《家常韭菜鸡蛋饼的做法介绍.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《家常韭菜鸡蛋饼的做法介绍.docx(4页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、家常韭菜鸡蛋饼的做法介绍韭菜的做法多种多样,不仅能够用韭菜炒虾仁,还能够做成韭菜鸡蛋饼,味道很是鲜美,营养价值也很高。下面由学习啦我为大家介绍韭菜鸡蛋饼的做法,希望能对你有所帮助。韭菜鸡蛋饼食材清单韭菜鸡蛋饼的制作步骤1.先把韭菜洗净,切碎末。2.把木耳浸泡洗净,切成细末。3.韭菜、木耳放到干净盆中。4.将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。5.再磕上一个鸡蛋拌匀。6.放入盐、胡椒粉、花生油。7.搅拌均匀。8.面粉中参加凉水和成面团,饧10分钟。9.分割成均匀的剂子,按扁。10.擀成椭圆形薄饼。11.饼的一半放入韭菜馅。12.从内测向外侧合上,稍按一下。用碗沿着饼的边压一下,13.去掉边缘部分。14.放入
2、不粘锅中。15.用中小火烙制,定型后翻面。16.看着饼鼓起来,成金黄色即熟。17.稍晾,切开摆盘。开吃咯小贴士用中小火烙制,定型后翻面。韭菜的保健食谱推荐1、韭菜炒蛋丝韭菜500克,鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净,洗后细切,开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮,取出细切,然后韭菜与鸡蛋丝拌匀,加盐、芥末、酱即可。此案具有滋阴润肠,益气便通的成效,老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。2、韭菜炒桃仁韭菜400克,核桃仁350克。将核桃仁除去杂质,放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成。此案适宜于肾亏腰痛
3、,肺虚久咳,动则气喘,习惯性便秘之人食用。3、韭菜炒虾仁韭菜400克,鲜虾仁zoo克。锅烧热,加人食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,参加适量白酒及食盐等调味品即可。此菜具有温阳固涩,强壮机体之成效。适用于腰膝无力,阳痿遗精,盗汗,遗尿等病症。4、奶汁韭菜韭菜60o克,牛奶25o毫升。将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次。此汁具有降逆止呕,补中益气之成效,适应于噎膈,反胃,食道癌等病症。5、韭菜汁韭菜根6o克。将韭菜根洗净,用水煎服,对阳虚自汗者有辅助治疗作用。此汤去渣后加白糖服用,连服1周,可治疗血带。猜你感兴趣:1.鸡蛋饼怎么煎才好吃2.韭菜鸡蛋饼怎么做简单又美味3.家常早餐鸡蛋饼的做法大全4.鸡蛋饼的做法步骤图文教程5.鸡蛋饼好吃又营养的做法6.胡萝卜饼的家常做法图文教程7.鸡蛋饼的做法大全家常