2022年职工食堂承包合同模板3篇.docx

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1、2022年职工食堂承包合同模板3篇 食堂承包经营是高校后勤社会化改革后,许多高校采纳的食堂经营模式。对于食堂承包合同你是怎样理解的?以下是我为大家整理的食堂承包合同范文,欢迎参考阅读。 职工食堂承包合同模板1 甲方: 乙方: 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营,为明确双方权利和义务,特订立本合同。 一、承包形式: 医院对食堂拥有全部权,承包者对食堂拥有经营权。自负盈亏、自主经营。实行个人风险抵押承包经营,保证医院正常的发展须要。 二、食堂承包期限及费用结算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包费用职工当月餐费由甲

2、方于下月10日前结算支付给乙方; 三、在承包经营期间,甲方现有的食堂内的灶具、餐具用品及电器等设备、设施供应给乙方运用(食堂内财产清单附后)。乙方在承包期限负责设备、设施的修理,承包期满或合同中止,乙方全部归还甲方,如有损坏照价赔偿。乙方应向甲方交纳风险押金 整,承包期满如不续约如数退还,但不计息。 四、乙方应保障厂食堂房屋结构完整,不得擅自变更房屋结构,如须要装璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的修理应由甲方负责。 五、水、电、燃气费、柴油费由乙方自付担当; 六、乙方保证食堂不能另行租赁或允许他人从事其他行业; 七、乙方应根据医院规定的程序和标准做,月底同甲方一并结算。 八、乙方应遵守职业道

3、德,加强内部管理及消防平安生产工作,如发生工伤或非人为的食物中毒事务,或操作不当引起的人生平安事故及灾难等由乙方担当全部责任; 九、甲方有权根据职工食堂管理制度对乙方进行监督,同时应根据本合同规定保障乙方的合法权益; 十、乙方必需同甲方脱离关系,乙方自聘员工,并且所聘用的人员应符合上级卫生部门健康要求; 十一、乙方应对医院员工负责,力争达到卫生、价廉、味美、刚好、热忱周到的服务质量,主餐必需具备高、中、低档菜; 十二、乙方必需保证工作环境的干净、整齐、卫生、饭菜的质量。如发觉因明显工作失误引发的饭菜质量问题(如饭菜过咸、饭菜不洁),以及工作环境卫生脏、乱、差等现象的,甲方有权对乙方进行必要的考

4、核; 十三、若乙方管理不善或经营失误(包括食物中毒),给甲方造成重大损失、严峻损害患者、职工健康及利益、医院形象的,甲方有权提前解除承包合同,不负违约责任并保留向乙方追究责任的权利。此外,如遇有甲方政策性调整,也可提出与乙方解除合同。如乙方违反本合同的第六款,甲方有权提出解除合同,不负违约责任; 十四、乙方在承包期间内,如要提前中止合同必需提前壹个月以书面的形式通知甲方,否则不退还财产风险押金,并追究相关责任; 十五、合同期满后,如甲方确定接着实行个人风险抵押承包,并且乙方履行合怜悯况良好的,乙方在同等条件下享受优先再承包的权利; 十六、未尽事宜,双方另行协商; 十七、本合同由甲乙双方代表签字

5、,并加盖公章后生效,一式两份,双方各执一份。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 职工食堂承包合同模板2 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、 承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 二、 详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( ),夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次

6、日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数打算饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。 三、 甲方责任: 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必需

7、提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 四、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因

8、特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 五、 乙方责任: 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、 乙主必需按甲

9、方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用,妥当保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面,便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 六、 乙方的权限: 1、 有权自主经营,自负盈亏。 2、 有权自主聘用,调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高,变

10、成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 七、 其它: 1、 因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、 承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 6

11、、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 职工食堂承包合同模板3 甲方: 乙方: 甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于20_年2月24日将学生食堂供应给乙方运用。原则上寄宿学生不随意放假,要求寄宿学生在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历支

12、配统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门的管理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营管理,视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业

13、,或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按 3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理费用由乙方担当。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫

14、生许可证和从业人员个人健康证。 4、食堂的电费由乙方担当,电费按电表好用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并刚好处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。 7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。 8、乙方在承包期内对食堂平安卫生

15、负全责,必需参加有效管理,不能转包,若出现平安问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理,倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门看法,并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的平安事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额

16、。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的全部设备,餐具,由乙方自行购买。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实

17、际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方须要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。 四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂全部的设施,新学期开学前

18、重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 职工食堂承包合同模板3篇第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页

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