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1、小班科学详案教案及教学反思水果串小挚友爱吃水果，但吃水果也挑食。有的爱吃甜的，有的爱吃略带 酸味的，有的爱吃脆的，有的爱吃软的。真是众口难调，假如变更一下水果的吃法，让幼儿亲自制作一盘水果串，那情形就大不一样了。 通过水果串这一活动，让幼儿在动手操作中感受水果的不同特征，知道水果有多种吃法，不挑食。活动目标：1.尝试与同伴共做水果串。2.知道水果有多种吃法。3.情愿与同伴共享食物。4.情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。5.培育幼儿视察实力及动手操作实力。活动打算：各类水果(苹果.香蕉.梨)串好的水果串 竹签 擦手毛巾 香肠活动过程：一、找一找1、老师今日带了一个神奇书袋，里面有许多东西，现
2、在请小挚友到老师这来摸摸魔术袋，看看里面装着什么东西。2、按摸到的水果不同说一说。(你摸到的是什么水果?它是什么颜色的?)二、探讨水果的吃法。1、师幼一起探讨水果的吃法。2、小挚友摸到了这么多好看又好吃的水果，都能怎样吃呢?(榨果汁 煮水 做罐头 做水果沙拉等)3、除了小挚友说的吃法以外，我们还可以做成好吃的水果串哦!三、老师出示水果串1、你们猜猜这串苹果香肠串是怎么做的呢?(启发幼儿探讨做法，把苹果切成小块中间加上香肠串起来)2、假如想一下子尝到不同种类水果的味道，这样的果串怎么做呢?四、请幼儿自己动手做水果串。1、老师提示幼儿留意平安。(竹签很尖，串的时候要怎么做才能不扎到手呢)2、做水果
3、串之前要先洗手。五、品尝自己做的果串。说说自己做的是什么果串，激励幼儿跟同伴一起交换品尝。活动延长：回家把做水果串的本事教给爸爸妈妈。活动反思秋天是丰收的季节，到处硕果累累，水果家族其色调斑斓、形态各异、味道鲜美、养分丰富的特点深受人们的青睐。!来自屈.老师教案.!对幼儿也具有很大的吸引力，更是他们健康成长的物质来源。在生活中，虽说，它是幼儿每天干脆接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。而对于那些刚离开家庭的幼儿来说，他们对亲身可以体会的事很感爱好如：吃、玩，他们对这方面的阅历也较丰富。水果串这一活动正好符合纲要中所体现的即适合幼儿的现有水平，又有肯定的挑战性。
4、既符合幼儿的现实须要，又有利于其长期发展。即贴近幼儿的生活来选择幼儿感爱好的事物和问题，又有助于拓展幼儿的阅历和视野。因此通过这个活动用幼儿感爱好的方式提炼社会阅历，发展基本动作的协调性和敏捷性。在家长们的大力协作下，我们从幼儿的爱好入手，以寓教的形式贯穿始终，并注意以幼儿为主体，多渠道地调动幼儿运用多种感官去体验、了解各种水果的特性，如：活动前的 找水果、摸水果、分水果活动中的串水果，活动后的尝水果都让幼儿主动主动地动脑、动手，极大限度地发挥了他们的自主性、创建性。所以幼儿的活动爱好始终很高。在活动中，我们对幼儿的要求和指导也是因人而异的，力求为不同实力的孩子供应不同的发展机会，尽可能地挖掘幼儿的创建潜能，赐予幼儿充分表现自我的机会，培育幼儿的自信念。在活动过程中注意挖掘各种教化因素，并将其有机地结合、渗透。注意培育幼儿表达、交往、合作的实力;适时地渗透保健意识。注意激发幼儿对水果正确、美妙的情感;注意在操作活动中发展幼儿视察、分析、比较、创建、想象等实力，不断积累学问阅历等。本次活动的难点之一是串水果活动中的串，对于小班的幼儿来说有肯定的难度，所以我在活动过程中对幼儿进行适时激励、引导和帮助。让幼儿自由选择水果，尽量分散坐，削减相互间的碰撞，以免造成不必要的损害。