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1、花式烤面包的做法之前就流行各种形态的挤挤小面包，看着那些动物造型挨挨挤挤的凑在一起，几乎讲不出的可爱哪下面我为你整理了一些花式烤面包的的做法。花式烤面包的的配料花式烤面包的的做法步骤1.将除黄油、可可粉和热水以外的主面团材料一起倒入搅拌桶中，将桶固定好之后将其搅打成团2.待面团出筋后，参加室温下软化的黄油，继续搅打3.搅打至面团能拉出光滑的薄膜即可4.将可可粉参加到热水中，搅拌均匀5.取一半重量的面团，将可可泥参加进去6.将其揉匀即成可可面团7.将白面团和可可面团隔开进行基础发酵8.发至约2倍大小9.将两色面团取出后分别揉匀排气10.将白面团分出一块24g重的小面团，之后剩余面团均分成6份;可
2、可面团分出一块12g重的小面团，然后剩余面团也均分成6份;单独分出的两色小面团留作最后耳朵和嘴巴的造型用;11.将所有面团分别滚圆后松弛10分钟12.取一块白面团擀圆后放入适量肉松13.包好并捏紧封口，然后依次将其他白面团也包入肉松14.取一块可可面团擀圆后放入适量豆沙馅15.包好并捏紧封口，然后依次将其他可可面团也包入豆沙馅16.将两色面团穿插放入烤盘中，放到暖和湿润处进行二次发酵17.取单独分出的两色小面团，白色面团的分成24份，可可面团分成12份，滚圆备用18.取出发酵好的面团，在外表喷一薄层水19.在每个面团上方摆放两个同色小面团作为耳朵，然后将剩余的白色面团捏扁后依次摆放在大面团中下部位作为嘴巴20.将烤盘送入预热好的烤箱中下层，180度约25分钟21.出炉后在外表刷一层融化的黄油22.脱模晾凉后用融化的黑巧克力画上眼睛嘴巴就行了花式烤面包的的小贴士1.安顿耳朵嘴巴前，注意要先喷一薄层水，这样放上去的小面团比拟容易固定好;2.我没有刷蛋液，这样面包外表色泽会比拟匀称;