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1、幼儿园大班优秀科学教案可爱的洋葱头1、相识洋葱头的外形特征。2、初步了解洋葱头的养分价值，教化幼儿养成不挑食的习惯。活动打算：1、番茄、黄瓜、生菜、苋菜、茄子、洋葱头食物若。2、PPT课件。3、挖洋葱的视频一段。活动过程：一、起先活动1、师：今日天气真好，孩子们，跟着我一起去买菜吧！（播放音乐，师和孩子一起去买菜。）2、师：哇！这里有这么多蔬菜，请你挑一个你最喜爱的蔬菜。3、师：谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜？为什么买这个蔬菜呢？（幼儿回答）二、相识洋葱头的外形特征1、观看挖洋葱的一段视频。2、师：瞧，这就是我们挖来的洋葱，它是什么样子的？你看到了什么？小结：原来洋葱是由根、茎、叶、花四个
2、部分组成的。3、巩固相识洋葱的各部分。4、师：你知道我们应当吃洋葱的哪一部分吗？（茎）对了，我们吃的就是洋葱的茎，一般我们都叫它洋葱头。5、请你看一看、捏一捏、闻一闻，你发觉了什么？小结：洋葱头是扁圆形的，外面包着一层紫红色的皮，捏起来硬硬的，闻起来有一种惊奇的味道。6、剥一剥洋葱头，它有什么改变？切开来它又是什么样的？小结：洋葱头剥开来颜色变淡了，气味浓了，摸起来很光滑，切开来里面是白的，洋葱头是一层一层的。三、初步了解洋葱头的养分价值，教化幼儿不挑食师：你吃过洋葱头吗？（带幼儿观赏用洋葱头做成菜的图片，简洁介绍洋葱头的吃法）总结：洋葱头虽然有着特别的味道，但是它的养分可丰富了，它可以帮我们身体里的细菌都给杀死，还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化汲取掉，它最大的本事是可以帮助我们小挚友预防感冒呢！师：还有这样一些蔬菜，他们和洋葱头一样有着特别的气味或味道，我们一起来相识一下它们！这些有着特别气味或味道的蔬菜，它们都有着丰富的养分，所以我们要不怕异味，情愿吃这些蔬菜。四、结束活动小挚友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜，我们一起去送给食堂里的爷爷，让他烧给我们吃吧！