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1、5.凤仙花开花了【教材简析】经过一段时间，种植的凤仙花陆续开花了。花是绿色开花植物的重要组成部分。许多花 凋谢以后，在花着生的位置会出现小小的果实，说明果实是由花发育来的，果实里面有种子, 种子可以用来繁殖后代。所以，花、果实、种子都被称为绿色开花植物的繁殖器官。本节课 研究的对象是花，了解花的结构有利于理解花的作用，理解植物开花结果的生长变化过程。 本节课采用解剖的方法研究花的结构，在前面几课初步观察凤仙花的根、茎和叶的基础上进一步 观察花的结构，为后续观察凤仙花的果实和种子做准备，促进学生持续关注凤仙花的生长变化过 程，帮助学生建构生物体的结构与功能相统一的观点。【学情分析】在前几节课的学
2、习中，学生经历了种植凤仙花，观察种子萌发的过程，认识了根、茎和 叶的形态特征及其功能。他们知道凤仙花生长到一定阶段就会开花，但对于凤仙花的结构以 及各结构的作用这些问题学生有一定的认识但比较模糊。本课通过观察、解剖的活动，引导 学生认识花的结构，推测花各部分的功能。【教学目标】科学观念：通过观察不同花的结构，知道完全花一般由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分 组成；认识到雄蕊和雌蕊是花的主要结构，授粉成功后雌蕊能发育成果实和种子。科学思维：用比较的方法，能区别不同的花之间的结构的差异，推测花各部分的功能， 认识植物体结构与功能相统一。探究实践：能选择恰当的工具用解剖的方法由外到内有序地观察花的结构。
3、并通过观察 比较概括花的共同特征，通过传粉实验认识雄蕊和雌蕊的作用。态度责任：通过观察花的结构的活动，养成以事实为依据描述观察结果的习惯。能持续 关注植物的生长变化，具有认识和研究植物的兴趣，形成保护环境的意识。教学重难点重点：而过解剖活动，了解完全花具有花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等结构。难点：通过观察雄蕊和雌蕊的特点，推测雄蕊和雌蕊的作用。【教学准备】教师：1.教学课件。学生：1.每组提供凤仙花、百合花、镶子、双面胶、A4纸、放大镜；2.观察记录单。【教学过程】一、激发兴趣，聚焦问题（预设5分钟）材料准备：一盆盛开的凤仙花。1 .展示一盆开花的凤仙花，师生观察讨论。提问：我们种植的凤仙花又有了什
4、么新变化呢？凤仙花的花是什么样的？2 .揭示课题：凤仙花开花了（板书）【设计意图】通过交流这段时间观察到的凤仙花生长变化的情况，描述观察到的凤仙花 开花的过程。在谈话中，将话题聚焦到观察、研究花的结构上。二、观察凤仙花的结构以及比较各种花的结构（预设30分钟）（一）观察花的结构（预设15分钟）材料准备：风仙花、放大镜、镶子、双面胶、记录纸1 .观察。（1）摘一朵刚盛开的凤仙花，并用放大镜观察。（2）在小组内描述所观察到的这朵凤仙花，它是由哪几部分组成。2 .解剖。讲述：为了更仔细地观察凤仙花的结构，获得更多的信息，我们可以对它进行解剖。（1）视频学习使用镇子解剖一朵花。（2）解剖凤仙花。讲述：
5、同学们学会了吗？请你说一说解剖花的要领。出示注意事项：解剖时由外到内。用镶子轻轻地夹住花各部分的基部，小心地撕下。注意保持各部分的完整。3 .学生活动：小组合作，解剖凤仙花。4 .展示与交流：说一说凤仙花的花是由哪几部分组成？5 .讨论：花的每一部分有什么特点？可能有什么作用呢？6 .小结：一朵凤仙花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。（二）观察其它植物的花的相同与不同（预设7分钟）L提问：凤仙花有这样的结构，那其他植物的花是不是也由这四部分组成呢？2 . PPT出示百合花，南瓜花1号，南瓜花2号和桑树花1号和2号（有新鲜花朵可以提 供给每组进行观察）。讲述：请同学们像观察凤仙花那样，仔
6、细观察这些植物的花有哪些结构，并用打钩的方 式记录。3 .学生观察后，小组交流并汇报，师及时汇总记录在班级记录表上：百合花南瓜花1号南瓜花2号桑树花 1号桑树花2号萼片V花瓣VVV雄蕊VV雌蕊VVV4 .思考：比较这些花的结构，有哪些相同和不同？5 .小结：像凤仙花这样，有花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分结构的花叫做完全花，缺少 其中一部分或几部分的花叫做不完全花。（三）观察雄蕊和雌蕊的结构特点（预设8分钟）.材料准备：百合花、放大镜L讲述：通过刚才的观察，我们发现植物的花虽然有很多不同，但它们都会有雌蕊、雄 蕊，为什么花都有花蕊呢？它们有什么作用？2 .小组活动：观察雄蕊和雌蕊。讲述：借助放大镜
7、，仔细观察百合花的雄蕊和雌蕊分别是什么样子的？用手指轻轻触碰 雌蕊的柱头部分会有什么感觉？3 .提问：雄蕊和雌蕊分别有什么作用？（预设：雄蕊上有许多花粉；雌蕊顶上有黏液，可以黏住花粉。）4 .提问：从刚才的观察中，你认为花的哪一部分将来有可能发育成果实？说说你的理由。5 ,小结：花粉落到雌蕊上，雌蕊可以发育成果实和种子。【设计意图】通过解剖观察凤仙花和观察其他植物的花，发现花的结构的相同与不同。 在对比分析之后，将目光聚焦到花的共同特点都有花蕊，再通过观察百合花的雄蕊和雌蕊的 特点，推测雄蕊和雌蕊的作用。在充分观察的基础上，为学生推测花的哪一部分将来有可能 发育成果实提供更好的猜测依据。6 、
8、拓展：为花进行人工授粉（预设5分钟）1 .观看视频了解传粉过程。思考：雄蕊上的花粉落到了雌蕊的黏液上，花又会有什么变 化？2 .讲述：自然界中的植物多种多样，它们用不同的方式完成传粉的过程。只有完成传粉, 植物的花才能发育成果实。提问：现在你们知道花为什么都有雄蕊或雌蕊了吗？3 .小结：课后，我们也可以试着给花进行人工授粉，体验传粉的过程。出示实验指导：为百合花进行人工授粉。（1）用棉签轻轻接触雄蕊的花药；（2）再拿棉签在雌蕊上轻涂；（3）用放大镜观察变化。【设计意图】通过视频资料了解植物传粉的重要性，认识到只有完成传粉，植物的花才 能发育成果实。通过实验指导了解人工授粉的过程，并鼓励学生在课
9、后尝试为凤仙花进行人 工授粉。四、板书设计5.凤仙花开花了完全花T花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊不完全花（花粉）（黏液）【疑难解答】1 .学生在解剖过程中极易对花朵造成破坏，对花的结构观察不够细致，怎么办？本课通过指导学生运用解剖的方法，由外到内有序观察花的结构，使学生了解并初步掌 握研究生物体结构的基本方法。在解剖前可以引导学生认识到每一朵花都是一个生命，我们 解剖它是为了学习的需要，但同时一朵完整的凤仙花就不复存在了，从而引导学生爱惜凤仙 花，小心解剖，仔细观察。同时在记录过程中，指导学生尊重事实，准确填写。2 .凤仙花不是典型的完全花，能不能用解剖其他花代替凤仙花？凤仙花不是典型的完全花，解剖凤仙花时学生常常会找不到萼片，四个花瓣都不一样， 而且很难找到雄蕊。选择刚盛开的凤仙花比较容易找到凤仙花的四个结构。也可以选择一些 典型的完全花进行解剖，如桃花、油菜花、杜鹃花等，让学生清楚观察花的各部分结构后， 再课后解剖一朵凤仙花进行观察记录。一定要让学生体验解剖凤仙花，学生观察自己种植的 凤仙花，有利于引导学生持续关注凤仙花的生长变化过程，帮助学生建立凤仙花一生生长变 化的完整认识。