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1、煎饼果子的简单制作方法煎饼果子一般都是在路边摆摊叫卖的，由于吃带方便，因而成为不少人的早餐、晚餐和小吃。下面由学习啦我为大家介绍煎饼果子的做法，希望能对你有所帮助。煎饼果子食材清单煎饼果子的制作步骤1.准备面粉、绿豆面、小米面2.参加适量的盐、葱花3.打入鸡蛋4.放入水，搅拌成能够自由流动的面糊。5.锅烧热，倒入少许油6.将面糊倒入锅内7.晃动锅子将面糊均匀裹圆。8.待没有湿面后，将面饼翻过来，煎30秒即可9.涂上甜面酱。放入香肠和油条。10.将饼卷起。11.切开，好吃呀。小贴士1、面粉能够增加面糊的筋度，使饼更有韧性，不易断。2、饼的边缘都翘起，就讲明底部基本凝固，能够反面了。不要过早翻，假
2、如饼的底部没有凝固，过早反面容易造成饼的破裂。3、涂抹甜面酱，放上本人爱吃的香肠和油条，卷起即可。简易版煎饼果子的做法主料:鸡蛋2个面粉150克调料:食盐1茶匙水适量细香葱3根植物油1汤匙亨氏番茄沙司8克做法：1.面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊2.小香葱切葱花3.平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油4.倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要过多，能摊成薄薄的饼即可5.待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊平覆盖住整个的饼6.等蛋液凝固时，撒上葱花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完7.喜欢什么菜都能够卷进去的，比方：生菜、火腿、油条等等，就是什么也不卷，味道也不错，我只放了些番茄沙司也很好吃烹饪技巧：1、面糊一定要稀稀的，太稠不好操作，摊出来的饼太厚;2、做好后翻面卷本人喜欢菜，可以以抹本人喜欢的酱，我这次什么也没有加，因陋就简，只是挤了一点番茄酱;3、还能够加小米面或玉米面等等，加杂粮更健康营养，随本人喜欢吧。猜你感兴趣：1.煎饼卷大葱的做法步骤图解2.荞麦煎饼的美味家常做法图解3.鸡蛋果子简单又好吃的做法4.早餐健康又好吃的做法教程5.宝宝版煎饼果子怎么做最美味6.煎饼果子简单好吃的做法7.玉米煎饼的制作经过图解