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1、第一章绪论重占1、采购与供应管理的作用。采购与供应管理主要有利润杠杆作用、资产收益率 作用、信息源作用、营运效率作用、对企业竞争优势作用五个方面的作用。其中主要是利润杠杆效应和资产收益率效应。利润杠杆效应是指采购成本节减很少的比例就可以带来利润的较大比例的 增加。这主要是因为采购成本在总成本中所占的比重比较大,所以即使节减较少 的比例也可以带来较大数额的成本节减,这些节减直接进入了税前利润,而采购 成本的数额通常远大于利润额,因此会带来利润的较大幅度的提高。还有一点是其他提高利润率的途径由于一系列原因都没有减少采购成本来 的可行或效果没有这么明显。资产收益率效应,资产收益率由利润率和投资周转率
2、两部分乘积求得,由于 利润杠杆效应,节减采购成本会使利润提高较大比例;另一方面,采购费用减少, 则库存同样数量物资占用的资金就少,即资产降低,这就提高了投资周转率,两 者的乘积就是一个更大的比例,大的收益率有利于企业在资本市场的融资。2、采购部门与企业中其他部门的关系。采购与销售部门供给上是相互反映关系。 采购与生产部门是一个信息互动、互为协作的关系。采购部门和仓储管理部门的 合作可以提升双方的工作绩效。采购部门和财务部门在应付账款、计划和预算方 面相互作用,同时采购部门运作的有效性也可以作为衡量财务工作好坏的依据, 会计体系不够精细,就不能发现由于采购决策失误造成的效率低下问题。3、采购与供
3、应管理的发展趋势。从某种意义上说,采购理念的发展与企业的发 展是紧密联系在一起的,从世界范围来看,采购与供应管理主要呈现出全球化采 购、电子采购、JIT采购、供应商伙伴关系等趋势,在发达国家,这些采购理念 已经投入实施,取得了很好的效果。在我国这些新的采购理念还没有大规模实施,但 要注意研究吸收,这是大势所趋。这些趋势是一个交相呼应的工程,彼此之间互 相影响,共同决定着企业采购的水平和绩效。单项选择题1、采购与供应管理的利润杠杆效应指的是(C)A、利润的增加可以带来采购数量的增加B、采购数量的增加可以带来利润率的提高C、采购费用节省较少的比例可以带来利润率更大比率的提高D、利润率提高较小比例可
4、以带来采购费用更大比率的节省2、下面哪项不是采购与供应管理对于企业的作用(D)A、杠杆利润效应B、资产收益率效应C、提高企业竞争地位和顾客满意度D、牛鞭效应多项选择题全球化采购可以实施的原因有哪些(ABCE)A、更低的价格B、更高的质量C、竞争的需要D、没有风险E、信息和运输技术的发展简答题一、如何理解采购的信息源作用。采购部门与市场的接触可以为企业内各部门提供有用的信息。主要包括 价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技术信息。这些信息对企业中 其他许多部门都具有重要的作用。收集到的信息可以提高企业中其他部门的 经营绩效,采购和供应管理部门可以间接地为企业做出贡献。二、按照不同的分类标准,
5、可以把采购分成哪些种类。1、按采购范围分类,可以将采购分为国内采购和国外采购;2、按采购时间分类,可以将采购分为长期合同采购和短期合同采购;3、按采购主体分类,可以将采购分为个人采购、企业采购和政府采购; 4、按采购制度分类,可以将采购分为集中采购、分散采购和混合采购; 5、按采购输出结果分类,可以将采购分为有形采购和无形采购。三、JIT采购的含义是什么。JIT采购又称为准时采购。基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点,以 恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。它是从准时生产发展而来的,为了消除库存和不必要的浪费而进行持续 性改进。要进行准时化生产必须有准时的供应,因此准时采购是准时化生产 管理
6、模式的必然要求。它与传统的采购方法在质量控制、供需关系、供应商数目、交货期的管 理方面有许多不同,其中关于供应商的选择、质量控制是其核心内容。论述题一、试述采购与供应管理的目标。1、提供不间断的物料、供应和服务,以便使整个组织正常地运转。2、使库存投资和损失保持最低限度。3、保持并提高质量。4、发现或发展有竞争力的供应商。5、当条件允许的时候,将所购物资标准化。6、以最低的总成本获得所需的物资和服务。7、在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。8、以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。9、提高公司的竞争地位。二、试述采购与供应管理的演变历程。在第一次世界大战之前,大多数
7、企业主要把采购职能看作是一种文书工 作。在第一和第二次世界大战期间,人们开始关注采购职能的组织、政策和 程序,采购职能开始作为一项独立的管理活动出现。二十世纪五六十年代,采购职能在企业中的地位越来越重要,许多企业 把首席采购官提升到管理层,采购部门日益受到重视。二十世纪七十年代以来,采购部门被推上战略地位,人们开始关注采购 战略的制定。二十世纪九十年代后,企业把采购战略与企业整体战略整合。应用先进 的信息和网络技术,采购职能从以交易为基础的战术职能发展到以流程为导 向的战略职能。案例分析题(内容省略,详见书本采购与供应管理(一)(二)2005版第29页第五题) 一、克莱斯勒在前期的采购方面出了
8、哪些问题。1、主要问题首先在于没有充分认识到采购的重要作用。没能利用好采购 的信息源作用和利润杠杆作用来增进企业的经营绩效。2、没能和供应商建立良好的关系,与供应商具有良好的关系对于企业供 应链的正常运作以及成本的节减非常重要。3、公司没有将采购工作提升到战略的高度,缺乏专业的高素质的采购人 员。二、结合案例谈对采购工作重要性的认识。1、采购与供应管理主要有利润杠杆作用、资产收益率作用、信息源作用、营 运效率作用、对企业竞争优势作用五个方面的作用。2、克莱斯勒前一个时期的亏损原因,一个很重要方面是采购工作没有做 好,未能处理好与供应商的关系,导致采购成本过高,企业严重亏损。在实 施改革后,采购流程得以理顺,采购成本大大下降,公司业绩显著,这充分 体现了采购的利润杠杆和资产收益率作用。3、采购流程改进以后,使得企业内部信息的流通质量和数量大为改善, 提高了产品质量,以及供应链各方的满意度,充分体现了采购的信息源作用。同 时企业业绩的好转和竞争力的上升也是采购的营运效率作用和对企业竞争 优势作用的体现。