第一节细胞中的元素和化合物.ppt

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1、第一节第一节广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液!广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液!广告二:健康的体魄,来源于广告二:健康的体魄,来源于“碘碘碘碘”滴滴滴滴广告三:万丈高楼平地起,层层都是广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙钙”起来起来广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成; 用心的妈妈会用用心的妈妈会用“锌锌”。 一、组成细胞的化学元素一、组成细胞的化学元素以上广告涉及到一些有用的化学元素以上广告涉及到一些有用的化学元素元素元素地壳地壳细胞细胞O48.665.0Si26.3极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成细

2、胞的化学元素在无机环组成细胞的化学元素在无机环 境中都能找到境中都能找到这说明这说明-生物界和非生物界具有统一性。生物界和非生物界具有统一性。2. 生物体中的元素含量和无机环境中生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别,且相差很大。的含量有区别,且相差很大。这说明这说明-生物界和非生物界还具有差异性。生物界和非生物界还具有差异性。干鲜细胞对比图干鲜细胞对比图组成人体细胞的主要组成人体细胞的主要元素(占细胞元素(占细胞干重干重的的百分比)百分比)组成人体细胞的主要组成人体细胞的主要元素(占细胞元素(占细胞鲜重鲜重的的百分比)百分比)鲜重指生物体(细胞)在自然生活状态下测得的重量干重指生物体(细

3、胞)除去水以后测得的重量大量元素:大量元素:指含量占生物体总重量万分指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。等。微量元素:微量元素:指生物生活所必需的,但是指生物生活所必需的,但是含量却很少的一些元素。如含量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。等。细胞中元素根据细胞中元素根据含量含量分为分为:她请杨丹留林盖美家她请杨丹留林盖美家KCNSPCaMgH O铁猛碰新木桶铁猛碰新木桶FeMn B Zn MoCu B:B:促进花粉的促进花粉的萌发和花粉管萌发和花粉管的伸长的伸长。缺乏。缺乏B B,植物会出,植物会出现现花而

4、不实花而不实. . 别小看我!别小看我!-B Zn:Zn:是某些酶的组成是某些酶的组成成分成分, ,也是酶的活化也是酶的活化中心中心. .如催化吲哚和如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸的丝氨酸合成色氨酸的酶中含有酶中含有Zn,Zn,没有没有ZnZn就不能合成吲哚乙酸就不能合成吲哚乙酸. .所以缺所以缺ZnZn引起苹果引起苹果, ,桃等植物的桃等植物的小叶症和小叶症和丛叶症丛叶症, ,叶子变小叶子变小, ,节节间缩短间缩短. .别小看我!别小看我!-Zn正常水稻正常水稻 血红蛋白的组血红蛋白的组成成分成成分, ,缺乏会缺乏会患缺铁性贫血患缺铁性贫血. .血红蛋白中的血红蛋白中的FeFe是二价铁是二价铁

5、, ,三三价铁是不能利价铁是不能利用的用的. .属于属于植物植物中不能再得用中不能再得用元素元素, ,一旦缺乏一旦缺乏, ,幼嫩的组织会幼嫩的组织会受到伤害受到伤害. .别小看我!别小看我!-Fe元素缺乏与疾病的相关性:缺缺FeFe: 人人体患体患贫血贫血;果树果树患患黄叶病黄叶病缺缺B B:华而不实华而不实(只开花不结果)(只开花不结果)缺缺SeSe:患患克山病(原发性心脏病克山病(原发性心脏病)缺缺ZnZn:影响人体影响人体生长发育、大脑发育和性成熟生长发育、大脑发育和性成熟缺缺I I: 人人幼年幼年患患呆小症呆小症;成年成年患患甲状腺肿大甲状腺肿大缺缺MgMg: 影响植物影响植物叶绿素的

6、合成叶绿素的合成,影响光合作用影响光合作用的进行的进行缺缺CaCa:成年人缺钙成年人缺钙患患骨质疏松症骨质疏松症;人;人血液中缺钙血液中缺钙会出会出现现抽搐抽搐现象现象思考讨论: 碳为什么是构成细胞的最基本元素?碳为什么是构成细胞的最基本元素? 在元素周期表中,碳位于第一周期第在元素周期表中,碳位于第一周期第4A4A族,原子族,原子序数为序数为6 6,说明一个碳原子核中含有,说明一个碳原子核中含有6 6个质子,核外有个质子,核外有6 6个电子,在最外层有个电子,在最外层有4 4个电子。因此,碳原子具有了个电子。因此,碳原子具有了4 4个能成键的价电子,能使碳原子之间、碳原子与其个能成键的价电子

7、,能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子由于每个碳原子能通过化学键连结成链或环,从而形成许多生物大分能通过化学键连结成链或环,从而形成许多生物大分子子。构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物水水无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质核酸核酸二二 组成细胞的化合物组成细胞的化合物:我体内有丰我体内有丰富的蛋白质富的蛋白质奶和奶的制品奶和奶的制品豆类及豆制品含豆类及豆制品含丰富的蛋白质丰富的蛋白质化合物化合物质量分数质量分数(%)水水85-90无机盐无机盐1-1.5蛋白质蛋白质7-10脂类脂类1-

8、2糖类和核酸糖类和核酸1-1.5细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是_;最多;最多的有机化合物是的有机化合物是_。水水蛋白质蛋白质细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量一、填空一、填空1组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是的元素是_;占细胞干重百分比最多的;占细胞干重百分比最多的元素是元素是_。 _是构成细胞是构成细胞的最基本元素。的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物,含量最多的有机化合物_。OCC水水蛋白质蛋白质二、选择题二、选择题1 1、

9、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时, ,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在, ,这一事实主要说明这一事实主要说明: : ( ) A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是(多的化合物是( )A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖

10、类、糖类 D D、水、水B BD D. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类组成它们的化学元素种类 ( ) A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准4 4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的元素是( ) A AFeFe、MnMn、ZnZn、Mg BMg BZnZn、CuCu、MnMn、CaCa C CZnZn、CuCu、B B、Mn DMn DMgMg、MnMn、CuCu、MoMo5.5.在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是( ) A AC BC BH CH CO DO DN NC CC CA A

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