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1、第第1讲讲 细胞生活的环境细胞生活的环境第一单元第一单元 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态第一节第一节 人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态思考：思考：1 1、什么是内环境？它由哪些成分、什么是内环境？它由哪些成分组成？这些成分之间的关系怎样？组成？这些成分之间的关系怎样？1_作为最基本的生命系统和所有的生命系统作为最基本的生命系统和所有的生命系统一样，要与外界环境之间不断地进行物质和能量的交换。一样，要与外界环境之间不断地进行物质和能量的交换。 2人和所有多细胞生物一样，是由单细胞生物进化而来人和所有多细胞生物一样，是由单细胞生物进化而来的，故人体体内的细胞都生活在一个液体环境中。例如，
2、的，故人体体内的细胞都生活在一个液体环境中。例如，红细胞生活在红细胞生活在_里，肌肉细胞、神经细胞等组里，肌肉细胞、神经细胞等组织细胞生活在织细胞生活在_里，淋巴管中的淋巴细胞生活里，淋巴管中的淋巴细胞生活在在_中。人体内所含的大量以水为基础的液体中。人体内所含的大量以水为基础的液体统称为统称为_。细胞细胞血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴体液体液一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中 （1）体液：）体液：体体液液细胞内液细胞内液细胞外液细胞外液血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴内环境内环境血浆血浆组织液组织液相互渗透相互渗透淋巴淋巴单向渗透单向渗透淋巴循环淋巴循环血浆血浆血液中除血细胞
3、外的液体部分血液中除血细胞外的液体部分血浆是血细胞直接生活的环境血浆是血细胞直接生活的环境组织液组织液组织细胞间隙的液体（称细胞间隙液）组织细胞间隙的液体（称细胞间隙液）组织液是绝大多数细胞直接生活的环境组织液是绝大多数细胞直接生活的环境淋巴淋巴淋巴管内的液体部分，其内悬浮有大量的淋巴管内的液体部分，其内悬浮有大量的淋巴细胞和吞噬细胞，可以协助机体抵御淋巴细胞和吞噬细胞，可以协助机体抵御疾病疾病淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的环境淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的环境血液的组成血液的组成 血浆、组织液和血浆、组织液和_通过动态的有通过动态的有机联系，共同机联系，共同构成机体内细胞生活的直接构
4、成机体内细胞生活的直接环境环境，为了区别于个体生活的外界环境，为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做做_。淋巴淋巴内环境内环境3（1）概念：）概念：血浆血浆组织液组织液相互渗透相互渗透淋巴淋巴单向渗透单向渗透淋巴循环淋巴循环（2）内环境各组成之间的关系）内环境各组成之间的关系毛细淋巴管盲端示意图毛细淋巴管盲端示意图 由淋巴管注入血管由淋巴管注入血管一层毛细血一层毛细血管壁细胞管壁细胞一层毛细淋一层毛细淋巴管壁细胞巴管壁细胞一层细胞膜一层细胞膜细细胞胞外外液液内内环环境境 思考：思考： 单细胞生物有内环境吗？单细胞生物有内环境吗？
5、 提示提示： 细胞内液与内环境、细胞外液与外界环境的区别：细胞内液与内环境、细胞外液与外界环境的区别： (1)细胞内液是指细胞内的液体；内环境是指由细细胞内液是指细胞内的液体；内环境是指由细胞外液构成的液体环境。胞外液构成的液体环境。 (2)细胞外液是指由血浆、组织液和淋巴等构成的细胞外液是指由血浆、组织液和淋巴等构成的体内细胞所处的液体环境；外界环境是指人体外的环体内细胞所处的液体环境；外界环境是指人体外的环境。境。 (3)内环境的内环境的“内内”和和“外外”是相对的，从人体角是相对的，从人体角度看是内环境，从细胞角度看是细胞外液，所以内环度看是内环境，从细胞角度看是细胞外液，所以内环境和细
6、胞外液是同一概念。境和细胞外液是同一概念。内环境概念的内涵内环境概念的内涵内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。 因而汗液、尿液、消化液、泪液等液体不属于内环因而汗液、尿液、消化液、泪液等液体不属于内环境的组成。境的组成。1血浆中含量最多的是血浆中含量最多的是_，约为，约为
7、_；其次是；其次是_，约为，约为_；此外血浆还含有各种营养物质、各；此外血浆还含有各种营养物质、各种代谢种代谢_、_、_等。等。2组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的的_，而组织液和淋巴中则含有较少的，而组织液和淋巴中则含有较少的_。3因为细胞外液中含有多种因为细胞外液中含有多种_，且含，且含量约为量约为1%，故其本质上是类似于，故其本质上是类似于_的的盐溶液，这在一定程度上反映了生命起源于盐溶液，这在一定程度上反映了生命起源于_。水水90%蛋白质蛋白质7%-9%废
8、物废物气体气体激素激素蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质无机盐无机盐海水海水海洋海洋二、细胞外液的成分：二、细胞外液的成分：细胞外液的成分：1水，血浆中含有水，血浆中含有90%92%的水的水2气体，其中以氧和二氧化碳最为重要气体，其中以氧和二氧化碳最为重要3各种无机离子各种无机离子,其中其中Na,Cl-,K+,Ca2+,HCO3-和和HPO42-的的量较多量较多4有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。生素等。5调节生命活动的各种激素调节生命活动的各种激素6细胞代谢的废物，如氨、尿素等。细胞代谢的废物，如氨、尿素等。组织液、淋巴的成分和含量与血
9、浆相近，但又不完组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的全相同，最主要的差别差别在于血浆中含有较多的在于血浆中含有较多的蛋白蛋白质质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少。，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少。血液循环系统血液循环系统细胞外液的理化特性三细胞外液的渗透压和酸碱度三细胞外液的渗透压和酸碱度渗透压、酸碱性、渗透压、酸碱性、 温度温度1.渗透压渗透压：是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。：是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 渗透压的大小与溶液浓度成正相关渗透压的大小与溶液浓度成正相关 血浆渗透压主要与血浆中的无机盐离子和蛋白质的血浆渗透压主要与血浆中的无机盐离子和蛋白质的含量有关
10、。其中无机盐离子主要是含量有关。其中无机盐离子主要是NaNa+ +和和K K+ +。在。在3737O O时，时，血浆的渗透压约为血浆的渗透压约为770kPa770kPa。 （见优探（见优探P139)P139)2.酸碱度酸碱度：正常时血浆近中性，正常时血浆近中性，pHpH为为7.357.357.457.45。 调节血浆酸碱度的物质主要是调节血浆酸碱度的物质主要是HCOHCO3 3- -、HPOHPO4 42-2-。3.温度温度：细胞外液的温度一般维持在细胞外液的温度一般维持在3737O OC C左右。左右。 血浆中存在着缓冲物质：主要有血浆中存在着缓冲物质：主要有NaHCO3/H2CO3、(其比
11、值为其比值为20 1)、Na2HPO4NaH2PO4等。它们对维持血浆等。它们对维持血浆pH的稳态起了的稳态起了重要作用，其反馈调节过程总结如下：重要作用，其反馈调节过程总结如下：.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介图细胞直接与内环境进行物质交换图细胞直接与内环境进行物质交换代谢终产物代谢终产物代谢终产物代谢终产物COCO2 2体体体体外外外外食物食物营养营养物质物质尿液尿液消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统泌尿系统泌尿系统循循环环系系统统淋巴淋巴组织组织液液血浆血浆空气空气气体气体营养营养物质物质O O2 2COCO2 2O O2 2细细胞胞O O
12、2 2营养物质营养物质皮皮 肤肤汗液汗液COCO2 2代谢终产物代谢终产物消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统呼吸系统习题：习题：.人体内的体液各部分之间的关系：人体内的体液各部分之间的关系：（1 1）C C和和D D 液体分别为液体分别为 。（2 2）A A和和B B 液体的交换通过组织中的液体的交换通过组织中的 结结 构完成。构完成。（3 3）B B和和C C之间的水分交换方式是之间的水分交换方式是 。（4 4）A A液体中的水分排放到外界去主通要液体中的水分排放到外界去主通要过过 和消化道四种结构完成。和消化道四种结构完成。细胞内液、淋巴毛细血管渗透（自由扩散）肾、皮肤、肺消化道消化道A A
13、液体液体B B液体液体C C液体液体D D液体液体1稳态的内涵稳态的内涵稳态是指内环境的各种稳态是指内环境的各种化学成分和理化性质化学成分和理化性质在一定范围内维持相对稳定的状态。在一定范围内维持相对稳定的状态。2.内环境动态变化及调节内环境动态变化及调节 （见优探（见优探P138、140）四、内环境稳态的重要性四、内环境稳态的重要性稳态调节机制的认识稳态调节机制的认识 4.稳态的生理意义稳态的生理意义 见课本见课本P9 稳态是机体进行正常生命活动的必备条件。稳态是机体进行正常生命活动的必备条件。若内环境稳态遭到破坏，就会引若内环境稳态遭到破坏，就会引起细胞新陈代谢起细胞新陈代谢紊乱紊乱，并导
14、致疾病。，并导致疾病。 血液中钙、磷含量降低血液中钙、磷含量降低成年人：骨软化病成年人：骨软化病儿童：佝瘘病儿童：佝瘘病血钙过高：肌无力血钙过高：肌无力同时内环境稳态是生物对多变的外界环境的适应。同时内环境稳态是生物对多变的外界环境的适应。 5.内环境稳态与人体健康的关系内环境稳态与人体健康的关系 (1)内环境内环境稳态的几个正常值稳态的几个正常值：正常人的血浆：正常人的血浆pH为为7.357.45；正常人血浆的总渗透压相当于生理；正常人血浆的总渗透压相当于生理盐水盐水(0.9%)；正常人血糖浓度为；正常人血糖浓度为80120 mg/dL；正；正常人平均体温为常人平均体温为37.5 。 (2)
15、当当血液中血液中Ca、P含量含量降低时，成年人表现为降低时，成年人表现为骨软化病，儿童表现为佝偻病；当血钙过高时，会骨软化病，儿童表现为佝偻病；当血钙过高时，会引起肌无力等疾病；引起肌无力等疾病；血浆钙血浆钙过低则会出现抽搐。过低则会出现抽搐。 (3)组织水肿：组织水肿：因某种原因导致因某种原因导致血浆中的蛋白质含量血浆中的蛋白质含量降低降低或或组织液中的蛋白质含量升高组织液中的蛋白质含量升高，引起水分移动，引起水分移动，使血浆、细胞内液中的水分渗透到组织液中使血浆、细胞内液中的水分渗透到组织液中导致组织导致组织液增加液增加引起的。引起的。 例如，例如，过敏过敏性物质引起组织水肿性物质引起组织
16、水肿(过过敏反应时组织释放组织胺使毛细血管通透性加大，血敏反应时组织释放组织胺使毛细血管通透性加大，血浆中的蛋白质渗出进入组织液，从而使组织液渗透压浆中的蛋白质渗出进入组织液，从而使组织液渗透压升高而吸水升高而吸水)；营养不良营养不良引起组织水肿引起组织水肿(营养不良时，营养不良时，血浆蛋白合成量减少，血浆渗透压降低，使水分进入血浆蛋白合成量减少，血浆渗透压降低，使水分进入组织液组织液;肾小球炎肾小球炎，血浆蛋白随尿液排出，引起组织水，血浆蛋白随尿液排出，引起组织水肿。肿。淋巴回流受阻使淋巴回流受阻使组织液中大分子蛋白质不能回流组织液中大分子蛋白质不能回流至毛细淋巴管而致使组织液浓度升高。至毛
17、细淋巴管而致使组织液浓度升高。 组织细胞代谢组织细胞代谢旺盛旺盛，代谢产物增加时，引起组织液浓度升高。，代谢产物增加时，引起组织液浓度升高。(4人体的人体的体温调节能力是有一定限度的体温调节能力是有一定限度的，如人在，如人在高温环境中易发生中暑现象，故人要避免在寒冷高温环境中易发生中暑现象，故人要避免在寒冷和高温环境中停留过久和高温环境中停留过久(这属于行为性调节这属于行为性调节)。(5)一定限度的体温升高一定限度的体温升高，有利于抗体的生成，白，有利于抗体的生成，白细胞活动加强、肝脏解毒功能增强，细胞活动加强、肝脏解毒功能增强，一定限度的一定限度的低温低温也有一定的好处，如手术中的低温麻醉。
18、也有一定的好处，如手术中的低温麻醉。 (6)糖尿病糖尿病：病人的胰岛：病人的胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌量不足，细胞受损，导致胰岛素分泌量不足，这样就使葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧化分解发生障碍。这样就使葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧化分解发生障碍。患者表现出患者表现出“三多一少三多一少”的现象的现象(多食、多饮、多尿、体重减多食、多饮、多尿、体重减轻轻 )和高血脂等并发症。糖尿病患者除了不宜多吃糖类食物和高血脂等并发症。糖尿病患者除了不宜多吃糖类食物外，还不宜多吃富含蛋白质的食物，主要原因是蛋白质在体外，还不宜多吃富含蛋白质的食物，主要原因是蛋白质在体内可以转化为糖类，增加血糖浓度。内可
19、以转化为糖类，增加血糖浓度。 (7)健康的成年人每天健康的成年人每天水的摄入量等于排出量水的摄入量等于排出量。 (8)K+不仅在维持细胞内液的渗透压上起到决定作用，而且还具不仅在维持细胞内液的渗透压上起到决定作用，而且还具有维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性的重要作用。当血钾有维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性的重要作用。当血钾含量过低时，会导致心律失常，出现心动过速。含量过低时，会导致心律失常，出现心动过速。(9)K+排出的特点是多吃多排，少吃少排，不吃也排。排出的特点是多吃多排，少吃少排，不吃也排。所以长期不能进食的病人，应注意适当补充钾盐。所以长期不能进食的病人，应注意适当补充钾盐。(10)
20、当人在高温条件下工作、剧烈运动或是患某些疾病当人在高温条件下工作、剧烈运动或是患某些疾病(如剧烈呕吐、严重腹泻如剧烈呕吐、严重腹泻)时，都会丢失大量的水和无机时，都会丢失大量的水和无机盐盐(主要是钠盐主要是钠盐)，故应注意补充足够的水和食盐。若缺，故应注意补充足够的水和食盐。若缺乏钠盐就会导致机体的细胞外液渗透压下降并出现血压乏钠盐就会导致机体的细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至会出现下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至会出现昏迷等症状，及时补充生理盐水可缓解这些症状。如果昏迷等症状，及时补充生理盐水可缓解这些症状。如果排出的尿量过少，代谢废物不能及时
21、随尿液排出体外，排出的尿量过少，代谢废物不能及时随尿液排出体外，就会引起中毒而损害健康。就会引起中毒而损害健康。习题稳态是机体进行正常生命活动的习题稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，当稳态遭到破坏，必将引起必要条件，当稳态遭到破坏，必将引起()A酶促反应速率的加快酶促反应速率的加快B儿童患佝偻病儿童患佝偻病C细胞代谢紊乱细胞代谢紊乱D成年人患肌无力病成年人患肌无力病C2 下列关于内环境及其稳态的叙述中，下列关于内环境及其稳态的叙述中，正确的是正确的是()A人体代谢中的生物化学反应主要发人体代谢中的生物化学反应主要发生在细胞内生在细胞内B血红蛋白、递质、激素、葡萄糖和血红蛋白、递质、激素、葡
22、萄糖和CO2都是内环境的成分都是内环境的成分C内环境稳态的实质是内环境的渗透内环境稳态的实质是内环境的渗透压、温度和压、温度和pH保持不变保持不变D小肠绒毛上皮细胞生活的内环境为小肠绒毛上皮细胞生活的内环境为组织液和消化液组织液和消化液A3.(2009年海南生物年海南生物)关于动物内环境稳关于动物内环境稳态的叙述，错误的是态的叙述，错误的是()A血浆渗透压与蛋白质含量有关，与血浆渗透压与蛋白质含量有关，与无机离子含量无关无机离子含量无关BH2CO3/NaHCO3是维持细胞外液是维持细胞外液pH稳定的缓冲物质稳定的缓冲物质C细胞内、外的细胞内、外的Na、K分布不平衡分布不平衡状态是通过消耗能量来维持的状态是通过消耗能量来维持的D运动后运动后Na、K排出体外较多，但排出体外较多，但机体的内环境仍维持相对稳定状态机体的内环境仍维持相对稳定状态A