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1、花菜焖腊肉的简单制作方法菜花质地细嫩,味甘鲜美,搭配腊肉焖煮后娇嫩可口,肉香浓郁,十分好吃。下面献上我整理的花菜焖腊肉做法,相信一定会对大家有所帮助。花菜焖腊肉食材清单花菜焖腊肉的制作步骤1.将所有食材洗净切好备用2.锅里放入油烧热3.放入姜丝和花椒炒香再放入腊肉4.参加辣椒酱炒出红油5.放入花菜6.炒匀7.放入生抽炒匀8.参加适量的水9.大火烧开转中火焖熟10.放入盐和鸡精炒匀11.放入葱白炒匀12.勾入薄芡13.放入葱叶子炒匀关火14.出锅,上桌。小贴士不能闷太久,水加少点焖的刚刚熟就好勾点薄芡更入味。花菜焖腊肉的好吃做法食材:花菜半个、烟熏腊肉一小块做法:1.花菜半个,洗干净后改刀切成小
2、朵。2.烟熏腊肉洗干净后,煮熟后切成薄片备用。3.取一小锅,参加清水适量。4.水开后参加花菜。5.参加切好的腊肉,放入适量的盐。6.加盖焖10分钟左右,花菜熟软即可。小贴士:1.12月正是吃花菜的季节。选购的时候以花球周边未散开的最好;二是花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。2.买回来的香肠腊肉分成小袋密封了,放进冰箱冷冻室里1年都不会坏呢。想吃的时候就拿出一块,想怎么吃就怎么吃非常方便呢。猜你感兴趣:1.腊肉焖饭怎么做简单又美味2.腊肉炒花菜美味又健康的做法3.腊肉炒花菜的简单美味做法4.鸭肉炒花菜美味又健康的做法图解5.豆豉腊肉煸花菜好吃又营养的做法6.莴笋焖腊肉最简单的做法推荐