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1、ICS 65.020.20CCS B 31DB42湖 北 省 地 方 标 准DB42/T 1428.12024 代替DB42/T 14282018猕猴桃轻简高效生产技术规程第 1 部分：高枝牵引技术Technical code of practice for labor-saving and high-efficiencyproduction of kiwifruitPart 1:Technique of training the renewal fruiting branches byleading them up2024 - 03 - 26 发布2024 - 05 - 26 实施湖北省市场
2、监督管理局 发 布DB42/T 1428.12024目 次前言 III引言 V1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 园地选择与规划 15 建园 16 牵引结构组建 27 牵引树形培养与管理 48 高枝牵引操作与枝梢修剪 59 肥水管理 6IDB42/T 1428.12024前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分： 标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。本文件是DB42/T 1428猕猴桃轻简高效生产技术规程的第1部分。DB42/T 1428已经发布了以下 部分：第 1 部分： 高枝牵引技术。本文件代替DB42/T 14282018金魁猕猴桃生产技术
3、规程；与DB42/T 14282018相比，除 结构和编辑性改动外，主要技术变化如下：a) 增加了“园地选择与规划”一章，规定了果园坡度小于 15（见第 4 章） ；b) 删除了“T 形架”的规定（见 2018 版的 4.3）；c) 增加了不同架材的具体描述（见 5.2.2）；d) 更改了雌雄株搭配比例（见 5.4，2018 版的 4.5.3）；e) 增加了“牵引结构组建”，并用图文详细描述（见第 6 章） ；f) 增加了适用于高枝牵引的“一干两蔓”树形描述示意图（见图 5）；g) 增加了牵引操作的时间与方法规定（见 8.1，8.2）；h) 更改了 1 年3 年幼龄树施肥规定，增加了生长期追肥
4、的数量与时期（见 9.2，2018 版的 5.2）；i) 删除了“花果管理”（见 2018 版的第 6 章）、“病虫害防治”（见 2018 版的第 8 章） 与“果 实采收贮藏” （见 2018 版的第 9 章） 。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所、赤壁神山兴农科技有限公司、十堰市经济作 物研究所、宜昌市柑桔科学研究所、浠水县蔬菜水果花卉科技开发中心。本文件主要起草人： 张蕾、高磊、罗轩、陈庆红、陈奇、肖涛、袁炎良、廖文月、彭家
5、清、何中华、 卢梦玲、汪志、叶丽霞、吴小琴、彭珏。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87665821 ， 邮箱： hbsnab；本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所，联系电话： 13720152808，邮箱：glkiwis。IIIDB42/T 1428.12024引 言湖北是世界猕猴桃产业发源地。猕猴桃从野生到人工驯化栽培120余年，产业发展十分迅速。我国 猕猴桃商业化栽培起步晚，与新西兰等国家相比， 栽培管理技术相对粗放， 猕猴桃单产存在较大差异。 同时，伴随我国城镇化进程的加速，农村劳动力大量转移，农业从业人员的减少与老龄化已经成
6、为农业 产业发展的一大阻力，猕猴桃产业向轻简化、省力化方向发展已经成为必然趋势。有必要制定猕猴桃 轻简高效生产技术规程。通过本技术规程制定， 简化猕猴桃生产管理中的主要过程与操作方式，实现 猕猴桃优质安全高效生产，有利于保障我省猕猴桃产业高质量发展。猕猴桃轻简高效生产技术规程 拟由以下部分组成， 具体如下：第 1 部分： 高枝牵引技术。目的在于规范猕猴桃结果母枝牵引培养技术，提高湖北省猕猴桃 树体管理水平， 减少枝梢管理环节， 简化管理方式，提高果实品质，促进猕猴桃产业高质量 发展；第 2 部分： 机械化生产管理。目的在于规范湖北省猕猴桃园机械化管理技术，提高果园管理 水平， 提升规模化生产效
7、率和效益， 促进猕猴桃产业高质量发展；第 3 部分： 水肥一体化技术。目的在于规范湖北省猕猴桃园水肥一体化管理技术， 提高果园 肥水管理水平， 减少劳动力投入，促进猕猴桃产业高质量发展。以上各部分涉及的轻简高效生产技术的共同对象是猕猴桃，各部分有独特的特点和技术要求，各部 分内容协调互补，共同构成猕猴桃轻简高效生产技术体系。VDB42/T 1428.12024猕猴桃轻简高效生产技术规程第 1 部分：高枝牵引技术1 范围本文件规定了猕猴桃高枝牵引技术所要求的园地选择和规划、建园标准、定植模式与树形培养，不 同牵引方式与对应的架式搭建， 牵引时间与配套修剪技术等。本文件适用于湖北境内平地或缓坡地的
8、猕猴桃生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB 19174 猕猴桃苗木NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 5108 无公害食品 猕猴桃生产技术规程DB42/T 1792 猕猴桃标准建园技术规范3 术语和定义3 .1 下列术语和定义适用于本文件。高枝牵引 training the renewal fruiting branches by leading them up将更新的结果母枝沿绳线固定使其向上生长的
9、技术。3.2牵引柱 the poles with fixed orienting strings固定于猴桃棚架立柱或架面钢管横梁上， 用于固定牵引线的一段支柱。3.3牵引线 the pulling strings分别固定在牵引柱顶端和支撑主蔓的主线上， 供猕猴桃枝条攀爬的细线。4 园地选择与规划按照“合理布局、科学规划”的原则，选择气候、土壤等条件适宜的平地或坡度小于15 的缓坡地 建园。具体按照DB42/T 1792规定执行。5 建园5.1 土壤改良提高土壤有机质含量，保障高枝牵引技术实施的效果。按照DB42/T 1792规定执行。1DB42/T 1428.120245.2 架式搭建5.2.
10、1 架型平顶大棚架，参照DB42/T 1792要求。5.2.2 架材全水泥立柱棚架系统、全镀锌钢管棚架系统、水泥立柱加镀锌钢管横梁的棚架系统，参照DB42/T 1792规定按需选择。5.3 品种选择优先选择优质、抗病的猕猴桃雌株品种，以及优良的授粉雄株品种。其中雄株花期应与雌株品种花 期相同或稍早， 终花期一致或稍晚。5.4 雌雄株搭配比例雌雄株搭配比例为4：16：1（见图1）。雄株宜成行定植，根据园区管理与树体生长情况，后期 若需进一步提高授粉雄株比例，可将该行部分雌株改接为雄株。5.5 苗木、定植时间与密度苗木质量应符合GB 19174规定。定植时间宜在12月至翌年3月， 落叶后至萌芽前，
11、及早定植有利于根系恢复生长。 定植密度， 株距宜为3.0 m4.0 m，行距4.0 m6.0 m。5.6 定植方式按照DB42/T 1792规定执行。图1 雌雄比例 4：16：16 牵引结构组建6.1 牵引柱和牵引线材质与规格2DB42/T 1428.12024牵引柱使用国标DN20规格镀锌钢管。固定在立柱或者架面横梁上， 顶端有可插拔的吊环螺杆。 牵引线使用18股24股的聚乙烯材质线， 粗度1.0 mm1.5 mm。6.2 牵引柱位于定植行的组建方式田间牵引示意图如图2。单根牵引柱长6 m，下端1 m用两个U形螺栓固定在雄株行的立柱上，架面以 上高度5 m（图4a）。本结构适用于本文件5.2
12、.2中所有架材。生长势较强的品种使用高枝牵引技术推荐选用本文件6.2所述牵引结构。6.3 牵引柱位于行间的组建方式田间牵引示意图如图3。单根牵引柱长3 m，有两种组建形式： 如图 4b）所示，在中间位置焊接一段钢管作为固定底座，并打孔用带环插销固定。本结构适 用于至少横梁为镀锌钢管的架材； 如图 4c）所示，在牵引柱一端开深度 2 cm4 cm 的弧形凹槽， 牵引柱通过凹槽卡在钢绞线 上，同时利用牵引线稳定结构。本结构适用于主线全为钢绞线的架材。生长势稍弱的品种使用高枝牵引技术推荐选用本文件6.3所述牵引结构。6.4 牵引结构组建时间在搭建棚架同时或之后组建。图2 牵引柱位于定植行的牵引示意图
13、3DB42/T 1428.12024图3 牵引柱位于行间的牵引示意图a） b） c）注： a），牵引柱位于定植行； b）、c），牵引柱位于行间。图4 牵引柱结构组建示意图7 牵引树形培养与管理7.1 主干培养定植后留嫁接口以上2个3个饱满芽短截，萌芽后选择一个健壮枝培养为主干，其余捏尖，并在主 干培养好后疏除，砧木萌蘖及时抹除。培养的主干用长度不低于2.0 m，直径2.0 cm3.0 cm的直立竹杆 顺直绑缚。当年长势弱的苗木，在主干细弱打弯处短截，新萌发的枝条继续摘心，冬季修剪时留2个3个饱满 芽重回缩， 翌年萌芽后选留一个强壮枝重新培养为主干。4DB42/T 1428.120247.2 主
14、蔓培养当主干高度超过架面30 cm40 cm时，在架面下40 cm处摘心，促进剪口下两个芽萌发，培养为两主 蔓。两主蔓宜交叉， 各利用一根牵引线进行牵引培养。主蔓以下及主蔓分枝处萌芽及时抹除。7.3 侧枝培养主蔓上萌发的枝为侧枝。当年7月份， 将牵引的主蔓固定在架面主线上，前端轻度摘心，促进主蔓 老熟以及侧枝萌发。树体生长量不足的， 优先培养粗壮主干主蔓， 侧枝待第二年抽生培养。侧枝需均匀分布， 同向的两个侧枝之间间隔30 cm35 cm，对向的间隔25 cm30 cm（见图5），过 密的枝条在冬季修剪时留2个3个芽回缩。图5 猕猴桃适用于高枝牵引的“一干两蔓”树形示意图8 高枝牵引操作与枝梢
15、修剪8.1 牵引线固定时间与方法牵引线在冬季修剪后至翌年萌芽前固定。将牵引线从棚架上面穿过，一端固定在吊环螺杆上，用竹杆举起吊环螺杆插入牵引柱顶端，行间牵 引的可以取下牵引柱后固定。每个牵引柱单边使用12根16根牵引线， 每隔25 cm30 cm固定在支撑主 蔓的主线上。四个边角的牵引线系牢，稳定牵引柱。8.2 牵引操作时间与方法在3月4月，当主蔓或主蔓上侧枝基部萌发的新梢长到40 cm时，把新梢逆时针绕在邻近牵引线上， 使其沿牵引线生长。对于主蔓上萌发的直立强旺枝，宜保留2个3个芽先摘心， 促发二次枝后再进行牵 引。8.3 枝梢更新修剪方法8.3.1 当年结果母枝修剪2年3年及以后， 已形成
16、“一干两蔓”永久结构的树，冬季修剪时， 当年结果母枝在基部留2个 3个芽回缩。8.3.2 更替结果母枝修剪5DB42/T 1428.12024当年牵引的枝条作为翌年结果母枝。冬季修剪时，取下固定牵引线的吊环螺杆或者牵引柱，抽掉牵 引线， 放下枝条， 在枝条前端直径不低于0.8 cm处短截，用卡扣或绳线把枝条每隔30 cm35 cm均匀排布 在架面上， 过长的枝条可弯折后固定在架面空位。8.3.3 夏季修剪夏季时疏掉除牵引枝条之外的过密枝、徒长枝等。9 肥水管理9.1 施肥原则以有机肥为主， 化学肥料为辅， 定植前三年多追肥。肥料使用要求按NY/T 496规定执行。9.2 施肥数量与时期9.2.
17、1 定植后第 1 年新枝萌发长至20 cm后，追肥3次4次，每次间隔1月，每次10 g/株15 g/株，以氮肥（尿素）为主。 叶面肥每月1次， 共2次3次。秋季施腐熟有机肥5 kg/株、平衡型氮磷钾复合肥0.1 kg/株。9.2.2 定植后第 2 年3月7月期间， 追肥3次4次，以氮肥为主。8月9月增施磷钾肥， 促进枝蔓老熟。秋季施腐熟有 机肥10 kg/株、氮磷钾复合肥0.5 kg/株。9.2.3 定植后第 3 年在花后20 d30 d，按0.3 kg/株施平衡型复合肥1次，壮果促梢。喷施含钙、镁、铁等微量元素的叶 面肥2次3次。 秋季施腐熟有机肥20 kg/株、氮磷钾复合肥1 kg/株。9.2.4 成龄园施肥每年施肥3次，萌芽前施催芽促梢肥，以速效氮肥为主；花后一个月内施壮果肥，以速效磷、钾肥 为主； 采果后至落叶前施基肥， 占全年施肥量的70%，以腐熟有机肥为主，配施钙镁磷肥和平衡型氮磷 钾复合肥。三次施肥量占全年施肥总量的比例分别为10%、20%和70%。9.3 施肥方法基肥采用沟施，追肥浅沟施或者撒施， 提倡使用开沟机、旋耕机等提高施肥效率。有条件的果园， 化肥可采用水肥一体化技术施入。9.4 灌溉与排水按照NY/T 5108规定执行。追肥后及时补水。灌溉提倡使用滴灌、微喷灌等自动化设施。6