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1、目 录摘要I关键词I引言11 婚庆旅游的概念及特点11.1 婚庆旅游的概念11.2 婚庆旅游的特点11.2.1 消费额度大11.2.2 品质高端化11.2.3 消费团体趋于小型化12 婚庆旅游的现状分析22.1 国外婚庆旅游的现状22.2 国内婚庆旅游的现状22.3 杭州婚庆旅游发展现状22.3.1 行业缺少规范和标准22.3.2 虚假广告,价格圈套32.3.3 专业化服务水平不高,婚庆旅游产品的特色不显32.3.4 缺乏整体品牌意识33 杭州婚庆旅游产品开发33.1 深挖细分市场需求33.2 产品主题鲜明有特色43.3 产品内容丰富多彩且注重细节43.4 产品开发强调强强联合43.5 树立整
2、体观念,多方协作43.6 利用特色资源,打造婚庆品牌43.7 不断完善服务和产品54 杭州婚庆旅游市场开拓54.1 以独特性推出产品系列54.2 产品品牌化经营54.3 杭州加大对婚庆市场营销的投入64.4 加大宣传力度64.5 开拓潜在市场65 研究结论与展望7 5.1 研究结论75.2 研究展望7参考文献7致谢8-杭州婚庆旅游产品开发与市场开拓探讨摘 要:随着人们生活质量的提升,人们对个性化需求突出,在婚庆市场上对独一无二的产品需求度也越发明显。本文从国内外旅游婚庆进行对比,分析杭州旅游婚庆的专业服务、旅游品牌、广告宣传等多方面问题方面进行了分析。从杭州婚庆旅游产品开发和市场开拓两个方面进
3、行研究,得出了细分市场、产品要有自己的特色、利用特色资源打造婚庆品牌等结论,并对杭州婚庆旅游业的发展提出树立品牌理念,发展自己的旅游文化等意见。关键词:婚庆;婚庆旅游;产品开发;市场开拓;杭州市On the Development of Wedding Tourism Products and Market Development in Hangzhou CityAbstract: With the improvement of peoples quality of life, peoples demand for personalization is outstanding, and the
4、 demand for unique products in the wedding market has become more obvious. This article compares domestic and foreign tourism weddings, analyzes the Hangzhou tourism weddings professional services, tourism brands, advertising and other aspects. From the two aspects of Hangzhou wedding tourism produc
5、t development and market development, the conclusion is drawn that market segments, products must have their own characteristics, and use unique resources to build wedding brands. It puts forward opinions on establishing the brand concept and developing your own tourism culture on the development of
6、 wedding tourism in Hangzhou.Keywords: Wedding; wedding tourism; product development; market development; HangzhouII-引言结婚是人们一生中比较重要的一件事,对于很多普通人来说结婚只有一次,所以大家都希望都希望能够留下一个完美的回忆。而随着市场经济的不断发展,大家生活水平的不断提高,很多新人都愿意去尝试新鲜的事物,所以现在各种的结婚方式方式层出不穷,也有很多人会选择旅游结婚的方式,感受一下不同于传统婚礼的结婚方式和理念。1 婚庆旅游的概念及特点1.1 婚庆旅游的概念婚庆旅游的概念是
7、一种把婚庆活动和其他旅行相结合的新型旅游形式,是一种新的旅游市场,主要面对的对象是新婚夫妇以及各种周年庆的结婚夫妇。而更为普遍的是说就是度蜜月的一种新型形式。通过在旅途中的一些甜蜜场景和发生的事情来给新婚夫妇和周年庆夫妇留下比较深刻的映像。而婚庆旅游主要分为三种:一是新婚夫妇在新婚之后想要单独的二人世界而出发旅游;二是不举办仪式,直接开始的旅行结婚;三是结婚周年庆的夫妇想要重温结婚甜蜜而开始的旅行。1.2 婚庆旅游的特点婚庆旅行不像其他旅行产品一样,他的唯一性和重要性决定了它和其他旅行产品的区别。同时也表现出出如季节性明显、旅游服务需求细、对目的地要求高、旅游消费档次高等特点。比较突出的特点有
8、以下几点:1.2.1 消费额度大我国现在正进入90后人群的结婚高峰期。2015年至2018年,每年因结婚产生的生产总值高达600亿元,而因为婚庆而产生的相关费用高达2200亿元。高出平均旅游消费水平四倍,消费水平和停留时间是区别去普通消费者的主要方面。1.2.2 品质高端化以度豪华度蜜月旅行为主是现在新婚人群的主要选择,对婚庆旅游的价格不清晰是产生这种现状的主要原因。首先,婚姻在生活中是一件非常有意义的事情,许多人愿意在婚姻上花很多钱。第二,许多新婚人士希望在结婚纪念日的蜜月旅行中获得难忘的经历和经验。正是基于这种心理需求,婚庆和旅游产品以高利润率的高端产品为主导 。1.2.3 消费团体趋于小
9、型化婚庆旅游在很大的程度上会是一场比较具有私密性的旅行,她更偏向于两个人的独处。蜜月旅的特点决定了会向小型化和私密化方向发展。经济条件比较好的新婚夫妇会选择独自旅行或者选择自由出行。2 婚庆旅游的现状分析2.1 国外婚庆旅游的现状根据美国兰德公司发布的一份报告:2015年,在全球因为婚礼而产生的消费已经高达数千亿美金。在美国,中国,英国和其他国家,选择外出结婚或度蜜月旅行占了今年结婚总人数的百分之15。与休闲度假旅行和生态旅行相比,婚礼旅行正成为一种更具吸引力的旅行形式 。国外的婚庆旅游市场已经有一个相对成熟的市场,只要提出您的想法,甚至有很多网站都可以得到您想要的婚庆模式 。例如,在美国,如
10、果你要举行婚礼,很多人会找一家婚庆公司。只要当事人提出要求,婚庆公司就会提供一整套完善的服务 。从婚礼礼服,现场布置,婚礼照片拍摄和相册制作到婚礼场地和形式的安排,国内外密月旅行的安排等 。 在美国,举办婚礼婚宴的费用很高,平均在2万到3美元左右,稍高的达到6万美元,这对没有存款的年轻人来说比较难以接受。2.2 国内婚庆旅游的现状而在国内,2014年,全国的城镇居民因为婚礼而产生的费用高达6200亿,并保持稳步上升趋势,结婚市场的发展也变得越发迅猛。其中,婚礼中的酒席和酒店的消费增长率稳固提升。2014年,全国共有1044万对新人登记结婚,登记结婚数量突破千万大关。带动中式婚礼消费需求的增长。
11、他们愿意在自己新婚上花费的金钱高达自己总积蓄的百分之四十。中国婚傅组委会在2014年发布新婚夫妇婚礼筹备问卷调查,结果显示,平均每对新婚夫妇将为结婚花费12万元人民币左右(不包括房子和车子消费)。这样就形成了一个庞大的市场。但是,婚礼旅行度假只是在不久前才在中国开始。尽管一些旅行社已经开始关注这种新产品和市场,但是从形式上讲,一些旅行社已经进入了婚庆市场,但是他们还没有推出相应的产品,并且推出的大多数旅行路线都是重复的,不受普遍人欢迎 。另外,这种旅游产品需要更多的产品计划,这使其在开发中遇到许多困难,尤其是经验较少 。2.3 杭州婚庆旅游发展现状2.3.1 行业缺少规范和标准杭州的婚庆旅游服
12、务行业就如同刚升起的太阳,业内人员没有经过专业的培养,对于一些高要求和高标准的服务项目没有办法很好的完成,直接导致了消费者的不满,降低了消费者的信心。2.3.2 虚假广告,价格圈套因为婚庆旅行是把结婚和旅行相结合,所以对于旅行公司和企业来说,如何设计和计划旅行中的活动成为活动成功的关键 。例如,现在一些旅行社经常使用准字词来制作商品,准五星级酒店,乘车旅行,外表等,这些东西经常出现在行程中,这会误导消费者 。2.3.3 专业化服务水平不高,婚庆旅游产品的特色不显婚庆旅行门槛高,决定了服务人员必须具有很高的综合素质和专业水平。但是在我国,很少有这方面的人才。新婚夫妇更加想得到一个完美的婚庆旅游体
13、验和一个很难忘怀的回忆,但是由于一些导游的素质不高,最终导致了消费者在旅途中没有达到预期的目标。2.3.4 缺乏整体品牌意识婚礼,观光和旅游消费将带动该产业链的运作,这与传统的旅游度假方式大不相同。需要各个部门的合作以确保产品质量。然而,旅游公司已经习惯了互相打架,它们之间的协调与合作相对松散,无法及时沟通与合作,大大降低了婚庆旅游度假产品的质量 。杭州的婚礼旅游仍处于起步阶段。整个婚礼旅游业提供的服务并不完美。目前,婚礼旅行仅限于主要针对小型团体的海外旅行 。目前,对于新婚夫妇等特殊群体尚无特别的规章制度,导致最终服务质量不能令人满意 。杭州的婚庆旅行产品发展的还是比较早的,虽然没有很大的规
14、模,但是相比于其他城市还是有优势的。3 杭州婚庆旅游产品开发本文以杭州为研究对象,探讨与婚庆旅游相关的核心问题,分析杭州婚庆旅游的产品开发和市场发展,对杭州婚庆旅游发展给出合理的建议和对策。以更好地发展杭州婚庆、旅游和改善婚庆产品结构 。尽管该行业存在许多问题, 可是它所产生的巨大经济效应仍然让众多的城市乃至国家都趋之若骛,面对如此形势,享誉“爱情之都”名号的杭州应该怎么样的发展,接受,又该怎样进一步加强自身的条件,来迎接这样的机遇与挑战,是值得我们深思的一个问题。3.1深挖细分市场需求目前,尽管大多数旅行社都想到杭州婚庆旅行的市场中来,但是如何加入杭州市场、如何让消费者放心、如何扩大自己的规
15、模等等问题,都未能得到解决。实际上,在当今杭州婚庆旅游市场中,婚庆企业通过了解消费者的喜好才能得到消费者的青睐。不同类型的婚庆旅游产品有不同的需求 。这就要求婚庆企业能够在每个市场上挖掘消费者,然后结合顾客和自身的优势来满足杭州婚庆旅游的需求,在当地开展业务,建立品牌,成为该细分市场的专家,然后使整个婚礼使旅游产品变得更大更强大 。3.2产品主题鲜明有特色现在杭州市场上,大部门只是通过度蜜月的噱头来吸引客户的加入,并没有满足旅游者个性化的需求。产品的主题才是关键,要做到吸引客户,满足客户。如闽南婚庆旅游文化节暨“爱在鹭岛,情系海峡”大型集体婚礼倡导“美满婚姻、和睦家庭,两岸亲情、和谐社会”的时
16、代特色与主题。产品的主题还可以体现目标市场的消费需求。所以必须要设立属于自己的婚庆主题,并把它做好才能是客户信赖。3.3产品内容丰富多彩且注重细节婚庆旅行的产品设计一定要内容丰富有趣,要让客户完全体验到结婚的快乐和纪念意义,又能给他们足够的二人世界。婚庆旅行应该以“浪漫”、“热烈”、“温馨”、“回忆”等为内容主题,并让客户充分体验。同时,对于途中需要设计的酒店、餐食、目的地文化等方面也要充分考虑,这样才能让客户满意。3.4产品开发强调强强联合婚庆旅行产品的开发会与婚庆公司、旅游公司相关联。以婚庆公司而言,了解市场和客户,但是对产品设计经验不足,从而客户对婚庆公司不信任。以旅游公司而言,有足够的
17、设计经验但是对市场不了解,市场调研准备不充分也是不够的。但是通过双方的优势互补,从而实现了解客户和产品良性开发,就可以达成双方的共赢。3.5 树立整体观念,多方协作开发旅行产品需要多方面一起合作。既要旅行社、酒店等各旅游行业部门达成共识,又要寻求旅行目的地和目的地活动安排等一系列的通力合作才可以为消费者服务,从而增强此项产品的吸引力。目前,在北京有很多的婚庆公司与旅游公司相结合,业内人士普遍认为,这一新兴的婚庆旅游模式,可以帮助旅行社开发新的路线也可以帮助不景气的婚期公司发展。3.6 利用特色资源,打造婚庆品牌打造属于自己的品牌,与其他产品区分开来。让自己的产品更加有特色。所以从市场机会、消费
18、需要出发确立婚庆旅游产品品牌。一定要有自己的婚庆旅游特色,主题要鲜明,才能让客户满意。对于杭州,我们应该加强休闲,浪漫和爱情的推广,以形成强大的品牌联动效应,并吸引新人们到杭州体验不同于其他城市的强烈爱情氛围 。同时,您可以使用名人效应来提高著名景点的知名度 。例如,自从去年篮球明星姚明和他的妻子在临安的青山湖拍了张婚纱照以来,它已经成为举办婚宴的热门场所 。根据青山湖风景名胜区的统计,风景名胜区70的游客是姚明和叶莉。因此,风景名胜区和旅行社也计划共同努力,使风景名胜区成为华东地区最大的婚纱摄影活动基地 。如非诚勿扰,2009年新年电影的票房就超过了3.4亿元 。影片中的许多场景都是在杭州西
19、溪湿地拍摄的,充分展现了杭州美丽的自然风光,并充分说明了杭州的爱是城市的定义 。同时,杭州应充分利用杭州历史遗迹中留下的美丽古老的爱情故事,充分利用古代名人的优势。梁山伯与祝英台许仙和白娘子这两个爱情故事作为婚庆用品出现在计划中,并融入古代寻爱的婚礼旅游路线中 。这样的产品可能对新来者特别是外国游客非常有吸引力 。同时,我们必须时刻注意市场消费方式,及时探索需求的特征和变化 。有针对性地调整自我管理策略和产品包装组合,并不断推出新产品 。杭州市应加强对有记录的爱情旅游资源的探索,整理和开发,努力建设人性化的浪漫城市 。3.7 改善服务和完善产品新婚人群对婚庆旅行的计划和设计也有一些自己的建议,
20、所以现在很多的公司都会尽量满足客户的条件。例如旅行目的地、途径城市、住宿、车辆、情侣餐厅等 。此外,如今,婚礼观光已不仅仅是夫妻的事。与家人或朋友一起出国旅行的新婚夫妇的数量正在增加,几对夫妇一起旅行变得越来越普遍 。这就要求旅游公司继续适应市场变化,并设计出需要市场需求的多元旅游产品,而不仅仅是适合情侣的蜜月婚礼产品 。由于婚庆旅游产品具有很强的季节性,在淡季时,旅行社可以推出一些特色的服务项目来达到吸引游客的目的,比如在新婚套房里加赠红酒或者玫瑰,或者在某个路段免费提供老爷车接送服务等。4 杭州婚庆旅游市场开拓4.1 以独特性推出产品系列旅行社产品的对客户的吸引主要是来自于自己产品的独特性
21、。旅行社进入一个新的市场投入太多,风险太大,所以需要旅行公司设计和突出一些比较独特的、新奇的旅行方案来占领市场然后再推出更多的旅行方案。或者先设计一个独特的旅行方案向某个独特人群推广,然后再向其他市场推广更多的产品。能不能做到占领市场和稳固市场,就要看自己的产品是不是能够区别去其他公司的产品。4.2品牌化经营婚庆市场是一个涉及到新婚人群和很多婚礼周年庆的一个独特的市场。可以从产品的设计、售后、安排上作为本公司产品品牌化的着手点。通过设计和开发一系列的产品活动,满足多样的市场和人群。开发更多有创意,有发展空间的产品,进行品牌化开发经营。4.3杭州加大对婚庆市场营销的投入目前,杭州婚庆旅行市场处于
22、萌芽状态,这与没有完整的开发一系列产业链和宣传成都不够息息相关。而新婚人群对杭州市场却又很大的兴趣。对于杭州而言,婚庆旅行能够提高杭州旅游效应又能提高杭州经济效应。杭州要逐步加大对杭州市场的宣传,逐步形成一条完整的婚庆旅游产业链,一起为杭州婚庆市场的发展努力。4.4加大宣传力度通过一系列的报纸广告、杂志广告、广播电台广告以及电视广告等大众传媒广告来进行大规模的宣传,使杭州的婚庆产品广为人知激发人们的旅游动机。如今,我们需要做的就是充分利用现代化旅游促销手段,比如利用网络直播、网络媒体、自媒体等一些新型媒体何以写传统媒体的宣传来扩大自己的影响力。其中最重要的是利用网络的传播作用,把这些产品和理念
23、传达给各类人群。杭州的婚庆旅游市场是一个拥有很大发展空间的市场,我们必须用尽一切可能的方法来发掘这些潜伏的消费者,大力发展杭州的婚庆旅游市场。4.5开拓潜在市场现在的市场更加偏向于年轻化。愿意选择旅行结婚的很多都来自于30岁以下的年轻人,所以一些产品的喜好就要贴合年轻人,设计出符合年轻人的特色。而现在的婚庆旅游产品大多还是仅仅局限于一些观光体验活动,对于年轻人来说吸引力不是足够的大,杭州在发展婚庆旅游时可以从一些其他方面来增加趣味性和吸引力。同时,由于现在“补婚”现象也很多,因此,旅行社还可以开发一些适合中年夫妇或者老年夫妇的婚庆产品。浙江新世界国旅旗下就有一一个产品,夕阳红玫瑰庆典,每年都会
24、有很多来自全国各地的老年人来杭州,参加该公司的婚庆活动,这也是一种销售方式,它是以中老年市场为基础的婚庆活动,来打造杭州婚庆的经典案例。此外,杭州婚庆旅行产品的设计可以借鉴一下国内外成功的案例,尽量少走弯路。现在,国外很多地方都有属于自己的独特的婚庆旅行圣地。如现在国际上比较知名的“蜜月天堂”的夏威夷、“情侣天堂”澳大利亚等国家和地区,它们在婚庆旅行产品就有很多的经验可以值得我们借鉴。例如威尼斯的叹息桥因为它美丽的传说而闻名于世,杭州可以借鉴这样的经验,充分开发杭州一些最点的历史典故以及爱情故事,为新人们制造一种浪漫的氛围,成为吸引游客的闪光点。5 研究结论与展望5.1研究结论综上所述,杭州作
25、为一个充满浪漫色彩的“爱情之都”,有着发展婚庆旅游的极其良好的条件,然而由于婚庆旅游在国内还属于比较新型的产业,行业本身存在着很多的不足之处。我认为杭州婚庆旅游的发展一定要抢占先机, 充分发挥自身的优势,开发一些具有特色的婚庆旅游产品,注重婚庆品牌的建设,发挥政府主导力、市场基础力、企业主体力的作用。5.2研究展望婚庆旅游是一个庞大而且复杂的市场。随着时代的不断发展,它的概念和设计也将不断进步,其对接平台和项目也会也来越多。国外地方已经开始了婚庆旅游的发展,国内也应该紧跟步伐,完善自己的婚庆旅游计划和项目。当然会有很多的婚庆公司注意到这个市场,这就需要我们不断去探索新的需求,发展新的理论。随着
26、不断地进步,我相信还有更多的市场等着我们去挖掘。参考文献:1王力峰.桂林婚庆旅游产品开发的构想J.武汉船舶职业技术学院学报,2007(02):23-24.2何晓幸.海南婚庆旅游产品开发策略J.中国商论,2003(06):17-19.3徐绍玲.景区婚庆旅游产品开发研究_以海南三亚大小洞天景区为例J.旅游纵览(下半月),2013(06):20-22.4张姗姗,魏志会.宁夏回族婚庆旅游产品开发研究J开封教育学院学报,2004(02):20-23.5陈小春.我国婚庆旅游产品开发初探J.合作经济与科技,2007(03):36-39.6胡朝举.我国婚庆旅游产品开发中存在的问题及对策J.河南科技,2011(
27、11):16-18.7王贝芬.我国婚庆旅游市场细分与发展对策研究J.山西广播电视大学学报,2013(03):31-35.8王莉.我国婚庆旅游产品开发中存在的问题及对策J.河南科技,2011(07):26-27.9王贝芬.王艳.我国婚庆旅游市场细分与发展对策研究J.山西广播电视大学学报,2015(05):29-3010王东峰.我国红色旅游发展存在的问题及对策J.商场现代化,2013(05):13-14.11高愈萍.浅析我国乡村旅游发展存在的问题及发展对策 J.吉林农业科技学院学报,2008(07):31-34.12田园.我国生态旅游发展中存在的问题及对策J.对外经贸,2010(05):34-35.13谷学真.北京婚庆旅游市场营销策略研究J.首都经济贸易大学,2011(04):15-17.致谢:时光飞逝,我的大学四年的生活即将结束。回想过去,大一时那张稚嫩的脸还浮现在我眼前,可转眼四年的大学生活就要结束了,很舍不得。在此,我要感谢一直陪伴着我成长的同学和老师们,谢谢你们对我的关心,照顾和教导。还有我真心感谢我的论文指导老师,在繁忙的工作之余抽出宝贵的时间批改和检查我的论文,还耐心的给我提出指导意见,从论文的选题到最终的定稿,每一个过程都是在她的细心指导下完成的。最后我还要感谢我的父母和朋友一直默默的支持着我。谢谢你们一直以来对我的付出和关心。9-