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1、动物解剖学课程教学大纲课程编码：XI707013020学时/学分：32/2一、课程性质与适用专业动物解剖学是动物科学专业、动物药学专业的一门重要专业基础课程（必修课）， 为其它专业基础课和专业课的学习奠定基础，只有正确认识和掌握了正常畜禽的形态结构、 位置关系和发生发展规律，才能进一步研究它们的生理功能和病理变化，才能有效地预防和 治疗畜禽疾病，合理地饲养、管理畜禽，有效地控制畜禽的繁殖和生长发育，促进畜牧业生 产的发展。适用专业：动物科学专业、动物药学专业二、课程目标（一）课程目标通过本课程的学习，学生应达到以下几方面的目标：课程目标1 ：熟悉动物解剖学的基本知识与基本理论，掌握以牛为代表的
2、家畜各系统的 组成、形态、位置与周围器官毗邻关系和发育规律。课程目标2：熟悉家畜体结构与功能的联系，具有初步解剖、指认、判断和描述正常动 物体器官形态特征的能力。课程目标3：具备将动物解剖学与后续专业课程进行连接、迁移的素质，同时运用本学 科基本知识和技能服务临床诊断和科学研究。课程目标4 ：能够就家畜机体结构问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流。（二）课程目标与毕业要求的关联分析三、课程的教学内容与要求序号课程目标所支撑相关专业的毕业要求1课程目标1、2掌握基础兽医学的基本理论知识和技能。2课程目标2、3具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解本学科 发展前沿、趋势及前景。3课程目标3
3、、4具有协同创新意识，有较强的互动沟通能力和协同合 作能力。（-）理论教学部分1 ,绪论（支撑课程目标1、2、3、4）（1） 了解动物解剖学的研究内容及其意义。(2)理解畜体的各部名称。(3)掌握解剖学常用方位术语。2 .运动系统(支撑课程目标1、2、3)(1 )掌握骨的形态和构造、骨的理化特性、畜体全身骨的划分。(2)掌握椎骨的一般构造，各段椎骨的特征、骨性胸廓的构成、形状和机能、各种家 畜躯干骨的特征。(3)掌握躯干骨中脊柱的构成、形态、位置和机能。(4)掌握头骨的组成和一般特征、颅骨各组成部分的位置关系和形态特征、面骨各组 成部分的位置关系和形态特征、副鼻窦的位置和相互关系、各种家畜头骨
4、的主要特征。(5)掌握前肢骨的组成、各骨的方位、类型和形态特征、比较各种家畜前肢骨的异同。(6)掌握后肢骨的组成、各骨的方位、类型和形态特征、比较各种家畜后肢骨的异同。(7)理解骨连结的概念、构造、运动、类型及躯干骨、前肢骨、后肢骨和头骨的连结 特征。(8) 了解肌器官的构造、肌肉的形状、肌肉的起止点和作用、肌肉的配布与关节运动 的关系、肌肉的命名、肌肉的辅助器官，以及前肢、后肢、躯干、头部肌肉的名称、位置、 形状和作用。3 .消化系统(支撑课程目标1、2、3)(1 )明确内脏的概念，体腔、浆膜及浆膜腔的不同含义；掌握内脏器官的特点；了解 腹腔的分区。(2) 了解消化系统的组成及功能，理解消化
5、系统的结构特点。(3 )掌握牛、马、猪消化器官的位置、形态、内部构造及功能。(4)重点理解消化道的形态结构与动物生活习性的关系。4 呼吸系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解呼吸系统的组成及功能。(2)掌握各呼吸器官的形态、位置与结构特点。5 .泌尿系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解泌尿系统的组成。(2 )掌握不同动物肾的外形、位置及内部结构特点。(3)掌握膀胱和尿道的位置和结构特点。6 .生殖系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解雄性和雌性生殖器的组成。(2)掌握雄性和雌性生殖系统各器管的位置、形态和构造7 ,心血管系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解心血管系统
6、的组成，掌握掌握心脏位置、形态和内部构造。(2) 了解血管的种类和分支特点。(3)掌握体循环、肺循环血管的分布与走向8 .淋巴系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解淋巴管系统的组成。(2)掌握主要淋巴器官的位置和形态。(3) 了解内脏淋巴结的分布规律。(4 )掌握淋巴系与心血管系的相互关系。9 .神经系统(支撑课程目标1、2、3)(1 ) 了解神经系统的区分、功能和基本结构(2)掌握神经系统常用术语(3)掌握脑和脊髓的外部形态和内部基本结构(4) 了解脑神经的名称、性质、与脑相连的部分和分布以及外周神经的组成、性质和 分布规律。(5 )掌握自主神经(植物性神经系统)的组成和特点10 .内
7、分泌系统(支撑课程目标1、2、3)(1 )理解内分泌系统的组成和机能意义。(2) 了解脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、松果体的位置、形态和机能。11.感觉器官(支撑课程目标1、2、3)(1 )理解感受器的概念及分类。(2) 了解视觉器官眼和位听器官耳的形态、位置、构造和机能。(3 ) 了解表皮、真皮和皮下组织的构造，了解牛蹄、马蹄、猪蹄的形态构造和特征。(4)掌握乳房的基本结构及牛、羊、马、猪乳房的形态结构和特征。(5) 了解角的形态构造，了解毛的结构特征。12 .家禽的解剖特点(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解家禽的被皮、骨骼、肌肉、心血管、淋巴、神经、内分泌和感觉器官的特点 的
8、特点。(2)掌握家禽内脏器官(消化、呼吸、泌尿和生殖器官)的形态、结构特点及其功能联 系。(3 )理解各类家禽解剖学特征与其生活习性的关系。(二)实验教学部分实验一全身骨骼及其形态、构造特征的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解全身骨骼的名称。(2)理解骨骼的组成及作用。(3 )掌握主要骨骼的形态构造特征。实验二 全身关节的位置和构造的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1) 了解主要关节的名称。(2)理解关节的作用。(3 )掌握全身各关节的位置及其构造特征。实验三 全身肌肉的分布和层次特征的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解肌肉的大体分布。(2)理解每部分肌肉的作用
9、。(3)掌握全身肌肉的层次关系。实验四 羊内脏器官观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解牛(羊)内脏器官之间的联系。(2 )理解牛(羊)泌尿、生殖系统各器官的形态、位置、构造特征。(3 )掌握牛(羊)消化、呼吸系统各器官的形态、位置、构造特征。实验五 猪内脏器官观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解猪内脏器官之间的联系。(2 )理解猪泌尿、生殖系统各器官的形态、位置、构造特征。(3 )掌握猪消化、呼吸系统各器官的形态、位置、构造特征。实验六 心脏及全身血管的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解血管主干的分布及其分布的一般规律。(2)理解血管的一般结构。(3 )掌
10、握心脏的形态、位置、构造特征。实验七 淋巴管和淋巴器官的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解淋巴管分布的一般规律。(2)理解淋巴结和脾脏的作用。(3)掌握脾、临床常用淋巴结的位置和形态特征。实验八 脑和脊髓的观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1) 了解脑和脊髓的解剖学基础。(2)理解脑和脊髓的作用。(3)掌握脑和脊髓形态及各部之间的位置关系。实验九 鸡内脏器官观察(支撑课程目标1、2、3、4)(1 ) 了解鸡内脏器官之间的联系。(2 )理解鸡泌尿、生殖系统各器官的形态、位置、构造特征。(3 )掌握鸡消化、呼吸系统各器官的形态、位置、构造特征。四、教学学时分配课程教学学时分配表序号
11、知识单元学时讲授学时实验学时其他学时1绪论0.50.52运动系统7343消化系统4134呼吸系统1.50.515泌尿系统1.50.516生殖系统3127心血管系统3218淋巴系统2119神经系统54I10内分泌系统0.50.511感官器官1112家禽解剖特点312合计321616实验项目设置与学时分配表序号实验名称学时类型必做/选做1全身骨骼和形态特征2验证性必做2全身关节的位置和构造1验证性必做3全身肌肉的分布和层次特征1验证性必做4羊内脏器官观察4综合性必做5猪内脏器官观察3综合性必做6心脏及全身血管1验证性必做7淋巴管和淋巴器官1验证性必做8脑和脊髓1验证性必做9鸡内脏器官观察2综合性必
12、做合计16五、成绩评定本课程属于考试课。课程成绩由两部分组成：平时成绩和期末考试卷面成绩，课程综合 成绩为：平时成绩x50% +期末考试卷面成绩、50% = 100。其中，平时成绩包括考勤、教材 和笔记、课堂讨论、实验报告等。平时成绩分配如下：(1)考勤、教材和笔记、课堂讨论60% (占总成绩的30%)(2)实验报告40驰(占总成绩的20%)六、建议教材、参考书目与推荐网站1 .建议教材家畜解剖学及组织胚胎学(第四版)，杨银凤主编，中国农业出版社，2016年2 .教学参考书(1 )家畜解剖学(第五版),董常生主编，中国农业出版社，2015年(2 )动物局部解剖学，陈耀星主编，中国农业大学出版社
13、，2010年(3 )脊椎动物比较解剖学，杨安峰、程红、姚锦仙编著，北京大学出版社，2008年(4 )家畜解剖学，杨维泰、张玉龙主编，中国科学技术出版社，1997年(5 ) Textbook of Veterinary Anatomy , Dyce 等编著，Saunders , 2009 年3 .推荐网站(1 )华中农业大学国家精品课程，(2 )国家精品课程-动物系统解剖学18-ac929090-0424&cours eID=C()4(X) 13&resourceType=courseware(3 )国家精品课程-动物解剖学course.jingpinke.coni/details/coursewares?uuid=956eb6f2-l 2a5-1 OOO-9fba-3ae 136a7d8d2&course ID=956cb6f2-l 2a5-)(X)0-9fba-3ae 136a7d8d2&rcsourccTypc=courscwarc(4 )科罗拉多州立大学-犬虚拟解剖学 (5 )美国解剖学家协会七、说明1 .本大纲以统编教材家畜解剖学与组织胚胎学的动物解剖学部分内容为依据，通 过本门课程的学习，使学生系统掌握畜体形态结构的知识，为后续课程学习和畜牧生产实践 奠定必要的形态学基础和提供理论依据。2 .培养学生观察能力、分析能力和动手能力。