采供部工作总结1.docx

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1、采供部工作总结1 2022年采供部工作总结 大厦领导: 辞旧迎新之际,回顾过去的工作,现将采供部本年度基本工作做以下总结汇报: 一、酒店开业前的筹备工作: 自2022年末装修改造工程接近结尾,采供部员工均已回到工作岗位,起先为大厦的开业筹备进行惊慌的工作。 1、自2022年12月至2022年2月初,采供部主要集中精力对招标选购的家具、电器、工具车辆以及各类杂物进行验收入库并分派各运用部门等工作,期间正值当年最寒冷的时间段,而且其他部门人员尚未完全到位,人手惊慌,供货商物资运输与就为也出现了一些问题。但采供部克服困难,坚守岗位,仔细负责的与运用部门一起完成了物资点验以及安装调试等一系列的工作,保

2、障了大厦按期开业所需。 2、除了大厦选购物资外,采供部还保管着大厦装修前保存的留用物资,历经半年的时间,在保安部门的协作下,采供部对这批物资做到了完好完整的保管,自2022年末至2022年3月份前,采供部又协作各运用部门起先对这批物资进行盘点归位,归位后的物资绝大部分仍能正常运用,有效削减了物资选购重复奢侈现象。 3、除了物资方面的工作外,为了打算正式营业的员工服装以及公司年终活动用餐所需的原材料,采供部依据上年打算好的渠道,刚好 制作了大厦开业冬季服装,同时在确保质量的前提下,与各部门主动沟通,依据市场调查对比选择大厦主要原材料供货商,联系刚好供应,保障了大厦对公司接待的要求。 二、酒店开业

3、后的初期工作: 自今年3月份大厦起先基本进入运营状态,采供部各岗位也进入了日常工作阶段,初期主要工作的重心在于办理烟草、酒水以及原材料供应等工作。 1、由于国家烟草供应属于垄断专营,管理程序条件相对苛刻,大厦在重新办理了经营许可证照后,必需重新办理烟草准售手续。为了满意酒店日常经营的须要,采供部主动申报办理烟草准营手续,争取以最快的速度通过审批,进入正常售烟,在有限条件下争取最大限度的保障经营须要。 2、大厦经营用原材料的供应商选择,关乎酒店经营保障的重要因素,在持续加强市场询价定价工作的前提下,通过多方对比选择,根据经营资质、实力、品质以及服务质量等原则,根据领导指示,采供部公开择定了大厦重

4、要原材料的供应商,刚好保障了经营稳定供应的须要。 三、酒店正常经营的日常工作: 酒店进入正常经营轨道后,采供部的工作重心也起先向日常物资选购、库房管理、成本限制等工作转移。这些日常工作简洁重复但又须要保持看法仔细,坚持规范操作。酒店进入经营不久,同时必需尽 快向公司的规范标准化管理靠拢,各个部门岗位还存在个别不能适应,习惯于松散管理模式的问题,这就要求采供部门必需在保障经营管理须要的前提下,仍旧坚持做到规范、严谨、有序。为了更好的解决类似问题,采供部自开业初期,在领导的重视和支持下,接着推行安排选购、安排库存化管理模式,逐步规范各经营部门的安排性管理思维,根据填报安排库存管理市场调查实施选购的

5、程序进行规范化工作。 四、酒店装修改造选购物资售后工作: 由于采供部自大厦停业装修前就已经起先涉入物资选购的相关打算工作,2022年底留守人员基本围绕该批物资的到位验收工作,进入酒店正常经营后,部分物资不行避开的出现一些质量问题,经领导指派,始终由采供部门负责与相关供货商对物资维保、更换进行联系和磋商,2022年末,地毯、家具以及客房用品等方面,就进行了大量工作。物资质量问题的鉴定较为专业,采供部联系工程部门、运用部门刚好对问题进行鉴定会诊,主动联系供货单位落实售后维保工作,在较长的一段时间内,采供部门频繁与供货单位接洽,尽最大可能降低物资质量以及维保滞后对经营部门造成的影响,同时主动与供货单

6、位磋商,修正前期安排选购存在的问题,削减奢侈。 五、工作中存在的主要问题: 虽然采供部门岗位单 一、职工人数少,但各岗位职责重要,所涉及的联系部门、人员以及其他供货单位众多,日常工作看似简洁重复 但又繁琐困难,须要对方方面面的问题考虑周全,操作规范严谨,稍有不慎就可能造成严峻后果,须要从业人员有高度的责任心和丰富的阅历。总结这一年来的工作,由于制度不够健全以及人为失误,也存在一些问题。 1、由于安排选购制度的推行尚未完全发挥作用,部门零星选购仍旧较多,存在选购过程监控困难、零星选购价格限制不稳、选购过程人力物力虚耗等问题,同时也连带造成物资库存管理困难,库备数量驾驭不准等连锁问题。在这一问题未

7、能得到有效解决前,单纯依靠个人阅历操作,限制实力偏弱,使得在实际操作中也出现了多次失误。针对这一问题,除了接着加快加强安排性管理规范外,同时采供部安排加强选购过程监控、坚持市场调查原则,强化与经营部门的沟通联系,进一步削减失误,杜绝漏洞。 2、采供部门不是一个单纯自我运作的部门,由于干脆涉及经营部门,采供部同时也要对经营部门的运用和消耗进行合理的推断和限制,同时严格根据规范程序操作和定期仔细的审核检查,一方面有效的规范本部门工作,同时能够起到监督管理的作用。但是,由于相关岗位人员意识不足,监督审核作用偏弱,对这方面的工作并未达到志向状态。因此,自2022年末,采供部已经就现实问题对全体员工进行

8、强调教化,同时请培训部门协作在2022年接着有安排有进度的进行定期培训教化,加强日常监督审核力度,确保最大效能的发挥应有作用。 3、采供工作也应当与时俱进,主动创新,围绕高质量低成本的原则大胆进行改革,这一方面在过去的一年里,由于过分强调稳定,工作相对迟滞。面对实际问题,采供部安排在2022年争取更多的机会参与学习,主动搜集专业讯息以及学问,进行自我培训和提高,开拓思路和眼界。 总结过去的一年,就是为了更好的调整状态,接着发挥良好传统,仔细改正错误,找准问题,找准目标,以期在新的一年里有一个明显的改善和飞跃。采供部门在这一年里,有成果也有失误,有辛苦也有劝慰,面对成果我们不自满,面对失误我们也不躲避,接着以主动饱满的热忱,踏实工作,仔细负责,为大厦的发展做出应有的贡献。 采供部 2022年12月 采供部工作总结1 采供部工作总结 采供部工作总结 采供部工作总结 采供部工作总结 采供部工作总结经理 采供部全年工作总结 采供部总结 采供部工作总结经理2 采供部阶段个人总结 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页

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