超市管理-岗位职责-收货员.docx

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1、工作职能、职责及工作事项表收货部管辖归属门店备注收货工作描述、要求部门工作职能收货员对应上级店长对应下属 零售相关的法律法规的执行。 收货的业务流程、营运标准、公司的规章制度监督执行。 门店商品类别间对应关系及商品知识需了解,以提高工作质量。 做好日常收货单据的核对、签字、传递工作。 配合运营部门按照流程制度做好商品的收货、退货、残损、损耗的日常工作。 认真对待每一个供货商,做好服务,树立企业良好的形象。 目标管理和部门计划管理的制定和监督。 各级管理工作的执行力和创新能力监督。熟悉公司与收货相关的业务流程、规章制度、营运标准。岗位工作职责 业务流程熟悉公司商品验收标准,熟悉商品验收知识。熟悉

2、商品搬运、摆放要求,熟练使用地牛。按照验收标准验收商品和非商品,确保商品质量和数量。负责完成商品补货及上货位工作,整理滞货区存储商品,按要求摆放和归类,补货遵循先进先出原则,保证通道畅通。办理店间商品调拨、配送商品接收及异地退货商品交接工作。负责收货部设备设施的日常维护,叉车司机负责叉车设备的日常维护并按要求填写叉车日志。赠品收货流程外库商品出入库流程商品收货流程商品退货流程基本对应时间对应工作事项标准执行引导每天7:008:00营业准备参加部门例会。清点设备,开启收货部的设备设施,检查设备是否 正常运行并安全使用设备。与生鲜部门人员共同验收生鲜商品,与冷藏日配部 的人员共同验收商品;为供应商

3、办理退货。监督供应商安全使用设备设施。8:009:00开始营业按服务要求接待供应商,验收商品,维护收货区的 秩序。不符合验收标准的商品知会主管或经理予以拒收。优先验收生鲜熟食、冷藏冷冻、保鲜商品,优先办 理调拔,配送中心配送等公司内部业务。9:0010:00营业中已验收商品及时通知商品部补货或上货位,整理滞 货区,商品存储做到单品单列集中存放,为开箱商 品封箱。10:0011:00营业中维持收货区秩序,确保商品进出正常有序。检查食品类商品的生产日期,将接近保质期商品及 时上报处理。11:0012:00营业中按服务要求接待供应商,验收商品,维护收货区的 秩序。不符合验收标准的商品知会主管或经理予

4、以拒收。12:0014:00营业中用餐、休息。14:0015:00营业中维持收货区秩序,确保商品进出正常有序。按服务要求接待供应商,验收商品,维护收货区的 秩序。不符合验收标准的商品知会主管或经理予以拒收。16:0017:00营业中已验收商品及时通知商品部补货或上货位,整理滞 货区,商品存储做到单品单列集中存放,为开箱商 品封箱。17:0018:30营业中将摆放在外围商品或设备拉入收货区。关闭电源、设备设施,为电子科吭电。清点并检查各种作业工具,集中存放在指定地点。填写交接记录。附件 专项规定 流程与标准 库房安全管理 库房管理制度 赠品收货流程 外库商品出入库流程 商品收货流程 商店例会管理制度 商品退货流程作息时间08:0012:0014:0018:00

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