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1、家常凉拌牛肉的做法凉拌牛肉怎么做凉拌牛肉是一道很下饭的菜，将卤好的牛肉切片，配上佐料凉拌，麻辣爽口。我整理了家常凉拌牛肉的做法，欢迎浏览!家常凉拌牛肉的材料家常凉拌牛肉的做法步骤1.主料：卤牛肉、香菜辅料：胡麻红油、盐、胡椒粉、大蒜、白芝麻、香醋、味极鲜2.把卤牛肉切薄片3.香葱洗净切段4.把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥5.把蒜泥汁、香醋、味极鲜、纯净水、加少许盐拌均匀6.热锅把白芝麻倒进去，小火炒出香味，变色捞起凉透7.把调味汁倒进牛肉里拌均匀，加胡椒粉、香菜段拌均匀8.加胡麻红油，撒上熟芝麻段即可牛肉相克食物牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀牛肉+海螺：身体不适牛肉+板栗
2、：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反响，削弱栗子的营养价值，而且不易消化牛肉+白酒：同时食用容易上火;由于牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎牛肉+田螺：会易消化不良牛肉+木耳菜：会危害身体牛肉+鲇鱼：会易中毒牛肉+生姜：会易上火牛肉+白酒：会上火牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，能够用人乳和鼓汁治疗牛肉+红糖：腹胀牛肉+橘子：不利于营养素的吸收牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，能够用人乳和鼓汁解毒牛肉+橄榄：会导致身体不适看了;家常凉拌牛肉的做法”的人还看了：1.4种好吃的牛肉做法2.简单的牛肉做法3种及食用禁忌3.家常红烧牛肉的做法4.家常牛肉面的10种不同做法