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1、给孕妇炖猪蹄怎么炖给孕妇炖猪蹄怎么做好吃呢?猪蹄味甘、咸,性平,其作用很多,据(随息居饮食谱)记载:猪蹄能;填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”产后吃猪蹄一般是为了补充营养以及下奶,下面是关于给孕妇炖猪蹄的做法,快来试试吧。给孕妇炖猪蹄做法一食材准备排骨一斤半,猪蹄一个,洋葱一个,尖椒,土豆,姜片,黄豆,咖喱块,料酒,酱油适量。方法步骤1、将排骨和猪蹄洗净,冷水下锅,参加料酒和姜片焯水;2、炒锅中倒入适量油,煸香洋葱,辣椒和姜片,然后参加咖喱块炒香;3、然后将焯水的排骨和猪蹄参加其中,继续翻炒,接着参加两勺料酒,和适量酱油;4、大火翻炒至咖喱
2、融化后给猪蹄和排骨上色,参加没过排骨和猪蹄的原汤;5、大火烧沸后转为小火焖煮40分钟,然后参加土豆焖煮20分钟,最后参加尖椒翻炒收汁即可。小贴士可以以只用猪蹄制作,尖椒比拟辣,请酌情放入。段、姜片、料酒、开锅后撇去浮沫。4、小火炖制3个小时,开锅前放入盐和胡椒粉即可。给孕妇炖猪蹄做法二食材准备猪蹄1只,巴旦木100克,杏仁100克,枸杞50克,食盐少许,白醋少许。方法步骤1、猪蹄处理好斩块放入锅中,加清水,白醋焯水,捞出洗净;2、取砂锅参加足量的水,放入猪蹄,参加生姜片,放入巴旦木和杏仁;3、大火烧开后撇去浮沫,转为中小火煮20分钟,然后盖盖炖煮半小时;4、煮至汤汁浓白,猪蹄熟烂时参加盐,适量枸杞盖锅,再煮10分钟即可。小贴士杏仁具有美容抗癌,抗氧化的成效,还能延缓衰老。给孕妇炖猪蹄做法三食材准备猪蹄,土豆,草果,山楂,橙皮,冰糖,桂皮,八角适量。方法步骤1、猪蹄洗净,冷水入锅煮开,煮几分钟后煮出血水,然后用温水洗净待用;2、炒锅中放油爆香姜片,然后倒入猪蹄翻炒至外表微黄,然后转入砂锅;3、在砂锅中参加老抽,生抽,料酒,适量水以及八角,桂皮,陈皮,山楂,草果,冰糖煮开然后转小火;4、土豆去皮切块,放入水中浸泡,猪蹄炖煮一小时后参加土豆,调入适量的盐,炖至土豆软烂;5、最后大火收汁,即可出锅。