生物 第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 新人教版必修1.ppt

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知知识识点点一一知知识识点点二二当当堂堂即即时时达达标标学学业业分分层层测测评评20 O C 水 蛋白质 蛋白质 苏丹染液 橘黄 待测物质检测试剂预期显色结果葡萄糖苏丹红色脂肪苏丹橘黄色淀粉斐林试剂砖红色蛋白质双缩脲试剂紫色现象结论若步骤 出现_步骤 出现_说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉若步骤 _步骤 _说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉若_说明洋葱鳞茎中所含的糖类_网络构建核心回扣1.组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2组成细胞的化合物中占鲜重最多的是水,占干重最多的是蛋白质。3还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。4脂肪被苏丹染液染成橘黄色(或被苏丹染液染成红色)。5蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。

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