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1、制药工程专业制药分离工程教学改革的探索 Exploration on Innovation of Teaching Pharmacy Separation Engineering for Pharmacy Engineering Specialty Zhang Jingya；Wang Xianling；Li Pengwei； Tong Yan 7-0231-02 0引言 制药分别工程是制药工程专业的必修课，是在物理化学、化工原理、生物化学、微生物学及制药工艺等课程的基础上，探讨药物提取、分别、纯化的理论与技术的综合性课程。其探讨的对象包括了化学合成药物、生物工程药物和自然药物等，涉及了化学与生
2、物交叉领域，集成了化学分别与生物分别原理与技术。通过本课程的学习，要使学生驾驭制药产品分别原理与技术的科学本质，在理解和驾驭传统分别技术的基础上，接受新概念、新学问、新技术，为今后的科学探讨、技术开发和工程应用作好理论打算1。现代制药业对制药人才学问结构和实力结构的需求，给制药工程专业课程的教学提出了新的课题。为了实现制药工程专业的培育目标，使学生毕业后能尽快胜任制药企业工程师的职位，结合专业特点进行制药分别工程课程的教学，培育合格的制药工程专业人才，满意社会发展和人才需求，我们在近几年制药分别工程的教学中，进行了探究性的改革与实践，受到了制药工程专业学生的广泛欢迎，获得了较好的教学效果。 1
3、制药工程专业制药分别工程教学中存在的问题 制药工程专业是19101年原教化部专业调整后的一个整合专业，属近年来国内外新开设的交叉学科型专业，目前，在课程设置、学科建设、专业教学和人才培育等方面还在不断的探讨和探究之中。制药分别工程课程内容涵盖了分别技术的全部门类，内容丰富，种类较多。这些内容的设置有助于学生工程实力的提高，但由于其中绝大部分内容学生已在其它先行课程中学习过，因而相关内容的课时支配都远低于各门先行课程，对各部分内容都只是蜻蜓点水，没能进一步深化，原来没学懂的仍旧不懂，原来学懂了的得不到提高，而对一些新型分别方法、新学问和前沿内容则介绍不够。 由于当今学生大多没有工厂生产阅历，更没
4、有工程体验，对制药生产的工艺流程没有印象，不知道所学的单元操作在药厂是如何进行的，提取分别的机械设备是如何串接的，理论计算对于生产应用有何意义等。所以，不论书本和老师如何讲授，这些实在详细的内容对于他们都是很抽象的，所学的理论学问枯燥死板，很难调动学生的学习爱好，更谈不上激发创建潜能。再则制药分别工程各部分内容相对独立，学生虽然驾驭了各单元过程的工艺设计与工程计算，但因缺乏工程的整体概念，不会综合运用各部分学问到工程实践中，当他们面对实际工程问题时，不知如何将其分解为单元过程,更不会运用所学的理论学问解决问题。 2制药分别工程教学改进 针对本课程教学中存在的上述问题，笔者对制药分别工程的教学内
5、容和方法作了调整和改进，以相应的教学大纲所规定的教学目标为重点，参考了多部不同风格的制药分别工程教材编制了我们的教学方案。制药分别工程课程包括理论教学和实践教学两大环节，教学过程中要重视理论课教学，同时更要强化实践环节，增加学生的工程意识。要充分相识不同教学环节的特点，对各种教学法进行分析，综合运用，开创新的教学法，更好地培育学生运用理论分析和解决工程设计中各种实际问题实力。 2.1 教学内容的设计与优化现今制药业发展很快，每年有大批新药上市。因此，制药工程专业的制药分别工程课程，其教学内容除了学习基本理论基础外，还应紧跟形势，使学生了解现代药物发展趋势，药品制造设备及部分药品的生产工艺流程。
6、我们在教学安排中删减一些陈旧、适应性不强的内容，对基础课程中学过的理论仅作简要介绍，着重讲授探讨成熟、应用性广的理论、方法和工艺流程。一方面通过查阅文献，驾驭现代药物分别制备的最新动态，向学生介绍本学科不断涌现的新学问、新技术、新方法以及本学科与相关学科间的关系，使学生受到现代科学技术的熏陶，另一方面依据本课程应用性强的特点，强调理论联系实际，增加新型分别技术等教学内容，提出与制药工业生产实际联系亲密的问题供大家探讨分析，让学生充分相识制药工业生产过程。依据学校和专业开出的基础课程内容，学科教学小组对制药分别工程课程的内容进行了增减。由于河南中医学院制药工程学科分属于药学院，依托于中药学及药物
7、制剂等专业,工程基础课程开设相对较少，因此，在讲解并描述各分别操作基本单元的工艺计算时，扩充了传递基本理论的内容，并在此基础上对药物生产常用的一些提取浓缩设备进行了全面的介绍，以满意学生具备工程基础的要求。我们将先期化工原理课程中基本的分别单元操作与制药分别工程中的分别工程原理内容整合连接，避开了重复，同时增加化工原理中未讲解并描述的分别方法。制药工程专业包括化学制药、生物制药和中药制药三个方向，方向的不同导致分别方法各不相同。我们突出中药制药方向特色，还注意介绍中药制药中的分别方法等。例如：液-固萃取、双水相萃取、液膜萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、膜分别、吸附和离子交换分别、色谱分别、水
8、蒸气蒸馏、分子蒸馏、电泳、亲和纯化、细胞破裂和分别、泡沫分别、沉淀以及中药分别常用的水提醇沉法、醇提水沉法和半仿生提取法等。 2.2 进一步改革课堂教学方式和手段有效的教学手段和教学方法能大大提高教学效果。我们改革制药分别工程的教学手段和方法，构建和谐的课堂环境，提高了该课程的教学效果。首先，转变教学观念，调整更新制药分别工程课程的教学内容，强调教学内容的实践性；其次，强调理工结合，引导学生的思维方式从以科学、严谨、抽象、演绎为主的“理”与以综合、归纳、合理简化为主的“工”结合，建立用理论指导工程技术的观点及技术经济观点。在教学过程中，学生不仅应当驾驭制药分别技术基本理论和方法，更重要的是要受
9、到工程探讨的思维方式和创新实力等综合素养的训练。利用理科理论学问与工科工程学问的结合，培育学生的创新意识、创新精神和创新实力；第三，改进教学方法，激发学生的学习热忱和爱好，改善教学效果，提高学生学习的主动性。 传统的教学模式“以老师为中心、以课堂为中心、以教材为中心”，这种方式导致师生双方缺少沟通，教与学相互脱节，重教轻学，重理论轻实践，学生学习的主动性不高。多年的教学实践证明，启发式与探讨式教学相结合的方法，即“以学生为中心、以学问驾驭为基础、以实力培育为主线、以素养培育为目标”的新型教学模式，更有助于提高学生的学习爱好。这种新的教学模式避开单向的学问灌输，通过情境教学导入工程实践问题，围绕
10、问题的解决教会学生应用理论学问。该教学方法运用老师讲授、课堂探讨、课下习题、自学思索相结合的教学形式，注意师生互动、生生互动，引导学生主动思索，培育学生独立分析问题、解决问题的实力，提高学生理论联系实际的实力和创新实力，使学生在课程的学习过程中，切实感受到解决实际应用问题的成就感，增加自信念，激发学习主动性和创建欲5。 2.3 现代教学手段与传统教学方法结合，改善课堂教学效果制药分别工程涉及众多的传递理论、工程单元操作和分别工艺流程。在校学生大多未见过药物分别提取设备，对其缺乏基本的感性相识。长期以来，由于这些过程和设备无法在课堂上展示，在很大程度上造成了教学过程味同嚼蜡，给人以纸上谈兵的印象
11、。另外，由于我国对制药企业实行GMP认证，因此，即使学生去企业进行相识实习，也难以进入干净区参观和学习。为了使学生有身临其境的感受，在制药分别工程的教学中，我们采纳多媒体技术，细心组织课堂教学的内容和过程，变抽象为形象，将传统教学手段难以展示的各分别单元操作及其设备工作原理用动画、影像、图像等方式在课堂上模拟演示，为学生供应了丰富的教学内容及翔实的教学资料，使得课堂教学活泼好玩，大大提高了学生学习制药分别工程课程的爱好，使学生在轻松之中理解了原本枯燥的理论学问。 多媒体在教学中显现出了很大的优势，但作为老师教学活动的协助手段，不是唯一的万应良药。因此，多媒体的运用应取决于课堂教学的内容,要依据
12、详细内容进行传统板书与多媒体教学的合理结合,从而达到预期的教学目的。将现代教学技术和传统课堂教学方法有机结合，合理应用，促进了学生的感知与思维、理论与实践的结合，提高了学生的学习爱好，激发了他们的学习热忱，对学生创新意识的萌发、创新实力的培育和实践习惯的形成产生了重要的影响。如讲解固液萃取内容，利用三角形相图进行固液萃取的有关计算时，假如用多媒体教学，就不太简单讲清晰；而对于课程中所涉及的分别设备及工艺的讲解，若单凭传统板书加上老师的讲授，难于表述清楚，学生也很难理解，配上了分别设备及工艺图，老师一边播放多媒体，一边讲解，直观明白，则取得良好的效果。 总之，教学没有固定的模式，老师要擅长依据社
13、会需求、专业特点、学生状况，结合本专业的培育目标，合理地设计、调整、更新制药分别工程的教学内容，采纳敏捷多样的教学方式，在实践中不断积累阅历、摸索和改良教学方法，提高制药分别工程教学质量，追踪现代制药分别工程技术前沿，为制药工程专业人才培育奠定良好的基础。 3加强实践教学环节 实践教学是实现培育人才目标的重要方面，对提高学生的综合素养，培育学生的动手操作实力和动脑思索实力，提高学生创建性思维实力，使学生成为一个复合型人才具有不行替代的作用。 如前所述，尽管我国众多高校制药工程专业开设有制药分别工程课程，但该课程的整体实践教学水平还处于不成熟的阶段,传统意识中还是重理论、轻实践6。依据人才培育目
14、标的要求, 我们只有通过制药分别工程试验才能对课堂讲授的学问加深理解，从而提高学生的工程素养及分析、解决问题的实力。制药分别工程的实践内容要和相关课程相匹配,依附于课程教学，也有的独立于课程教学。 通过多年的实践教学，我们认为应从以下几个方面对制药分别工程实践教学进行探究与改革： 调整理论教学与实践教学的比例。在坚持“厚基础、宽专业”的原则下,适当压缩一些理论教学课时,提高实践教学的比例。增加实践教学的环节。实践教学形式可多样化，包括教学试验、实习课程设计、业务实习过程实践、社会调查探讨、课外科技活动、科研训练、各类学科竞赛、参与生产实践等。通过开展其次课堂学习，学生在老师的指导下，尽早地接触
15、实践，学习科研的方法，在不同程度上相识和驾驭科研的基本学问和技能，调动学生学习的主动性和主动性；以课外爱好小组的形式，让学生自主进行一些感爱好的试验，自己去探究，从而形成独立思索，勇于创新的思维方式，培育学生独立工作实力。在实践教学中，充分敬重学生的主体地位,允许学生根据教学要求自行设计试验方案，发挥学生的想像力和创建力。制订相对独立的实践教学安排。围绕学生必需具备的实力和技能来设计每学年实践教学环节，统筹支配，并用教学文件的形式固定下来。建立现代的综合的试验教学模式。在试验内容上实现由验证性试验向综合性、设计性试验转变，突出创新性和实践性，以培育学生的专业基本操作为中心，激励学生自主设计分别
16、路途，进行相关物质的纯化，培育学生利用所学学问分析问题、解决问题的实力。 4结语 经过几年来对制药工程专业制药分别工程课程的教学改革和探究，我们已经初步建立了一套可行的教学方法，提高了学生分析问题和解决问题的实力，有利于学生工程素养的培育，使学生今后从事制药工程行业工作初步具有了肯定的环境适应实力、技术改造实力和科技实力，切合了制药工程专业的培育目标。今后，我们还须要不断的完善和改进教学方法，主动探讨和探究新的教学方法，使课程教学质量有更大的提高。 参考文献： 1元英进,蒋建兰,赵广荣等.21世纪高校制药工程本科专业建设设想J. 药学教化, 2002，18 (3) :1-4. 2孙彦.生物分别
17、工程M.北京:化学工业出版社,2004. 3严希康.生化分别工程M.北京:化学工业出版社,2001. 4李淑芬,姜忠义.高等制药分别工程M.北京:化学工业出版社,2004. 5谢守勇.非电类工科专业电子技术课程教学改革的探究J.西南农业高校学报:社会科学版,2022,4(4):288-290. 6王章豹,刘光复,吴玉程.强化工科实践教学培育学生的工程实践与创新实力J.合肥工业高校学报(社会科学版),2022,(4) :1-5. 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页