两岁食谱大全.docx

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1、两岁食谱大全今天要来为大家介绍的两岁小孩的食谱,你知道都有些什么食物是比拟合适他们的吗?下面就随学习啦我一起来了解下吧!两岁孩子食谱介绍胡萝卜青菜饭卷原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末40克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。制作方法:1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,参加胡萝卜翻炒,参加米饭翻炒,参加鸡蛋翻炒,最后参加切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷

2、起来,收口朝下放。切段即可食用。青椒胡萝卜山药泥食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,参加炒好的青椒胡萝卜,参加盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。巧虎米饭食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里参加适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在

3、脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后参加适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。小香排材料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、精盐各5克,植物油75克。做法:1、先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;2、放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,参加蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;3、再将、白糖、酱油、3克精盐等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;4、在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥

4、去;5、在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。Tips:猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高。紫米红豆粥原料:紫90克、红小豆60克。白糖适量。制作方法:1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。2、锅置火上,参加适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。彩色蔬菜串材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。3、把蔬菜捞起入盘。4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。Tips:由于牙签或者塑料签的顶端比拟尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。两岁孩子食谱

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