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1、最新酒店工程部个人工作总结最新酒店工程部个人工作总结1 转瞬间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关切爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事务。 一、主要工作 上半年协作各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。 详细工作及重要设施设备修理改造项目: 1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造; 2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造; 3、完成场外空调供回
2、水总管改造施工工作; 4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造; 5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造; 6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作; 7、协作PA,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行修理、安装及简易钢结构门制作工作; 8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严峻,进行全面的保养和油漆工作; 9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作; 10、完成了中广有线与酒店的运用合同续签工作; 11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作; 12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的状况,对各包厢机顶盒进行了隐藏安装处理; 13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调整;
3、 14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中); 15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且须要更换靴衬的电梯进行了更换; 二、能源运用状况 运用数量: 1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量削减了5.51%、费用削减了5.51%; 2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量削减了16.6%、费用削减了16.88%; 3、自然气:上半年酒店用自然气22370吨、费用8.948万元,上半年用自然气28299
4、吨、费用11.3196万元,量削减了26.5%、费用削减了26.50%; 4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用削减了15.55%; 三、人事培训 1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人 ; 2、上半年对员工进行了主题为工程修理质量管理、夏季用电防雷基本学问、几种可能触电的方式、触电事故的种类和规律、制冷机操作程序、空调区域效果与漏水分析、设备的运用管理、设备的维护保养等,培训学问课程。 四、存在问题 1、部门与部门之间的协调沟通实力还需进一步加强。 2、还需加强对客服务状况下的沟通和敏锐的
5、推断力,尽最大努力保证和满意客人的需求。 3、员工专业技能还有待进一步的提高。 五、下半年安排 工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强安排检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中心空调,供水系统,厨房设施等正常运行特殊要提高客房,餐厅,消遣部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,限制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。 重点抓好如下工作 1.狠抓工程部员工的
6、培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培育和聘请综合型技工,如电工肯定要从强电修理到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓心情,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上实行能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热忱,去创建舒适的硬件环境,为客人供应舒适的服务产品,使后台服务也充溢浓郁的酒店气氛。 2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特殊是前后台部门
7、间,班组间,上,下级之间的工作。刚好有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有修理班组定期对前台运用人员讲解并描述运用保养学问,杜绝野蛮操作。 3根据检修保养制度,抓好对大型关键设备的安排检修和保养,做好电梯,中心空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特殊是对中心空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,细心调试,确保中心空调主机顺当运转平安度夏。 4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并根据能源,物料,修旧利废管理制度和方法,限制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和限制万元收入比。 5、工程部员工要增加美学美感意识
8、,学习驾驭星级新标准,为酒店创立和谐美妙的环境。 总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们信任没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,找寻工作中的兴奋点,对事业充溢激情,对工作充溢热忱,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 最新酒店工程部个人工作总结2 我们带着自信与喜悦走进了充溢希望的20_年上半年。回顾过去的半年,所走过的路程,心中感慨万千。因为20_年对于我们工程来说,可算是充溢了艰辛与挑战的上半年,下面我就把20_年上半年的工作做以总结如下: 一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队 由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有
9、从没过酒店的修理工作,缺少实际工作阅历,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培育他们高度的责任感和自信念。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满意感。激励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次特别有意义的消遣活动,通过掰腕子,增加体质增加员工们之间的感情沟通,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。 通过猜谜语促使员工们开发智力,擅长动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有相互协作才能取得胜利。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名
10、员工必需做到克尽职守。 但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能干脆为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人供应一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施胜利的修理了上万次。 假如将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和养分,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,干脆影响酒店的声誉和形象。为此我们
11、建立了巡检制度,发觉问题急时解决,把一切事故都歼灭在萌芽状态之中,例如:去年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一状况后我们大家经过细致的分析和仔细探讨,发觉是由于铁路锅炉房供应的热源温度过低,也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思索后,坚决的做出确定,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能,全部转换出来,从而达到空调所须要的温度,确保各部门正常营业。 二、节能降耗,向固有的设备要效益 节水:有一段时期,我们常常发觉低区供水系统不正常,
12、时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发觉系统上出现了问题,为使这一问题能得到很好的解决,我们将原来直起供水,改造成变频恒压供水,并对水箱增加了电磁阀限制,其中水位限制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即保证了水压的平稳供应,而每个月又可节约用水20_吨。 节电:酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境,我们增加了排风设备,同时运用了大量的高功率的光源,但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之_在这种状况下,我经常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢? 经大家集思广益,最终确定将_间客房的地灯,台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯,把40瓦床
13、头灯改成25瓦烛光泡,这样可节约8.8千瓦,据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦,而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯,降至3盏,可节电3.88千瓦,通过实行这些措施,使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。 降耗:由于客房的小冰箱以全部超过保修期,而每次制冷装置修理都是由厂家更换,全套的制冷装置,成本是_元,那么_多台冰箱要这样下去,是必造成很大的费用,我们的助理工程师_师傅,通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验,最终找出问题的.关键所在,只要更换制冷片即可解决问题,其成本只须要_元,仅此一项,就可节约_万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问
14、题,由于蒸发器泄漏,无法修补。假如因此而报废特别惋惜,重新购买则须要几千元,为降低成本,节约资金,我们经过仔细细致的探讨确定,用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上,既不破坏箱体又增加了制冷量,类似这种状况的冰箱我们修复了三台,为酒店节约资金_余元。 三、发扬团队精神、展示多技能本事 在这次客房装修过程中,原安排只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中,却发觉许多楼层的棚项都有开裂和起层的现象,特殊是8层、9层的棚面已经脱落下来,假如要重新做水泥灰层,则须要有有段时间的养生期,而且是既费人才又费物力。在这种状况下,我们立刻向领导请示,并说明假如由我们自己有石膏板吊棚,不但可以省时,还可以在人力上
15、节约一大笔资金,领导经过了仔细的探讨,最终接受了我的荐意,还有就是在每层楼装修前,我们工程部负责必需将室内全部的家具全部爱护起来,并且把全部的电器设施全部拆除,等装修结束后,再将其全部重新复原。当时在我们电工少,工期又紧的状况下,我们在工作中不怕苦,不怕累,敢闯、敢干而得名的小老虎领班_,带领两名倒班电工,不分白天,黑夜,加班加点,按时完成了工作任务。 为了维护我们酒店的劳动纪律,加强院内的保安措施,领导确定由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后,大家同心同德,各自发挥了自己的特长,只用了六、七天时间,就将保安办公室胜利的砌筑起来了,并得到了领导的赞许。 在_月份的
16、消防检查中,消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不合乎标准,须要进行改造。这了不影响正常营业,必需利用晚市后的时间起先做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线,我们的_三位同志,在不影响白天上班的状况下,连续工作了3个通宵,将全部的油、气路管线全部改造完毕。顺当地通过了消防部门的检查验证。 四、上下同心,团结协作,展示应变实力 _月_日这天,酒店的其它工作人员跟平常一样,接连地走进酒店按部就班,打算起先工作的时候,谁也不会想到,此时,工程部的全体人员早已提前两个多小时到岗,此刻正处于惊慌的工作状态中,因为市供电局在几天前就下达了一个因为要进行线路改造,需对_酒店以北方路段停止供电一天的通知,时间是_
17、月_日早7时晚5时当时我们接到这通知后立刻向领导进行汇报和请示,为避开酒店的声誉受影响,为体现酒店的人性化服务,酒店领导经过仔细探讨,确定租用一台发电车来保证酒店各部门的正常营业。 但由于所租用的发电车200千瓦的功率难以满意酒店全部设备的用电需求,我们工程部召开了紧急会议,经过细致地安排和周密的分析,制定了两套应急方案,确定对各部门和一部分的设备限电管制,工程部的人员全体出动,分别派专人进行死看死守,并对大家讲明白,假如稍有疏忽,有较大的电流运用,就会造成干脆经济损失或发电车因满负荷超载而停止发电。 不但烧毁发电车,还会使酒店瘫痪,蒙受经济损失的严峻后果。所以我们大家肯定要听从指挥,各负其责
18、,确保发电工作的顺当进行。但a、b、c三项电流始终处于不平衡状态,尤其是b项,总是特殊接近满负荷,我们的人员就分别到各部门不断的进行电流调定。就这样,在这个上午终于了有惊无险的平安度过,到了下午四点钟,就在规定的送电时间既将要到的时候,大家渐渐放松惊慌心情的时候,我们又接到通知,由于改线路工作进行的不顺当,停电时间将接着顺延。 此时,大家的心情又进入了惊慌状态,因为既将要面临的是晚间用电高峰的起先。因此我们立刻又召开会议制订了三套应急方案。为了削减酒店的经济损失,经过了更加周密、严谨的布置安排,在对又一部分设备进行停止运用的同时,我们大胆地开启亮化系统,用以制造_酒店没有停电的声势,来赢得客源
19、。就这样坚持到了凌晨两点,修改线路的工作才胜利的结束了,起先了正式供电,这时我们大家才深深的松了一口气,拖着乏累的身体离开了酒店。这次发电工作前后经验了18个小时,所停电的时间之久和面积之大,是我们没有经验过的。正是由于各部门的主动协作和我们工程部集体的才智和力气,才使我们圆满地完成了这次发电任务。 五、上半年中工作的不足之处 20_年上半年的工作已经告一段落,有成果也有不足因为我的性情比较耿直,有时难免还有此急躁,所说出来的话就会简单伤人,这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中,我将调整好自己的心态,努力驾驭电器方面的学问,在工作和学习中不断地善自己,进一步提高工程部的服务标准和员工
20、的技能,为在下半年更好的为各部门服务,打下了良好的基础。 最新酒店工程部个人工作总结3 转瞬间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和努力下,克服了人员少、工作量大等困难,解决设备设施存在的各种问题,基本完成了酒店领导布置的任务及临时事总结如下: 一、主要工作 上半年协作各部门完成设备检查保修,电话保修空调系统全面维护保养 完成空调供回水总管改造施工工作,完成集团新园区接电工作设施设备进行修理、安装;针对电视机顶盒外露、安装欠妥的状况,进行了安装处理,完成对电梯集中进行检查, 二、能源运用 1、水:上半年酒店用水费_万元 2、电:上半年酒店用电费_万元电
21、费相对多 三、存在问题 自己与各部门协调实力需进一步加强,工程修理不彻底,管理方面不熟,没管好, 四、下半年工作安排 1、酒店装修好后工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强安排检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,空调,供水系统,等正常运行特殊要提高客房设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 2、管理工作。改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特殊是前后台部门间上,下级之间的工作。刚好有效,不推诿,多做事,专心管理加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到
22、人。并且有修理组定期对前台运用人员讲解并描述运用保养学问,杜绝野蛮操作。 加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员多能,充分利用人力资源,限制人员总数,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。 总之,事情无论大小,要干就要干最好,我信任没有最好,只有更好,只有不断的自我加压,找寻工作中的兴奋点,对事业充溢激情,对工作充溢热忱,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 最新酒店工程部个人工作总结4 在酒店领导的关切爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,20_年酒店工程部工作克服了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养
23、和挖潜技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,下面是本部门工程部工作总结,更加圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。 一、采纳新型建材,解决遗留问题 (1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。 (2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采纳不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗
24、滲水的问题,而且阻挡了太阳光干脆照耀到房间,可谓一箭双雕。 (3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采纳911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。 (4)除了对遗留问题主动加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、 屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收
25、入。 小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。 二、开展预防修理,提高设备功效 (1)四月初,对中心空调1号主机进行年度修理保养,采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率复原到正常运行水平。对中心空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了3台冷却泵、冷冻泵合计37。5kw
26、的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。 (2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务,每台修理成本仅为30元。 (3)在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅
27、通。 小结:通过对备进行预防性修理保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的运用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中心空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的状况下,耗电量比20_年下降了12%,节电25000度。 三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏 (1)酒店的电度计量,常常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特殊是夏季空调运用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受侵扰,确保用电计量的公正、精确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个
28、承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。 (2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,20_年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面对领导提出能源转换的合理化建议,起草了酒店热源替换可行性分析报告;另一方面实行有效措施,安装热交换器远程温度限制仪,对热水温度进行精确限制,依据客房的住房率和温度限制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天34次削减到每天23次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避开了油桶供
29、油存在的计量不精确、含水量大、加油不便利、油桶存放担心全等问题。20_年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。 (3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平安隐患,向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了平安隐患告知函和整改通知书,要求尽快解决。 小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,削减能源损耗给酒店带来
30、的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算供应了精确的依据。 四、狠抓质量监督,严格工程验收 (1)在会议厅装修的前期打算工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们依据设计图纸和现场实际状况,核算工程量和材料清单,起草了会议厅装修招标文件。依据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又马上制定了会议厅装修工程施工合同草案,保证了工程如期开工。 (2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,支配专人对装修工程
31、进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为马上责令整改。依据会议厅的特点和需求,细心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节约了购买调音台、攻放机、音箱的费用。 (3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯
32、的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发觉问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。 小结:通过对会议厅装修工程进行仔细的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价限制在预算范围之内。 五、找寻不足之处,提高管理水平 (1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作主动主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行
33、宽带上网操作培训,对部门员工实行传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出看法和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充溢活力。 (2)虽然在20_年的工作中,比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。详细表现为: 员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门沟通较少。 技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作实力、工作依靠性较强。 工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主子翁精神、节约意识较淡薄。 小结:
34、酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还须要具备和上下级沟通协调的实力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教化,努力提高管理水平。 现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理阅历,完善预防性修理保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使修理费用的增长速度减缓,延长设备的运用寿命,从而节约开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创建更高的经
35、济效益,是我们为之努力奋斗的目标! 最新酒店工程部个人工作总结5 总结就是把一个时间段取得的成果、存在的问题及得到的阅历和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性相识上来,快快来写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编帮大家整理的酒店工程部岗位个人工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。 一、设备的修理、保养与平安运行 对酒店各部门的上报的修理项目和修理单主动组织修理,尽可能做到随报随修,下班前对全天修理单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的修理任务的刚好处理。 按年初制的的年工作安排大纲,制定月工作安排,
36、将设施设备保养安排分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,肯定程度上刚好解除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,刚好发觉问题并做到刚好解除故障。通过坚持安排维保和日常巡查,保证了设备设施的平安正常运行。 工程部一贯将设施设备的平安工作放在重要地位,平常强调设备巡查工作,刚好消退设备平安隐患,每逢节假日、 重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作安排,落实安排内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备平安运行; 二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度: 主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状
37、况记载制度,修理单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并仔细记录; 常常性的进行平安操作,规范标准操作教化与培训,提高本部门员工的平安操作技能,综合修理水平,酒店服务意识。20_年,工程部员工在酒店设备修理中服务意识和修理质量经部门调查都有肯定的提高,基本做到了随叫随到,刚好处理了各部门上报的每件修理事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满足,接班满足,部门满足,客人满足。跨入2022_工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。 三、加强节能降耗的管理工作 节能降耗
38、是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,限制设备的运行时间和参数,充分调动自身力气,对设备进行修理整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按安排刚好 进行了检修,更换轴承、润滑油;在达到功效满意的基础上,花少钱,少花钱,清洗厨房抽排烟设备;合理支配外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置, 四、平安生产 20_年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作安排,二是强调平安生产,先后进行平安用电学问培训,平安操作工作流程培训,工作中常常教育员工留意平安生产,员工平安防患意识与技能都有很大提高。 五、工作中的欠缺之处 规范化管理执行
39、仍旧尚欠力度,人性化管理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹支配,忽视日常修理单的处理或处理不刚好;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作支配还应当更加科学合理、详细全面。 新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。 六、工程部20_的总体工作安排 工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强安排检修保养设备巡检,保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特殊要提高客房、 餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力
40、度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加17咳嗽迸嘌怠务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、限制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作17 1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培育综合型技工,如电工要从修理到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的员工乏累心情,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。 2、改进工程服务程序,加强
41、主动性,协调性,协调好与各部门之间,特殊是前后台,上下级之间的工作,刚好有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有修理定期对运用部门人员讲解并描述运用保养学问,杜绝野蛮操作。 3、根据检修保养制度,抓好对大型关键设备的安排检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特殊对空调主机及配套设备进行清洗保养,确保空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设 备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必需经运用部门认可也作以后对各班组考核的依据。 4、树立成本经济概念,限制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件
42、质量关,对重大配件材料挂牌登记运用日期,跟踪运用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的状况,工作优秀者赐予适当嘉奖,坚持杜绝只管更换不管细心修理的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝奢侈现象,对能源运用部门讲解成本限制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备修理,严格限制修理成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美妙的环境。 总之,事无论大小,要干就要干好,我信任没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,找寻工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 最新酒店工程部个人工作总结