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1、电饭锅焖饭大虾的制作方法很多人都喜欢吃焖饭大虾,我们能够学习简单的制作方法,本人用电饭锅做美味的焖饭大虾吃。下面是学习啦我为你整理的电饭锅焖饭大虾做法,不放一起动手试试吧!电饭锅焖饭大虾食材准备电饭锅焖饭大虾家常做法步骤1.虾剪去虾须,开背,去掉沙线,洗净。2.锅放油,下葱段和姜丝炒香。3.放入大虾。4.放少许的盐,将虾炒红,然后加黄酒。5.放白糖和生抽。6.加清汤焖特别钟。收干汁放鸡精起锅。淋些香油。油焖大虾的营养价值虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生
2、素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,十分适宜于老年人和儿童食用。虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学以为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。但凡久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。油焖大虾的宜忌人群1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃油焖大虾,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。2、过敏体质的人应慎食油焖大虾,由于除了避免食用特定的过敏原之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。3、孕妇和乳母应当少吃油焖大虾,由于目前我国海产品的污染状况特别严重,十分是含汞量普遍超标,而汞能够影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。4、甲状腺机能亢进者应少吃油焖大虾,由于含碘较多,可加重病情。5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃油焖大虾,以免发生腹痛、腹泻的状况。6、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。7、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。猜你感兴趣的:1.电饭锅美食焖饭有哪些做法2.电饭锅焖饭菜谱做法热门推荐3.用电饭锅做土豆焖饭的做法4.做电饭锅焖饭简单又实惠的方法5.虾仁炒米饭的4种不同美味做法6.虾仁鸡蛋炒饭的做法