复件课件：营养、体育锻炼与控制体重.ppt

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体育与健康理论课(一)营养+锻炼与控制体重授课人:李秋艳 1、了解有关营养的基础知识； 2、知道正常体重的判断标准； 3、知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用； 上图列出了五类食品，它们的摄取量应该是从上至下依次增加油 脂 类奶制品和豆制品动物性食品类蔬菜水果类谷 物 类二、控制体重的方法二、控制体重的方法营养素 在营养学中营养是指机体摄取、消化、吸收和利用营养素来维持生命活动的全过程。食物中对机体有生理功效，而且为机体代谢所必需的成份，称为营养素。 人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质维生素、矿物质和水。