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1、精选优质文档-倾情为你奉上分解纤维素的微生物的分离【学习目的】简述纤维素酶的种类及作用；掌握从土壤中分离出纤维素的微生物的方法。【学习重点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。【学习难点】从土壤中分离分解纤维素的微生物。【预习指导】课前阅读教材、同学交流和讨论，完成下列问题，并初步巩固。一、基础知识【活动】阅读教材P27“课题背景”和“纤维素与纤维素酶”，回忆学过知识，讨论并回答下列问题：1（记忆）纤维素是一种由 相连而成的高分子 类化合物，是植物 （细胞结构）的主要成分之一， 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。植物产生的纤维素在 的催化作用分解。2 请完成下列过程：纤维素纤维二糖葡萄糖（ ）、
2、（ ）（ ）3（理解）纤维酶水解滤纸实验是如何设置对照的？对照组和实验组分别是？自变量和因变量是？如何控制无关变量？4（了解）1个酶活力单位（1U）是指在温度为 ，其它反应条件最适宜情况下，在 min内转化 的底物所需要的酶量。【活动】阅读教材P28“纤维素分解菌的筛选”，讨论并回答下列问题：1（记忆）筛选纤维素分解菌的方法是 。该方法可以通过 反应直接筛选。2（理解）原理：刚果红与纤维素形成 ，当纤维素被 分解后，红色复合物无法形成，出现以 为中心的 ，我们可以通过 来筛选纤维素分解菌。二、实验设计【活动】阅读教材P28“实验设计”部分，观看“分解纤维素的微生物的分离”视频。完成实验方案流程
3、图，讨论并回答下列问题： 1（理解）实验流程中“选择培养”使用的是什么类型的培养基？该培养的目的是什么？2（对比）本实验流程与尿素分解菌的分离实验流程有哪些异同？【活动】阅读教材P28“资料一土壤取样”，讨论并回答下列问题：1（理解）纤维素分解菌大多分布在 的环境中。2（理解）为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌？3（理解）将滤纸埋在土壤中有什么作用？ （记忆）滤纸应该埋进土壤多深？ 【活动】阅读教材P29“资料二选择培养基”和栏旁培养基配方，讨论并回答下列问题：1（记忆）纤维素分解菌选择培养基属于 （液体、固体）培养基。（记忆）纤维素分解菌鉴别培养基属于 （液体、固体）培养基。2（记
4、忆）纤维素分解菌选择培养基的选择作用机制是什么？3（理解）若设置对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是 。【活动】阅读教材P29 “资料三刚果红染色法”，填表比较两种染色法的各自的优缺点：染色法优点缺点方法一颜色反应基本上是 的作用操作 刚果红会使菌落之间发生混杂方法二操作 不存在菌落混杂问题产生 的微生物也产生模糊透明圈，有些微生物能降解 ，形成明显的透明圈。4（理解）为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物？三、操作提示、结果分析与评价、课题延伸【活动】阅读教材P30“课题延伸”，回答：1（记忆）为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行 实验，纤维素酶的发酵方法有 发酵和 发酵两种。
5、2（记忆）纤维素酶的测定方法，一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素产生的 含量进行定量测定。分解纤维素的微生物的分离巩固练习1、 下列生物能分解纤维素的是：人 兔 牛 蘑菇 纤维杆菌A B. C. D.2、土壤中的微生物能分解纤维素，最根本的原因是因为这些微生物体内具有：A、纤维素酶 B、半乳糖苷转移酶 C、控制纤维素分解酶合成的基因 D与葡萄糖分解相关的酶3、刚果红染色时，加入刚果红的时机是：制备培养基时 梯度稀释时 倒平板时 涂布时 培养基上长出菌落时A B. C. D. 4、在对纤维素分解菌进行选择培养时，采用液体培养基的目的是：A用液体培养基可获得大量菌体 B.纤维素分解菌适宜在液体培养基
6、上生长 C用液体培养基可以充分利用培养基中的营养物质 D.用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌。5、下列结构的成分中，富含纤维素的是：A细菌的细胞壁 B.植物的秸杆 C.动物的毛皮 D.哺乳动物的骨骼6、寻找纤维素分解菌的适宜场所是：A湿润的环境中 B.富含纤维素的环境中 C.富含无机盐的环境中 D.池塘中7、刚果红是一种染料，下列物质中能与其形成红色复合物的是：A纤维素 B.纤维二糖 C.葡萄糖 D.乳糖8、微生物将纤维素分解为纤维二糖的酶是：AC1酶 B.半乳糖苷酶 C.CX酶 D.葡萄糖苷酶9、人们对纤维素分解菌的筛选，用的方法是：A刚果红染色法 B.革兰氏染色法 C. 伊红美蓝染色法
7、 D.平板划线法10、下列关于纤维素分解菌选择培养的叙述中，正确的是：A可以增加纤维素分解菌的浓度 B.可以减少纤维素分解菌的浓度 C.所用培养基是固体培养基 D.选择培养不可以省略，但可以重复操作11、下表为一种纤维素分解菌的培养基的配方，请根据表中提供的信息回答下列问题：编号12345678成分NaNO3KH2PO4KClMgSO4NaH2PO4酵母膏H2O纤维素粉含量0.4g4.0g0.5g0.5g0.25g0.5g1000ml5g（1）若用上述成分来分离、培养纤维素分解菌，则还需要向培养基中加入 。（2）若从培养基的用途来看，该培养基属于 。（3）表中营养成分共有 类。（4）为了确定得
8、到的是纤维素分解菌，还需要进行怎样的处理？（5）纤维素酶的测定一般是对 。12、利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答有关问题。实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。实验原理：纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。实验材料：三种微生物（AC）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。实验步骤：（1）取四支试管，分别编号。（2）填写下表序号位置相应试剂的体积量。 ，并按表内要求完成相关操作。试管号试剂（ml）1234蒸馏水1.41.41.4PH7.5的缓冲液0.20.20.2纤维素悬浮液
9、0.30.30.3微生物A提取液0.1微生物B提取液微生物C提取液0.1总体积2.02.02.02.0（3）将上述四支试管放入37的水浴，保温1小时。（4）在上述四支试管中分别加入 试剂，摇匀后，进行 处理。（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。实验结果：微生物A提取物微生物B提取物微生物C提取物颜色深浅程度+分析讨论：（1）该实验中的对照组是 号试管。（2）实验组试管均呈现的颜色是 ，但深浅不同。（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适PH和最适温度的差异，其可能原因是 。（4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是
10、 。（5）从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于 。13某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵菌混在一起。该同学设计下面的实验，分离得纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。(1)实验原理：圆褐固氮菌是自生固氮菌，能在无氮培养条件下生长繁殖而酵母菌则不能；青霉素不影响酵母菌的生长繁殖，而会抑制圆褐固氮菌的生长繁殖。(2)材料用具：（略）(3)主要步骤：制备两种培养基，一种是 培养基，另一种是 培养基，将两种培养基各自分成两份，依次标上A、a和B、b。分别向A、B培养基中接种混合菌，适宜条件培养了34天。分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌并分别接种到a、b培养基中，适宜条件下培养34天。(4)请同答：将题中的空处填充完整： 培养基和 培养基。本实验中，根据上述原理配制的培养基的类型属于 培养基。根据所需目的配制上述培养基时除营养要协调外还应注意 。实验步骤中第步的目的是 。圆褐固氮菌与酵母菌在结构上的主要差异为 。青霉素抑制圆褐固氮菌的生长繁殖，其作用机理是破坏或抑制其细胞壁的形成。请据此推测不影响酵母菌等真菌生长繁殖的原因是 。专心-专注-专业