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1、第2节 生长素的生理作用 “ “体型健硕体型健硕”的豆芽菜总是让人心的豆芽菜总是让人心生疑虑，最流行的说法是：这种豆芽是生疑虑，最流行的说法是：这种豆芽是用化肥和生长素催长的。用化肥和生长素催长的。 在绿豆种子萌发时，最先摆脱种皮在绿豆种子萌发时，最先摆脱种皮限制的是未来生长成根的胚根部分，我限制的是未来生长成根的胚根部分，我们吃的豆芽菜的主体部分就是胚轴（连接胚芽和胚根的中间组们吃的豆芽菜的主体部分就是胚轴（连接胚芽和胚根的中间组织），也就是我们最喜欢吃的又脆又水的那段织），也就是我们最喜欢吃的又脆又水的那段“秆秆”。再之后，。再之后，会有幼芽从绿豆的两个小豆瓣中钻出来。豆芽菜两头的胚根和会
2、有幼芽从绿豆的两个小豆瓣中钻出来。豆芽菜两头的胚根和胚芽都细细瘦瘦的，且细胞中含水量不高，所以口感不胚芽都细细瘦瘦的，且细胞中含水量不高，所以口感不好。据说，高档次的炒豆芽菜，会在烹调之前掐头去尾，只保好。据说，高档次的炒豆芽菜，会在烹调之前掐头去尾，只保留中间的留中间的“秆秆”。 请思考：请思考： 1.1.在豆芽在豆芽“秆秆”如此受欢迎的情况下，有没有办法让豆芽如此受欢迎的情况下，有没有办法让豆芽菜的胚轴长得更长些呢？菜的胚轴长得更长些呢？ 2.2.如何判断市场上出售的豆芽是否使用生长素处理过？如何判断市场上出售的豆芽是否使用生长素处理过？第第6 6课时课时 通过激素的调节通过激素的调节()
3、()第第 2 2 章章 动物和人体生命活动的调节动物和人体生命活动的调节一、自主：一、自主：自主自主学习课本学习课本P5052P5052内容内容， 并并独立独立完成导学案中的问题；完成导学案中的问题； 同时在自主预习时将发现的新问题同时在自主预习时将发现的新问题写在写在导学案导学案末尾的末尾的“预习时不能解决的新问题预习时不能解决的新问题”栏目中栏目中二、互动：二、互动：1 1、组内成员、组内成员相互纠正相互纠正导学案中的四个问题的答导学案中的四个问题的答 案，案，形成共识后派代表形成共识后派代表上黑板书上黑板书写答案；同时解决自己发现的新问题写答案；同时解决自己发现的新问题 2 2、对黑板上
4、答案有异议的组，可在答案旁边用、对黑板上答案有异议的组，可在答案旁边用 彩色粉笔彩色粉笔修改；修改； 3 3、师生、师生共同解决共同解决普遍存在的问题。普遍存在的问题。三、课堂检测：三、课堂检测： 1234习主题一主题一 生长素的生理作用生长素的生理作用1.1.分析生长素作用的两重性曲线分析生长素作用的两重性曲线（1 1）根据甲图可知，对于不同的器官来说，生长素促进生长）根据甲图可知，对于不同的器官来说，生长素促进生长的最适浓度相同吗？请指出三种器官对生长素敏感程度的大小。的最适浓度相同吗？请指出三种器官对生长素敏感程度的大小。提示：提示：不同。不同。三种器官对生长素的敏感程度从大到小依次为根
5、三种器官对生长素的敏感程度从大到小依次为根 芽芽 茎。茎。（2 2）对于同一器官来说，生长素所起的作用与浓度有什么关系？）对于同一器官来说，生长素所起的作用与浓度有什么关系？提示：提示：不同的生长素浓度，对于同一器官所起的作用不同。在一定浓度不同的生长素浓度，对于同一器官所起的作用不同。在一定浓度范围内促进生长，超过这一范围则抑制生长。范围内促进生长，超过这一范围则抑制生长。（3 3）根据乙图分析）根据乙图分析ABAB、BCBC、CDCD段以及段以及B B点和点和C C点的含义。点的含义。提示：提示：ABAB：随着生长素浓度的增大，促进作用逐渐增强；：随着生长素浓度的增大，促进作用逐渐增强；B
6、 B：促进作用最大，此时对应的生长素浓度为促进生长的最适浓度；：促进作用最大，此时对应的生长素浓度为促进生长的最适浓度；BCBC：随着生长素浓度的增大，促进作用逐渐减弱；：随着生长素浓度的增大，促进作用逐渐减弱；C C：此浓度时既不促进生长也不抑制生长；：此浓度时既不促进生长也不抑制生长；CDCD：随着生长素浓度的增大，抑制作用逐渐增强。：随着生长素浓度的增大，抑制作用逐渐增强。（4 4）已知双子叶植物对生长素的敏感程度大于单子叶植物，）已知双子叶植物对生长素的敏感程度大于单子叶植物，请在丙图中指出请在丙图中指出、曲线代表的植物种类。曲线代表的植物种类。提示：提示：是双子叶植物；是双子叶植物；
7、是单子叶植物。是单子叶植物。2.2.分析根向地生长和茎背地生长的原因分析根向地生长和茎背地生长的原因（1 1）根据丁图分析根向地生长、茎背地生长的原因，完成如）根据丁图分析根向地生长、茎背地生长的原因，完成如下填空。下填空。 YXY，XZXZ，Y Y与与Z Z之间大小关系不确定之间大小关系不确定1.1.实验材料的选取和处理方法实验材料的选取和处理方法（1 1）试从保证枝条容易成活的角度分析应该选择什么样的枝）试从保证枝条容易成活的角度分析应该选择什么样的枝条作为实验材料。条作为实验材料。提示：提示：生长旺盛的一年生枝条，因为其形成层细胞分裂能力强、生长旺盛的一年生枝条，因为其形成层细胞分裂能力
8、强、发育快、易成活。发育快、易成活。主题二主题二 尝试运用生长素类似物促进插条生根尝试运用生长素类似物促进插条生根（2 2）试从插条的水分得失和保留的芽、叶等方面，分析插条）试从插条的水分得失和保留的芽、叶等方面，分析插条在实验前应如何处理才能保证较高的成活率。在实验前应如何处理才能保证较高的成活率。提示：提示：枝条的形态学下端要削成斜面，这样在扦插后可增加枝条的形态学下端要削成斜面，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活；吸收水分的面积，促进成活；每一枝条留每一枝条留3 34 4个幼芽，去除老叶，这样幼芽本身可产生生个幼芽，去除老叶，这样幼芽本身可产生生长素，提高成活率。长素，提高成活率
9、。2.2.实验设计及结果分析实验设计及结果分析下表为不同生长素浓度对枝条生根数量的影响，结合表中数据，下表为不同生长素浓度对枝条生根数量的影响，结合表中数据，探究问题。探究问题。（1 1）分析上表实验数据，判断促进枝条生根的最适浓度。）分析上表实验数据，判断促进枝条生根的最适浓度。提示：提示：0.04 mol/L0.04 mol/L下枝条的生根数量最多，为促进枝条生根的下枝条的生根数量最多，为促进枝条生根的最适浓度。最适浓度。（2 2）如果想更加精确地确定促进插条生根的最适浓度，应该）如果想更加精确地确定促进插条生根的最适浓度，应该如何操作？如何操作？提示：提示：围绕围绕0.04 mol/L0
10、.04 mol/L缩小浓度梯度再设置一系列浓度梯度的缩小浓度梯度再设置一系列浓度梯度的生长素溶液重复以上实验。生长素溶液重复以上实验。（3 3）该实验中存在对照实验吗？）该实验中存在对照实验吗？提示：提示：存在。每一个浓度的生长素溶液处理后的生根状况都是存在。每一个浓度的生长素溶液处理后的生根状况都是相互对照。相互对照。（4 4）实验中可能出现）实验中可能出现0.03 mol/L0.03 mol/L和和0.05 mol/L0.05 mol/L的生长素下具的生长素下具有相同的生根数量吗？试分析原因。有相同的生根数量吗？试分析原因。提示：提示：有可能。分析生长素的两重性曲线可知，在最适浓度的有可能
11、。分析生长素的两重性曲线可知，在最适浓度的两侧不同的生长素浓度可以具有相同的促进作用。两侧不同的生长素浓度可以具有相同的促进作用。【典题训练】为探究不同浓度的生长素对植物不同器官生长的【典题训练】为探究不同浓度的生长素对植物不同器官生长的影响，将萌发不久的燕麦幼苗的胚根及胚芽的尖端切去影响，将萌发不久的燕麦幼苗的胚根及胚芽的尖端切去4 mm4 mm，再将剩余的再将剩余的10 mm10 mm的胚根及胚芽每的胚根及胚芽每1010条一组分别放入不同浓度条一组分别放入不同浓度的生长素溶液中，保持在的生长素溶液中，保持在 25 25 下培养下培养2 d2 d，实验结果如表所，实验结果如表所示：示：据表回
12、答下列问题：据表回答下列问题：（1 1）实验前需切去胚芽及胚根的尖端部分，目的是）实验前需切去胚芽及胚根的尖端部分，目的是_。（2 2）为什么要用）为什么要用1010条一组而不是条一组而不是1 1条一组放入生长素溶液中进条一组放入生长素溶液中进行实验？行实验？_。防止胚芽、胚根的尖端产生生长素干扰实验防止胚芽、胚根的尖端产生生长素干扰实验减少偶然误差，获得精确的实验结果减少偶然误差，获得精确的实验结果（3 3）在如图坐标中绘出胚芽及胚根在不同浓度的生长素溶液）在如图坐标中绘出胚芽及胚根在不同浓度的生长素溶液中的伸长变化曲线。中的伸长变化曲线。（4 4）根据结果可以得出的结论是）根据结果可以得出
13、的结论是_。 较低浓度范围内，随着生较低浓度范围内，随着生长素浓度的增加，生长素对胚芽、胚根伸长的促进作长素浓度的增加，生长素对胚芽、胚根伸长的促进作用增强；继续增加生长素浓度，其促进作用减弱用增强；继续增加生长素浓度，其促进作用减弱【互动探究】（【互动探究】（1 1）据表格数据你可得出促进胚芽和胚根生长）据表格数据你可得出促进胚芽和胚根生长的最适浓度分别是多少？的最适浓度分别是多少？提示：提示：促进胚芽和胚根生长的最适浓度分别是促进胚芽和胚根生长的最适浓度分别是1010-8-8 mol/L mol/L、1010-10-10 mol/L mol/L。（2 2）据此数据分析胚芽和胚根谁对生长素的敏感性更强？）据此数据分析胚芽和胚根谁对生长素的敏感性更强？提示：提示：胚根。胚根。