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1、ktv年终工作总结范文精选 ktv也可以说是一个小型的唱吧,可以跳舞,唱歌还能喝酒,对于小型聚会是第一选择。下面就是我给大家带来的ktv年终工作总结范文精选,希望能帮助到大家! ktv年终工作总结范文精选一 第一天三小时培训时间 一、取得个人简历(20)分钟 目的:对新员工肯定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作阅历、 二、公司基本简介(30)分钟 目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有肯定的了解 1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向了解(10)分钟 目的:让员工做到是公司的一部分-伙伴 三、KTV基本学问了解(50)分钟 目的:让
2、员工了解公司的基本房间规格和酒水学问 1、KTV房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布 2、酒水学问介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数 四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟 目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习 五、自由熟识房间以及酒水学问(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 其次天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的:巩固基本学问 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的相识(20)分钟 内容:酒具的基本学问介绍、酒与酒具
3、的基本搭配 三、基本服务流程演习和练习(120) 目的:统一新学院的基本流程熟识,巩固其在服务过程中的基本工作熟识度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容: 四、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习 4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准 第三天三小时 一、回顾其次天的课后练习(110)分钟 A、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类3托盘自我练习4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理
4、秘诀(40)分钟 目的:驾驭服务的要领 内容 三、KTV服务礼仪(30)分钟 目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪 内容: 四、课后练习 第四天 一、复习简洁包间学问,酒水学问40,基本服务流程70分 二、高品位服务的管理秘诀40 三、KTV服务礼仪30 第五天 一、包间,酒水学问20 二、统一基本服务流程120 三、了解顾客类型20 四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上 第六天 一、酒水包间学问20分 二、演习服务操作流程以及服务技巧120 三、KTV包厢营业中突发事务的处理技巧4 第七天 一、整体服务流程实际操作演习140 二、KTV包厢中营业土法事务的处理技巧40下 三、公司的基本规
5、章管理制度和奖,罚标准30 ktv年终工作总结范文精选二 如何做一名优秀的员工不是一件简单的事情,如何做一名胜利的服务人员,更加不是一件易事。我毕业后投身于*,因为我觉得在社会上最重要的一环就是学会如何与人打交道,如何体现自身优点,针对不同的人群供应服务,而我有幸进入了*,在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必需驾驭七大要素: 1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟识自己的业务工作
6、和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必需上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。 3、打算即要随时打算好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必需要有事先的打算。打算包括思想打算和行为打算,作为该打算的必需提前做好。如在客人到达之前,把全部打算工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简单忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴
7、随意,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻主要表现于服务中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。 6、创建为客人创建温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就
8、像回到家里一样。 7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特殊KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必需运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度,使KTV立于不败之地! 每个职业都须要讲求团队精神,在欢乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作主动,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。 平
9、常,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并举荐新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客举荐挚友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜爱。 作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而欢乐,我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。 学无止境,古人云活到老学到老,这句话一点也没错,社会
10、在进步,学问在不断更新,我们只有好好的超前看,超前迈进才能做到不被社会淘汰,我知道自己还存在着许多不足,在今后的日子里,我更加要好好熬炼,改进自己,将自己的优点不断凸显出来,提高工作效率,做一名优秀的服务工作人员! ktv年终工作总结范文精选三 1、每天按营运经理岗位责任的内容去帮助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责实行到位。 2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。 3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。 4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好打算工作,检查卫生及各种设施的运转,熟识区域的运营状况。 5、巡察现场,督促服务人员保持高水准的服务。 6、留意巡察所辖
11、区域的客人状况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要刚好向上级反映并请示解决方法。 7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。 8、视工作状况对员工进行适当调整,提高工作效率。 9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆闲聊、怠慢客人等),对于出现的问题要立刻勒令员工改正,并在员工例会上视状况轻重予以处理。 10、教育下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。 11、负责所辖区域的买单工作。 12、随时了解辖区内的房态。 13、处理客人投诉要即时解决,并刚好将状况上报上级。 1
12、4、如遇工程方面的问题,应刚好找工程员工予以解决。 15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生状况。 16、检查收尾工作,做好平安及节电、防火、防盗工作。 17、限制管理好公司的财物。 18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。 19、做好员工业务培训工作,提高其工作实力,并依据员工表现的优劣做好评估工作,仔细执行各项指令,做好上下级的沟通工作。 20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。 ktv年终工作总结范文精选四 随着时间的消逝,xx年的工作立刻结束了,回望这一年来的各项工作,我感到很惭愧!缘由是今年的预算任务我们没有能如期完成,给公司的整体经营拉了后腿,在此我表示愧疚,针对一年来的
13、工作,我做一下总结: 经营上在圣诞节和二月份春节期间筹备了丰富的促销活动,留住了一部分新客户!四月份每周六周日消费有奖赠手机,自行车活动,汽车靠垫,红酒等,六月份又以消费肯定数额回馈并进一步稳定了老客户。中秋节期间为每一包顾客送去了月饼,十月份起先上调了下午场的消费标准,增加了下午场的收入,十一月份以消费赠送酒水的形式赐予顾客最大的实惠!同时为了满意顾客须要,新添加了长白山和黄鹤楼香烟,新添了海蜇丝番,茄鸡块,椒盐土豆等商品!在经营过程中,上半年我们圆满完成了预算任务,很有信念,但在7.8.12月份我们经验了严打,使得我部遭遇了很大的损失,致使那三个月的营业收入急剧下滑,后半年的预算任务没能如
14、期完成,影响了全年的整体经营! 部门管理中:1员工的思想教化,针对80.90后的员工比较多,思想教化是不行少的,每进一名新员工,首先了解其思想状况,渐渐让其有强者留弱者走的竞争意识! 2员工培训上,对每一名新进员工都进行亲自培训,从基础的酒店意识到各项工作程序的操作和标准以及设施设备的爱护方法;,从顾客进入我部的接待到各项规范细微环节服务始终在到顾客结账离去!亲自把好考核关,同时对各组的人员进行跟踪服务指导,发觉问题,马上订正!组织员工参与了总办以及消防学问,消毒学问和其它相关业务培训! 3员工工作纪律上,针对员工工作时间岗上纪律加强了巡察力度,不光要求自觉,凡违反纪律的员工,依据状况不进行警
15、告,或是是干脆惩罚,使员工有意识严格要求自己,将酒店规章制度当做一张电网,以作为警示!对于上班带手机的员工赐予严厉惩罚! 4环境卫生上,加强了卫生死角的清理和检查力度,尤其是沙发底部,门后,地脚线,以及设备柜内部和后部,同时严格做卫生的方法,每日进行抽查! 5设备设施的更新和爱护,首先,更换了中小包的沙发套,检修了大豪包的沙发垫以及沙发套,新够了大豪包的无线话筒,对部分中小包的问题功放进行更换,更换了五把吧椅,对大豪包的吧台玻璃进行了更换,拆除了休息室的旧地板!强调了客用品的运用和刷洗,防止员工不当心打碎,卫生用具的节约运用,为防止人为操作损坏音响设备,严格了音响设备的正确开关程序,对不按程序
16、执行的赐予严峻警告!做卫生时禁止用湿毛巾擦拭木制品,壁纸,电气设备,以及地脚线!每周给不锈钢,镀铬设施打油,每三个月给木地板打蜡,每周清理投影机镜头,给包房各主机除尘,以便延长设备设施的运用寿命! 6节能降耗上,我部主要是电,和音响设备的更新和维护,随时检查客走包房音响设备,空调的刚好关闭,以及走廊效果灯的按时更换。为了节约支出,从康乐宫大库调换了部分投影机以及旧的音箱,功放以及话筒灯具,!同时将库存的旧吧椅,杯具以及客用品出库运用,对出问题的触摸屏能更换成旧的运用的,绝不买新的。凡是自己或工程部能修理的,也不用外工修理! 7上半年学习了自主加歌的程序,自行加歌,但由于很多新歌须要收费下载,而
17、且网络免费下载的存在病毒,怕损坏原有主服务器曲库,致使不能满意顾客的刚好须要,后申请付费由专业人员操作,歌曲得到了刚好更新,得到了顾客的认可! 8员工服务上,强调以微笑有声服务为基础,细致服务赢得顾客的认可,快捷周到为行动,进一步稳定和吸引顾客!对于酒醉的顾客加以关注,特殊是包房内的规范细微环节服务以及敏捷多变的应急服务加以培训,得到了顾客的好评! 总之今年的经营工作已经结束,在明年的经营和管理工作中,我们将接着学习同行业的先进管理方法,加大个人以及公主的酒水促销力度,不仅稳定老顾客,同时主动实行各种促销活动吸引新客户!同事招收新公主以便留住客人!望各层领导赐予监督和支持 ktv年终工作总结范
18、文精选五 时间消逝得如此快,在欢唱KTV我度过了一个欢乐的春秋。 首先要感谢公司各领导给我在不同岗位上的学习机会,使我得到了很大的提高。从培训到上岗,再到对业务流程的深度了解,最终是个人实力的提高。从最基本的微笑服务起先,每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,无论是何时何地保持以微笑待客人,其实这是可以传染的,微笑可以解决许多麻烦,尤其是客诉。客人投诉,在第一时间安抚客人报以微笑,基本上就没事了。我始终在想为什么客人要投诉?第一:按服务铃没人理睬。其次:理睬了但是看法不好,其实就是没有微笑。第三:不会安抚客人,客人其实许多时候只须要一个理由,不是劝服自己,而是劝服他的挚友。 个人认为服务员探
19、究的就是应对人的实力,而地哩探究的是体力及记忆力的实力。实力的提高少不了持续的培训,系统的培训,有目的的培训。 工作了很久,从流水线上的作业流程我们不难看出工作效率从何而来。xx年五月的上百人培训没能参与,我觉得很惋惜。胜利是用汗水换来的,至少在作业流程上,每一个细微环节我想都很胜利的植入到了每一位学员中。好的流程也须要细微环节才能流畅,作为将来的连锁店我想这个尤其重要。其实许多细微环节不遇到的久而久之我就忘了。我想许多人都有这个毛病。工作的质量的提高,我想在各位领导们的人格魅力的影响下,信任我们每一个员工都能百分之百的发挥对工作的热忱,投入到工作中去。 在处事方面不够坚决,这个应当是我最大的缺点吧。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第15页 共15页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页