的能量物质；四、 ATP与 ADP相互转化的过程及意义ATP 吸取分泌（渗透能）呼吸作用 肌肉收缩（机械能）动（细胞质基质）（线粒体）能 吸 合成 态 水解 Pi 合成代谢（化学能）神经传导、生物电（电能）（叶绿体）酶 平 酶放 体温（热能）衡光合作用 Pi 能 萤火虫（光能）ADP 每个活细胞 糖类主要能源物质 热能 散失. 太阳光能 脂肪主要储能物质 氧化（直接能源）蛋白质能源物质之一 分解 化学
33、能 ATP 、能产生 ATP：线粒体、叶绿体、细胞质基质、能产生水：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核、能碱基互补配对：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核 第三节 ATP的主要来源 -细胞呼吸一、相关概念：1、呼吸：通过呼吸运动吸进氧气,排出二氧化碳的过程；2、呼吸作用（也叫细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程；分为：有氧呼吸和无氧呼吸3、有氧呼吸：指细胞在有氧的参加下,通过多种酶的催化作用下,把葡萄糖等有机物完全氧化分解,产 生二氧化碳和水,释放出大量能量,生成 ATP的过程；4、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化
34、作用,把葡萄糖等有机物分解为不完全的氧 化产物（酒精、CO2或乳酸）,同时释放出少量能量的过程；5、发酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸；二、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：名师归纳总结 概有氧呼吸无氧呼吸第 12 页,共 21 页指细胞在氧的参加下,通过多种酶的催化作用,指细胞在氧的参加下,通过多种酶的催化作用,把- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 念把葡萄糖等有机物完全氧化分解,产生二氧化碳葡萄糖等有机物分解成不完全的氧化产物,同时释过和水,释放能量,生成很多ATP的过程；放出少量能量的过程； C 6H12O6 2 丙酮酸 + H + 2ATP C
35、 6H12O6 2 丙酮酸 + H + 2ATP 2 丙酮酸 + 6H 2O 6CO2 + H+ 2ATP 2C 3H6O3 程 H + 6O2 12H 2O + 34ATP 2 丙酮酸 2C 2H5OH + 2CO2 反C6H12O6+6H2O+6O 26CO2 + 12H 2O + 38ATP C6H12O6 2C 3H6O3 + 2ATP 应 2C 2H5OH + 2CO2 + 2ATP 式不场所 ： 线粒体基质内膜始终在细胞质基质CO 2 或乳酸条件 ： 除外,需氧气、多种酶不需氧气参加、需多种酶同产物 ：葡萄糖完全分解,产生CO 2 、H2O 葡萄糖分解不完全,生成酒精和点能量 ：
36、大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP61.08KJ 相联系 ： 从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同,以后阶段不同；同实质 ： 分解有机物,释放能量,合成ATP；点意义 ： 为生物体的各项生命活动供应能量；为体内其他化合物合成供应原料；. 、细胞呼吸产生的能量包括热能和ATP两部分；、酵母菌即可以进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼吸；、酵母菌、苹果等果实,植物根缺氧条件下产生酒精；乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、动物的骨 骼肌细胞在缺氧条件下产生乳酸 三、影响呼吸速率的外界因素： 1 、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用；温度过低或过高都会影响细胞正常的呼
37、吸作用；在肯定温度范畴内,温度越低,越强；,细胞呼吸越弱；温度越高,细胞呼吸2、氧气：氧气充分,就无氧呼吸将受抑制；氧气不足,就有氧呼吸将会减弱或受抑制；3、水分：一般来说,细胞水分充分,呼吸作用将增强；但陆生植物根部如长时间受水浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死；4、CO2：环境 CO2浓度提高,将抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜；四、呼吸作用在生产上的应用：1、农业生产中适时的露田、疏松土壤等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸,促进根系对矿质离子的吸取；2、粮油种子贮藏时,要风干、降温,降低氧气含量,就能抑制呼吸作用,削减有机物消耗；3
38、、水果、蔬菜保鲜和贮存时,采纳降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法,以抑制细胞呼吸,削减有机 物的消耗,延长储存期限；4、酿酒发酵；第四节能量之源 -光与光合作用一、相关概念：光合作用：绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并释放出氧气的过程；光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢；二、捕捉光能的色素和结构名师归纳总结 1、色素（在类囊体的薄膜上）：第 13 页,共 21 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 2、结构（光合作用的主要场所）：双层膜 叶绿体 基质：由很多类囊体组成,含光合作用的色素和酶；基粒：含多种光合作
39、用所必需的酶；三、光合作用的过程1、光合作用的探究历程：、 1648 年海尔蒙脱 比利时 试验指出：植物的物质积存来自水；、 1771 年 普利斯特利（英国）试验证明：植物可以更新空气；、 1779 年 英格豪斯试验：有阳光照耀下才能胜利；、 1785 年,由于空气组成的发觉,人们明确了绿叶在光下吸取二氧化碳,放出氧气；1845 年,梅耶（德国）指出：植物进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来；、 1864 年 萨克斯（德国）试验证明：光合作用中除了产生氧气外仍有产生了淀粉；、1880 年 恩格尔曼（德国）试验结论：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,氧是叶绿体释放出的；、 20 世纪 3
40、0 岁月科学家鲁宾与卡门（美国）试验证明：光合作用释放的氧全部来自来水；四、光合作用的过程光反应阶段 暗反应阶段名师归纳总结 所需光、色素、酶CO2、H 、ATP、酶CH2O）+C5第 14 页,共 21 页条件时间短促较缓慢场所叶绿体内囊体的薄膜叶绿体的基质过 水的光解：CO 2 的固定：2H2O光能4H + O2 CO2 + C5酶2C3色素、酶程 ATP 的合成：（光合磷酸化） C3（ CO2）的仍原；实质ADP + Pi + 光能色素ATP 2C3 + H +ATP 酶酶光能 化学能,释放O2同化 CO 2,形成（ CH2O）总反* CO2 + H 2O光能 叶绿体*（ CH2O）+ O2应式* 或 CO2 + 12H2O光能 叶绿体（CH2O）6 + 6O2*+ 6H 2O - - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 物质 变化无机物 CO2、 H2O 有机物（ CH2O）能量 转换 联系光能 ATP 中活跃的化学能 有机物中稳固的化学能光反应为暗反应供应