两岁多孩子食谱大全汇编.docx

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1、两岁多孩子食谱大全一、2岁宝宝菜谱小蛋饺的做法 原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许 配料:油、盐、葱、料酒、味精、生粉 做法: 1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌匀称,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。 2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,留意要用小火,做成蛋饺状即可。 3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中接着烧,熟之后即可食用。 小贴士:此菜吃起来比较便利,蛋饺小而灵活,对孩子有新颖感,易引起食欲。 二、2岁宝宝菜谱凤尾菇肉片的做法 适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝 主料:凤尾菇(平菇)500克、猪里脊20

2、0克、红色和绿色甜椒各一只 配料:色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精) 做法: 1、凤尾菇撕成小块,清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点),加少许盐和酱油,嫩肉粉(淀粉也行),蛋清拌匀,渍半小时。 2、倒50克色拉油入锅烧热,下肉片翻炒至熟,盛起。 3、锅洗净后再倒50克色拉油烧热,依次下姜片,蒜片,葱段爆一下,放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧,放适量盐,非常钟后加入红绿甜椒丝翻炒,这时候把肉片倒入炒几下,放少量味精(也可以不放),最终加水淀粉,勾芡收汁即成。 特点:颜色艳丽,简单引起孩子的食欲;味道清淡鲜香,很适合孩子的口味。 三、

3、2岁宝宝菜谱萝卜饭的做法 主料:胡萝卜、瘦肉、大米 配料:香菇、青菜、姜 做法: 1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用 2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒 3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平常一样煮熟(最好用铁锅) 4、盛出前加点蒜叶 小贴士:此主食味道鲜美,易消化,养分充分,是12岁的宝宝爱吃的。 四、2岁宝宝菜谱莲肉烩鸭丁的做法 原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100 克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。 制法: 1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。 2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。 3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸

4、,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。 适合24岁的宝宝 养分成分:蛋白质、铁、锌、钙等。 五、2岁宝宝菜谱黄瓜海蜇丝的做法 原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。 制法: 1、嫩黄瓜切成丝; 2、海蜇泡洗干净切成丝; 3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用; 4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用; 5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟; 6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。 养分成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等。 六、2岁宝宝菜谱绿豆地瓜糖水的做法 适用宝宝:2岁起 材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许 做法: 1、绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。 2、将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。 小贴士: 地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。 猜你喜爱: 1.宝宝2岁8个月食谱 2.2岁小儿食谱大全及做法 3.怎样给两岁宝宝做饭食谱

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