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1、幼儿园小班健康教案（认识蔬菜）含反思小班健康教案（认识蔬菜）含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养对蔬菜的了解及喜欢之情，了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯，知道常见蔬菜的实用方法及营养价值，快来看看幼儿园小班健康（认识蔬菜）含反思教案吧。活动目的1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜欢之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。4、体验游戏的快乐。5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。教学重点、难点重点：通过观察、沟通
2、，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。活动准备1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)2、魔术箱3、白菜奶奶头饰一份4、音乐活动经过开场部分：一、导入：师幼做律动（小手拍拍）(!)师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。基本部分：二、摸一摸，猜一猜。(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够讲出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，外表是光滑的
3、还是粗糙的)。(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。(5)提问：让幼儿讲一讲(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都能够怎么吃?哪些蔬菜能够生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不能够生吃?(6)让幼儿分别讲一讲本人喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?结束部分：三、小结：游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑本人最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐（生日快乐）。(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜
4、，这样身体就不会得病了。延伸环节：鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。教学反思活动一开场我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜想以及亲身摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿讲讲本人最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动经过中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，进而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，教师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。小百科：蔬菜是指能够做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。