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1、上海中医大学博士生导师上海中医大学博士生导师 上海和佑养老集团客座教授上海和佑养老集团客座教授 凌铭凌铭2010年年2月月女性如何四季养生女性如何四季养生提提 纲纲保健重要保健重要春夏秋冬春夏秋冬药食养生药食养生 一、为什么要谈保健一、为什么要谈保健 20072007年，傣族舞蹈艺术家刀美兰已经年，傣族舞蹈艺术家刀美兰已经6363岁了，虽然岁了，虽然年过花甲，但是她跳起舞来还是风情万种。而今风年过花甲，但是她跳起舞来还是风情万种。而今风采不减当年。采不减当年。1.普洱茶普洱茶+蜂蜜敷面美白祛斑蜂蜜敷面美白祛斑2.长饮姜黄汤排毒养颜长饮姜黄汤排毒养颜 3.长期食用绿色菜汤长期食用绿色菜汤 4.常
2、食茶泡饭，保持身材的苗条常食茶泡饭，保持身材的苗条 5.经常用巢蜜保持皮肤的细嫩经常用巢蜜保持皮肤的细嫩 6.用淘米水洗头使其拥有亮丽秀发用淘米水洗头使其拥有亮丽秀发 健脑养生，勤思勤用健脑养生，勤思勤用凌耀星凌耀星90岁岁“90岁的头发，岁的头发，60岁的身材，岁的身材，40岁的动作，岁的动作，20岁的性格岁的性格”多思健脑多思健脑运动健脑运动健脑按摩健脑按摩健脑饮食健脑饮食健脑乐观健脑乐观健脑 睡眠健脑睡眠健脑9-109-10点上床，方位（床是点上床，方位（床是南北向），睡姿（右侧睡）南北向），睡姿（右侧睡），枕头（高约一拳，质软，枕头（高约一拳，质软，符合颈椎的生理弧度），符合颈椎的生理
3、弧度），睡前少饮水，尤其不饮浓睡前少饮水，尤其不饮浓茶，咖啡茶，咖啡二、春夏秋冬如何保健二、春夏秋冬如何保健“顺应四时顺应四时,调适五脏调适五脏”养生养生 是维护健康延年益寿的大法是维护健康延年益寿的大法春季：六个节气春季：六个节气 农历一、二、三月农历一、二、三月 公历二、三、四月公历二、三、四月 公历公历2月月5日开始日开始5月月6日左右立夏结束日左右立夏结束从冬到春，阳气开始生发上升，气温回升阳气由弱转强阳气由弱转强阳长阴消立春-春天开始，万物有了生机雨水-雪散为水，雨量开始增多惊蛰-春雷响动，气温上升春分-白昼越来越长，黑夜越来越短清明-天气晴朗，草木开始萌芽现清谷雨-雨水增多，谷物茁
4、壮生长五行木、火、土、金、水 春主风木，气候多变春季气候特点风多风速大风向变化快天气多变春天孩儿面春天孩儿面一天变三变一天变三变“春三月，此谓发陈，天地俱生春三月，此谓发陈，天地俱生 夜卧早起，广步于庭夜卧早起，广步于庭”素问素问四气调神大论四气调神大论春夏养阳春夏养阳顺阳疏放顺阳疏放助阳散热助阳散热养阳护生养阳护生 春捂防风寒春捂防风寒春季养生原则春季养生原则“春三月，此谓发陈，天地俱生春三月，此谓发陈，天地俱生 夜卧早起，广步于庭夜卧早起，广步于庭”素问素问四气调神大论四气调神大论春季的精神调养春季的精神调养的原则与方法：的原则与方法：乐观愉快乐观愉快 春肝春肝春季养生原则春季养生原则女性
5、以血为本女性以血为本灵枢五音五味曰：“今妇人之生，有余于气，不足于血，以其数脱血也。”普济本事方：当和阴阳，调其气血，使不相乘，以平为福“妇人大全良方：男子以气为主，女子以血为主”叶天士临证指南医案中说：“凡女子以肝为先天，肝阴不足，相火上燔莫制，根本先亏也。气血不足春季属木克土易脾虚肝旺春季：和阴阳，调气血，疏肝健脾春宜应肝而生春宜应肝而生排解抑郁排解抑郁制怒养肝制怒养肝知足乐俗知足乐俗文娱畅情文娱畅情春季疾病的防治：春季疾病的防治：病毒性肝炎；感冒、流行性感冒；流行性脑病毒性肝炎；感冒、流行性感冒；流行性脑脊髓膜炎；流行性腮腺炎，麻疹；春季花粉脊髓膜炎；流行性腮腺炎，麻疹；春季花粉病。病。
6、易复发疾病的防治：易复发疾病的防治：迁延性慢性肝炎；溃疡病；结石病；迁延性慢性肝炎；溃疡病；结石病；“老伤老伤”；痹证；高血压病；精神病。；痹证；高血压病；精神病。春季饮食春季饮食养生原则养生原则1 1、易多食温补阳气食物、易多食温补阳气食物2 2、宜多食甜少食酸已护养脾胃、宜多食甜少食酸已护养脾胃3 3、饮食宜清淡、多样化、饮食宜清淡、多样化4 4、宜多吃蔬菜、宜多吃蔬菜5 5、宜吃能补充津液的食物、宜吃能补充津液的食物6 6、宜吃清解里热的食物、宜吃清解里热的食物夏季：分为三个阶段夏季：分为三个阶段孟夏孟夏夏季的第一个月（农历四月，公历五月）夏季的第一个月（农历四月，公历五月）仲夏仲夏夏季
7、的第二个月（农历五月，公历六月）夏季的第二个月（农历五月，公历六月）包含夏至包含夏至夏至夏至阴生阴生季夏季夏夏季的最后一个月（农历六月，公历七月）夏季的最后一个月（农历六月，公历七月）夏季：自然界阳气最旺、阴气最夏季：自然界阳气最旺、阴气最弱的时期，阳长阴消达到顶点弱的时期，阳长阴消达到顶点立夏立夏-夏季的开始夏季的开始小满小满-夏熟作物籽粒开始饱满夏熟作物籽粒开始饱满芒种芒种-农忙的节气农忙的节气夏至夏至-夏季的炎热将要到来夏季的炎热将要到来小暑小暑-炎热已经开始，未至最热炎热已经开始，未至最热大暑大暑-一年中最炎热的时候一年中最炎热的时候夏夏-五行属五行属“火火”，五气属，五气属“暑暑.湿
8、湿”夏季主夏季主“长长”，长夏主，长夏主“化化”-夏季是万物生长变化的最高峰夏季是万物生长变化的最高峰夏季气候炎热湿度大夏季气候炎热湿度大 -人体易火旺、痰湿过重、阴虚肺人体易火旺、痰湿过重、阴虚肺 弱、气血不足弱、气血不足“夏三月，此谓藩秀，天地气交夏三月，此谓藩秀，天地气交夜卧早夜卧早起，无厌于日起，无厌于日”素问素问四气调神大论四气调神大论春夏养阳：春夏养阳：采阳；顺阳；护阳采阳；顺阳；护阳.蓄阳养阴。就凉避暑。蓄阳养阴。就凉避暑。夏季养生与其它内脏的关系夏季养生与其它内脏的关系夏至与中午在夏季养生中的重要性夏至与中午在夏季养生中的重要性夏季养心夏季养心(火火)，长夏养脾，长夏养脾(湿湿
9、)夏季养生原则夏季养生原则“夏三月，此谓潘秀，天地气交夏三月，此谓潘秀，天地气交夜卧早夜卧早起，无厌于日起，无厌于日”黄帝内经黄帝内经夏季的精神调养夏季的精神调养清静少欲，心神内守；清静少欲，心神内守；开阔胸襟，博爱善施；开阔胸襟，博爱善施；喜乐适度，节怒少思喜乐适度，节怒少思心静自然凉；心静自然凉；琴棋书画，怡养精神；琴棋书画，怡养精神；夏季养生原则夏季养生原则“夏三月，此谓潘秀，天地气交夏三月，此谓潘秀，天地气交夜卧早夜卧早起，无厌于日起，无厌于日”黄帝内经黄帝内经（一）夏季妇女更需补血（一）夏季妇女更需补血（二）夏季孕妇保健须知：（二）夏季孕妇保健须知：1、适当参加游泳活动；、适当参加游
10、泳活动；2、不宜过补；、不宜过补；（三）夏季产后护理（三）夏季产后护理（四）其他保健常识：少食冷饮，（四）其他保健常识：少食冷饮，月经期、上环、人流等操作后，月经期、上环、人流等操作后，不能参加游泳及日光浴。不能参加游泳及日光浴。夏季妇女夏季妇女养生保健养生保健夏季多发病的防治与调护：夏季多发病的防治与调护：1 1、中暑；、中暑；2 2、夏季热；、夏季热；3 3、疰夏；、疰夏；4 4、细菌、细菌性痢疾；性痢疾；5 5、急性肠胃炎；、急性肠胃炎；6 6、食物中毒；、食物中毒；7 7、脊髓灰质炎；脊髓灰质炎；8 8、流行性乙型脑炎；、流行性乙型脑炎；9 9、痱子；、痱子；1010、疖子；、疖子；1
11、111、日光皮炎；、日光皮炎；1212、夏季皮炎；、夏季皮炎；1313、虫咬皮炎；虫咬皮炎；1414、雀斑、黄褐斑；、雀斑、黄褐斑；1515、花斑癣和、花斑癣和足癣等足癣等秋季：秋季：孟秋孟秋（农历七月，公历八月）（农历七月，公历八月）仲秋仲秋（农历八月，公历九月）（农历八月，公历九月）季秋季秋（农历九月，公历十月）（农历九月，公历十月）每年公历每年公历9月月23日或日或24日秋分之后立冬日秋分之后立冬阴气从始盛到渐长阴气从始盛到渐长阳气随之逐渐衰弱阳气随之逐渐衰弱秋秋冬冬养养阴阴立秋立秋秋季开始，农作物开始成熟秋季开始，农作物开始成熟处暑处暑炎热的夏季即将过去炎热的夏季即将过去白露白露露水增
12、多，气候转凉露水增多，气候转凉秋分秋分农作物成熟、收获的节气农作物成熟、收获的节气寒露寒露气温更低，露水更多气温更低，露水更多霜降霜降夜晚下霜，晨起阴冷夜晚下霜，晨起阴冷“秋三月，此谓容平，天气以急秋三月，此谓容平，天气以急早卧早起，与鸡俱兴。早卧早起，与鸡俱兴。”黄帝内经黄帝内经秋养阴、养收气秋养阴、养收气秋当防燥秋当防燥 秋应养肺秋应养肺秋冻保平安秋冻保平安 饮食宜辛平饮食宜辛平 秋应小劳和运动秋应小劳和运动秋秋肺肺秋季养生原则秋季养生原则秋季：五行属金，五脏属肺，易生燥伤阴“秋三月，此谓容平，天气以急秋三月，此谓容平，天气以急早卧早起，与鸡俱兴。早卧早起，与鸡俱兴。”黄帝内经黄帝内经精神
13、调养应注意的问题精神调养应注意的问题避免秋思避免秋思喜乐适度喜乐适度避免过度的精神紧张避免过度的精神紧张秋季妇女的皮肤保养秋季妇女的皮肤保养秋季养生原则秋季养生原则秋季妇女保秋季妇女保健健（一）秋季妇女更应保健（二）秋季孕妇保健须知：1.注意孕期胎教 2.注意饮食起居的调摄 3.应适度活动 （三）秋季产后护理（四）秋季妇女的皮肤保养秋季多发病的防治：秋季多发病的防治：（一）秋燥；（一）秋燥；（二）秋季腹泻；（二）秋季腹泻；（三）时行感冒（三）时行感冒（四）便秘（四）便秘（五）乙脑（五）乙脑（六）支气管炎与哮喘（六）支气管炎与哮喘（七）痢疾（七）痢疾（八）皮肤瘙痒症（八）皮肤瘙痒症（九）高血压，
14、冠心病的秋季调护（九）高血压，冠心病的秋季调护（十）鼻炎的秋季防治（十）鼻炎的秋季防治冬季：冬季：（农历十、十一、十二月）（农历十、十一、十二月）（公历十一、十二、一月）（公历十一、十二、一月）立春到立夏立春到立夏为春为春 立夏到立秋立夏到立秋为夏为夏 立秋到立冬立秋到立冬为秋为秋 立冬到立春立冬到立春为冬为冬四季四季“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼冬三月，此谓闭藏，水冰地坼早卧晚起，必待日光早卧晚起，必待日光”黄帝内经黄帝内经秋冬养阴秋冬养阴就温热避寒凉就温热避寒凉冬季养肾冬季养肾冬至在养生中的重要性冬至在养生中的重要性冬季养生原则冬季养生原则“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼冬三月，此谓闭藏，水冰地
15、坼早卧晚起，必待日光早卧晚起，必待日光”黄帝内经黄帝内经冬季的精神调养冬季的精神调养静而不躁：凝神敛思、静而不躁：凝神敛思、.多练静功、多练静功、.独处静养独处静养精神内守：控制自己的精神，进退自如、少私寡欲精神内守：控制自己的精神，进退自如、少私寡欲调节情绪：调节情绪：避恐法避恐法精神宜乐精神宜乐笑口常开、乐于交往、学会幽默、优化性格笑口常开、乐于交往、学会幽默、优化性格冬冬肾肾冬季养生原则冬季养生原则三、女性的药食保健三、女性的药食保健女性的生理特点女性的生理特点女性一生的不同生理阶段女性一生的不同生理阶段女性的药食保健女性的药食保健 中药中药 食品食品 药膳药膳女性的生理特点：女性的生理
16、特点：阴阳阴阳 女子以阴为主女子以阴为主 养阴养阴 气血气血 经孕产乳的物质基础经孕产乳的物质基础 补血补血 肾为先天之本肾为先天之本 补肾补肾 脏腑脏腑 肝为藏血之脏肝为藏血之脏 疏肝疏肝 心主血脉心主血脉 脾为气血生化之源脾为气血生化之源 健脾健脾 经络经络 冲、任、督、带为要冲、任、督、带为要 活血通络活血通络女性一生的不同生理阶段女性一生的不同生理阶段 内经内经上古天真论上古天真论曰：曰：“女子七岁，肾女子七岁，肾气盛，齿更发长；二七而天癸至，任脉通，气盛，齿更发长；二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子；三七肾气太冲脉盛，月事以时下，故有子；三七肾气平均，故真牙生而长极；
17、四七筋骨坚，发长平均，故真牙生而长极；四七筋骨坚，发长极，身体盛壮；五七，阳明脉衰，面始焦，极，身体盛壮；五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕；六七，三阳脉衰于上，面皆焦，发发始堕；六七，三阳脉衰于上，面皆焦，发始白；七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，始白；七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也地道不通，故形坏而无子也”幼年期幼年期“一七一七”：与肾相关（五迟五软、性早熟）与肾相关（五迟五软、性早熟）青年期青年期“二七二七”：与肾相关与肾相关（崩漏、闭经）（崩漏、闭经）成熟期成熟期“三七三七”“四七四七”：与肾相关（不孕、流产）与肾相关（不孕、流产）更年期更年期“五七五七”“六七六七
18、”：与肝肾相关（烘热汗出、与肝肾相关（烘热汗出、烦烦 躁易怒等一系列更年期症状）躁易怒等一系列更年期症状）绝经期绝经期“七七七七”：与脾肾相关（衰老症状）与脾肾相关（衰老症状）少女着重补肾少女着重补肾中年着重调肝中年着重调肝老年着重理脾老年着重理脾 中药常用保健：中药常用保健：1.“滋阴滋阴补肾补肾”类：类：地黄地黄 石斛石斛 枸杞枸杞 龟版龟版中药保健：中药保健：2.“养血养血健脾健脾”类：类：当归当归 阿胶阿胶 白芍白芍中药保健：中药保健：3.“活血活血疏肝疏肝”类：类：丹参丹参 红花红花 川芎川芎 广郁金广郁金 食品保健：食品保健：1.大枣大枣补血养颜之佳品补血养颜之佳品2.桑椹桑椹 滋
19、阴补肾之佳果滋阴补肾之佳果3.龙眼龙眼养心宁神之佳果养心宁神之佳果食品保健：食品保健：4.蜂蜜蜂蜜益寿延年之佳品益寿延年之佳品 5.百合百合上等滋补佳品上等滋补佳品 6.乌骨鸡乌骨鸡妇科圣药妇科圣药药膳：药膳：1.补血美颜羹：补血美颜羹：原料：原料：川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4 克、粳米100克、鸡汤适量。功效：功效：此粥具有活血行气、补养气血之功效；女性常食能调经补血、驻颜美容。用法及用量用法及用量：每天1次，15天为一疗程。推荐-抗疲粥原料原料：党参：党参15g 白茯苓白茯苓15g 生姜生姜5 g 黑米黑米100g制法制法：将党参、生姜、茯苓切片：将党参、生姜、茯苓切片黑米洗净，除
20、去杂质，冰糖捣碎，黑米洗净，除去杂质，冰糖捣碎，将药物、黑米、生姜、冰糖放入将药物、黑米、生姜、冰糖放入锅内，加水适量，武火煮沸，改锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮用文火煮2小时即可，早晚食用。小时即可，早晚食用。功效功效：补中益气，健脾养胃。：补中益气，健脾养胃。适用于食欲不振，乏力，大便稀溏等症适用于食欲不振，乏力，大便稀溏等症。食补方法平补（蔬菜、水果）平补（蔬菜、水果）清补（水果、蔬菜）清补（水果、蔬菜）温补（肉类）温补（肉类）峻补（动物）峻补（动物）具有药膳作用的食物聪耳类食物聪耳类食物：莲子、山药、孛荠、蜂蜜：莲子、山药、孛荠、蜂蜜明目类食物明目类食物：枸杞子、猪肝、山药、蚌、
21、鲍鱼：枸杞子、猪肝、山药、蚌、鲍鱼生发类食物生发类食物：核桃仁、白芝麻：核桃仁、白芝麻润发类食物润发类食物：鲍鱼：鲍鱼乌须发类食物：乌须发类食物：黑芝麻、大麦、核桃仁黑芝麻、大麦、核桃仁美容养颜类食物美容养颜类食物：樱桃、牛奶、荔枝、枸杞子：樱桃、牛奶、荔枝、枸杞子健齿类食物：健齿类食物：花椒、莴笋花椒、莴笋轻身类食物：轻身类食物：燕麦、龙眼、荷叶、大李燕麦、龙眼、荷叶、大李肥人类食物：肥人类食物：小麦、梗米、酸枣、藕、山药、牛肉、葡萄小麦、梗米、酸枣、藕、山药、牛肉、葡萄增智类食物：增智类食物：荞麦、菠萝、百合、黑木耳、乌贼鱼荞麦、菠萝、百合、黑木耳、乌贼鱼益志类食物：百合、山药益志类食物：
22、百合、山药安神类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、安神类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼荔枝、龙眼增神类食物：茶、荞麦、核桃增神类食物：茶、荞麦、核桃增力类食物：荞麦、大麦、增力类食物：荞麦、大麦、强筋骨类食物：栗子、酸枣、黄鳝、食盐强筋骨类食物：栗子、酸枣、黄鳝、食盐耐饥类食物：荞麦、松子、香菇、葡萄耐饥类食物：荞麦、松子、香菇、葡萄能食类食物：能食类食物：葱、姜、胡萝卜、白萝卜、胡椒葱、姜、胡萝卜、白萝卜、胡椒壮肾阳类食物：栗子、刀豆、菠萝、樱桃、壮肾阳类食物：栗子、刀豆、菠萝、樱桃、狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、燕窝、海虾、狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹海参、鳗鱼、蚕
23、蛹种子类食物：种子类食物：柠檬、葡萄、鸡蛋、雀脑、海参、鲈鱼柠檬、葡萄、鸡蛋、雀脑、海参、鲈鱼相须、相使、相杀、相畏、相恶、相反相须、相使、相杀、相畏、相恶、相反百合百合 秋梨：清肺热，养肺阴秋梨：清肺热，养肺阴生姜生姜 红糖：温中散寒红糖：温中散寒燕窝、山药、山鸡燕窝、山药、山鸡 萝卜：减弱补气作用萝卜：减弱补气作用柿子柿子 茶茶白薯白薯 鸡蛋鸡蛋 葱葱 蜂蜜蜂蜜食物的搭配炖炖煮煮同吃同吃煮煮煮煮煮煮患病期间饮食禁忌忌生冷：冷饮、食大量生蔬菜、水果等忌生冷：冷饮、食大量生蔬菜、水果等忌粘滑：糯米、大麦、小麦忌粘滑：糯米、大麦、小麦忌油腻：荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品等忌油腻：荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品等忌腥膻：海鱼、无鳞鱼（平鱼、巴鱼、带鱼、目鱼忌腥膻：海鱼、无鳞鱼（平鱼、巴鱼、带鱼、目鱼等）、虾、蟹、海味（干贝、淡菜、鲍鱼干）、羊等）、虾、蟹、海味（干贝、淡菜、鲍鱼干）、羊肉、狗肉、鹿肉等肉、狗肉、鹿肉等忌辛辣：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、烟等忌辛辣：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、烟等忌发物：除腥、辣等外，如荞麦、豆芽、鹅肉、鸡忌发物：除腥、辣等外，如荞麦、豆芽、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉头、鸭头、猪头、驴头肉 愿所有女性拥有更多愿所有女性拥有更多 健康健康 与与 美丽美丽!