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1、煎牛排的家常做法解析经典的牛排搭配新鲜蔬菜和土豆泥。绝对是一种至尊享受。下面我为你整理了一些煎牛排的做法。煎牛排的配料主料冷冻牛排1块土豆1个西兰花40g洋葱80g红椒30g辅料盐适量黑胡椒粉8g黄油25g红酒100ml盐2g法香3g牛奶20ml香草碎3g煎牛排的做法步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切厚片入蒸锅中煮熟。3.然后把土豆用擀面杖擀细滑。4.土豆泥放入碗中，参加盐，黑胡椒粉，法香碎，牛奶。5.在参加15克融化的黄油。6.搅拌细滑成为土豆泥备用。7.洋葱一半切碎，一般切片，西兰花撕小块，红椒切块。8.平底锅放入黄油.9.放入洋葱碎炒香。10.参加红酒。11.在参加100毫升纯净水
2、。12.参加盐。13.参加香草碎，和胡椒碎。14.大火熬制10分钟关火。15.红酒汁盛出备用。16.铁板加少许橄榄油烧热。17.平底锅再加一些橄榄油。18.放入西兰花翻炒。19.参加洋葱和红椒翻炒片刻关火。20.把炒过的蔬菜和土豆泥摆放在铁板上。21.平底锅放入牛排煎至。22.大火两面煎至各5分钟。23.把煎好的牛排放在铁板一侧，浇上红酒汁，即可食用。煎牛排的小贴士超市冷冻牛排很方便，不过化冻的时候要连包装袋一起化冻，直到牛排变软，才拆除包装袋。煎至牛排假如喜欢嫩滑的口感，两面各煎至三分钟就可。新鲜蔬菜可以以换成本人喜欢的任意蔬菜猜你喜欢：1.香煎牛排配土豆泥的做法图解2.怎么煎牛排才好吃3.西餐煎牛排的做法4.煎牛排的做法5.怎样煎牛排更好吃