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1、胡椒猪肚鸡汤的做法好喝又营养胡椒猪肚鸡汤是很好喝的一道汤,而且具有很高的营养价值,十分合适冬天喝。下面一起来看看胡椒猪肚鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作胡椒猪肚鸡汤的食材胡椒猪肚鸡汤的做法步骤1.准备好所有材料2.清水+老母鸡半只+姜片+白酒–大火烧开中小火炖1小时–放入猪肚半只–大火烧开中小火炖1小时–放入研磨胡椒粉–大火烧2分钟–出(盐一放猪肚就老,所以小碗喝汤本人加盐)3.太好喝了胡椒粉的食用方法1.无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入。2.与肉食同煮的时间不宜太长,由于
2、黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣和香为原味发掉。3.由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克—1克左右比拟适宜。胡椒粉的食用方法1.无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入。2.与肉食同煮的时间不宜太长,由于黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣和香为原味发掉。3.由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克—1克左右比拟适宜。猪肚的成效与作用1.猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。2.根据清代食医王盂英的经历,怀孕妇女若胎气缺乏,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。3.男子虚弱遗精,猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。猜你喜欢:1.墨鱼炖猪肚美味又健康的做法2.懒人版炖鸡汤的做法介绍3.猪肚鸡的做法猪肚鸡怎么做才好吃4.猪肚鸡煲的正宗做法5.猪肚鸡菜谱大全