酒店2022年工作总结及2022年工作计划.docx

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1、酒店2022年工作总结及2022年工作计划我工作总结频道为大家收拾的酒店2022年工作总结及2022 年工作方案,供大家阅读参考。光阴如梭,时间荏苒。转瞬一年又快过去了,我们在董事会领导 们的带领下走过了 2022,即将迎来2022,这一年里在各个部门领导 同事的乐观协作下我们较好的完成为了上级下达的各项工作任务。固然也还有无数不足的方面需要学习改进。现将工作总结如下:一、软件方面1、酒店从开业至今年五月份向来使用华盛酒店管理系统,因为该系统功能方面跟不上我们酒 店的发展,功能满足不了我们的需求。经领导打算更换成捷信达管 理系统,在捷信达使用初期处于磨合阶段因为时光仓促陪训不到 位,导致在使用

2、过程中浮现诸多问题。我们采取加班加点跟踪处 理。经过快半年的使用现各个部门都能正确娴熟的操作使用。2、为提高办事效率,降低办公成本,我们酒店向软件公司购买了 一套OA (无纸化办公系统)。因为考虑酒店成本方面,购买时我 们挑选没有提供售后服务。购买后我们自己先学习试探,然后模 拟演练,最后给各个部门员工陪训,在使用中应各部门要求我们 在OA设计了多套流程,以满足各部门使用需求。3、为酒店营销信息有效传达,我们酒店向挪移公司购买了一套移动代理 服务器用于短信发送。购买后依照各个部门业务需求分配流技巧和谈判策略。要求各长久合作供给商在原东和银都、东和 湾、东和春天的原价位的基础上下浮5 8个百分点

3、(固然针对 部份价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调节)。同时调 节了部份工作程序,增强了选购复核环节,实行由采供部副经理 在选购人员对材料、设备询比价的基础上举行复核,再由采供部 经理进一步复核,采取了选购部的两级价格复核机制,然后再传 送审计部复核。力求限度的控制成本,为公司节省每一分钱。采 供人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煨练。三、进一步加强对供给商的管理协调XX年采供部进一步加强了对供给商管理,本着对每一位来访的供 给商负责的态度,制定了选购供给部供方信息表,对每一位来 访的供给商举行分类记下,确保了每一个供给商资料不会流失。 同时也利于采供对供给商信息的把握,从而

4、进一步扩大了市场信 息空间。建立了合格供方名录,在举行邀标报价之前,对商家举 行评价和分析,合格者才干进入合格供方名录、才具有报价资历。 按照公司管理层的最新思维,公司新一代的供给商也应建立在真 正的战略火伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。 由于公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供给 商的支持力度,供给商对每家客户不同的政策特殊赋予我司的竞 争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。 房地产和建设行业是个相对特殊、自立的行业,供给商圈子相对 自立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用 着无数同样的供给商。因此采供部必需考虑怎样既能使供给商

5、始 终至终、一如既往的赋予我们政策,又能更好的为公司营造良好 的外部合作环境,使供给商能真正全心全意的为东和服务,抛弃 双方的短期利益,谋求共同长久的健康发展。我们发展了诸如: 达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集 团等战略合作火伴单位。从而抢占节省成本、降低价格的制高点, 为公司的持续健康发展奠定基础。宾馆酒店2022年工作总结及2022年工作方案我工作总结频道为大家收拾的宾馆酒店2022年工作总结及 2022年工作方案,供大家阅读参考。2022年转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在 顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店 社会影响。值此

6、辞旧迎新之际,有须要回顾总结过去一年的工作、 成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努 力再创佳绩。一、经营状况2022年酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元, 盈利XXX万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实 现收入XXX万元,月均收入XXX万元。其中:客房收入XXX万元,占 客房收入的XX%;客房部2022年初有客房XX间,5月份对酒店客房 举行改造增强为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房XXX次,出租率为XX%。餐饮部实现收入XXX万元,月平均收入XXX 万元。其中:主餐收入XX万元,占餐饮总收入的XX%;婚宴收入(1月 -12月统计数

7、据)XX万元,占餐饮总收入的XX%;散客收入(1月-12月统 计数据)XX万元,占餐饮总收入的XX%;协议单位(1月-12月统计数 据)XX万元,占餐饮总收入的XX%。二、管理状况(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份招聘XXX宾馆专 业管理团队入驻,在经营办法和理念上对酒店上下做相应调节, 成为酒店经营业绩转好的关键点。(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员 的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。( 三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理 的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题 得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管

8、理人员担任,提升客 房服务质量、统一服务流程。(四)顺当完成三酒店市级评定工作。2022年酒店环绕评三星开展 了业务培训、物品购置、制度完美等多项工作,在全体员工的辛 勤工作下,使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民爱慕的五碗席, 并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;第二, 大量购置客房客用物品,满足来宾需求,实现人性化服务。(二)提升服务。培养员工开口意识,做到来有问声,走有送声 合理采用来宾看法,针对性解决问题,使XX服务成为对外竞争 的着力点。(三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方 式举行对

9、照并购买,通过较低价格购得质量合格产品。(四)提高员工待遇,增强员工福利。2022年人均工资较前一年 增强xxx元摆布;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员 工福利,关心员工生活。(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展 酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、 分部第2/4页门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。四、不足之处(一)经营方面客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务 意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。(二)管理方面团队缺乏凝结力及执行力;管理人员能力有待提高,管理办法欠佳; 上传下达工作不到位。(三)员工队伍建

10、设人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。五、2022年工作目标(一)狠抓管理。中层人员执行力打算酒店运转能力,14年酒店 将继续选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰 性,强化执行力度。(二)经营创收。14年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新, 做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开辟进度及现阶 段实际状况提出销售办法,争取营业额实现新突破。(三)提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据,对员工服务 和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵看 法及建议,在人性化服务上狠下功夫。(四)深入培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部 门员工举行

11、服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲 酒第3/4页店相关制度及理念,明确岗位职责。(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停 车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,继续推动节能减排 工作,强化员工节省意识。(六)提高待遇。落实酒店关于与部份员工签订相对固定劳动合 同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利 发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的绝对,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜漫希翼、催人奋进的2022年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团 结奋斗,再接再砺,以越发高昂的斗志、越发扎实的

12、作风,在新 的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌!信息数量。4、因为软件的不断更新我们定期对客用电脑常用软件网络版杀毒软件更新。二、网络方面1、酒店筹建期设计无线wifi笼罩区域惟独主楼一到五楼公共区域, 因为客人往往自带笔记本要求无线上网,按客人提的要求为客房 架设了 WIFI信号,以供客人免费上网。为节省成本我们自主设计 自己安装调试,现客房各个区域均可收到无线信号能正常上网。2、 因为更换酒店管理系统,华盛网络路线已不能使用。为了捷信达系 统能正常使用我们对酒店网络举行改造,把酒店全部出品打印机 举行归类,用几台服务器举行控制。3、KTV四楼全面装修升级装修期间我们全程跟踪网络综合布线

13、以确保网络的正常使用,为满足客人上网需求对囱冏楼层举行 无线笼罩,因为点歌系统版本升级导致包厢点单接口不能使用, 经过我们多面努力安装测试现已能正常使用。4、因为网络软件的发展更新,网络也存在安全隐患我们酒店装有重要 数据电脑安装防火墙举行拜访控制,同时定期对酒店全部电脑安 装和更新杀毒软件。5、今年酒店荣膺国家五星酒店,我们以前的网站结够陈旧在功能 上满足不了我们的使用需求,按要求对网站举行更改,改成3D 视觉效果同时新增营销动态模块,酒店营销内容定期发布更新。 三、硬件方面1、据统计目前酒店pc电脑总数已有三百余台,此外还有网络、 多媒体发布系统、点歌系统等设备和服务器等。酒店开业至今已

14、有三年多,有些设备还是筹建期间购买。因为使用年限较久设备 老化,我们实行定期保养维护。2、客房电脑损坏率较高,因为已过保修期,我们实行拼凑法把好的配件拼凑组 装起来继续使用3、为加大酒店多媒体系统发布的营销宣扬力度,对多媒体系统举行加装设备,现已能发布图片 跟视频。四、明年工作方案与建议1.继续做好酒店管理系统、电脑维护、网络管理基础工作,保障一线基础营运设施 的正常运作。准时对杀毒软件各一些常用的软件定期升级,对发 觉病毒的机器准时的举行处理,同时为优化酒店网络资源改进 网络结构。2.进一步网站的维护建设与开辟管理,让酒店网络窗口与客人发挥更好的互动作用。3.加强对相关服务部门电脑基础学问的

15、培训,便于服务客人。4. 不断提升本部门专业学问以更好为酒店服务。以上是电脑部工作总结及2022年工作方案。信任新的一年一定会 有新的成就,同时谢谢酒店领导们对我们部门的相信与支持。Gz85更多精选总结阅读酒店2022年工作总结及2022年工作方案例文我工作总结频道为大家收拾的酒店2022年工作总结及2022 年工作方案例文,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总 结频道。2022年转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我 们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大 酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有须要回顾总结过去一年的 工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进

16、取,在新一 年里努力再创佳绩。一、经营状况2022年酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元, 盈利XXX万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实 现收入XXX万元,月均收入XXX万元。其中:客房收入XXX万元,占客 房收入的XX%;客房部2022年初有客房XX间,5月份对酒店客房举 行改造增强为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次, 出租率为XX%。餐饮部实现收入XXX万元,月平均收入XXX万元。 其中:主餐收入XX万元,占餐饮总收入的XX%;婚宴收入(1月-12月统 计数据)XX万元,占餐饮总收入的XX%;散客收入(1月-12月统计数据 )xx万元,占餐

17、饮总收入的XX%;协议单位(1月-12月统计数据)XX万 元,占餐饮总收入的XX% O二、管理状况(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份招聘XXX宾馆专业 管理团队入驻,在经营办法和理念上对酒店上下做相应调节, 成为酒店经营业绩转好的关键点。(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员 的大力宣扬及多年工作阅历,使酒店对外工作得到有力提升。( 三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理 的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题 得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任,提升客 房服务质量、统一服务流程。(四)顺当完成三酒店市级评定工作。2

18、022年酒店环绕评三星开 展了业务培训、物品购置、制度完美等多项工作,在全体员工的 辛勤工作下,使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民爱慕的五碗席, 并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;第二, 大量购置客房客用物品,满足来宾需求,实现人性化服务。(二)提升服务。培养员工开口意识,做到来有问声,走有送声 合理采用来宾看法,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争 的着力点。(三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方 式举行对照并购买,通过较低价格购得质量合格产品。(四)提高员工待遇,增强员工福利。2022

19、年人均工资较前一年 增强xxx元摆布;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员 工福利,关心员工生活。(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展 酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、 分部第274页门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。四、不足之处(一)经营方面客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务 意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。(二)管理方面团队缺乏凝结力及执行力;管理人员能力有待提高,管理办法欠佳; 上传下达工作不到位。(三)员工队伍建设人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。五、2022年工作目标(一)

20、狠抓管理。中层人员执行力打算酒店运转能力,14年酒店将 继续选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性, 强化执行力度。(二)经营创收。14年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新, 做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开辟进度及现阶 段实际状况提出销售办法,争取营业额实现新突破。(三)提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵看 法及建议,在人性化服务上狠下功夫。(四)深入培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各 部门员工举行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲 酒第3/4页店相关制度及理念,明确岗

21、位职责。(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停 车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,继续推动节能减排 工作,强化员工节省意识。(六)提高待遇。落实酒店关于与部份员工签订相对固定劳动合同 并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利 发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。成果是对过去的绝对,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜 悦,迎来了弥漫希翼、催人奋进的2022年。风正济时,正值扬帆 远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团 结奋斗,再接再砺,以越发高昂的斗志、越发扎实的作风,在新 的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌!酒店2022年工作

22、总结及2022年工作方案范文我工作总结频道为大家收拾的酒店2022年工作总结及2022 年工作方案范文,供大家阅读参考XX年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时光, 有欢乐,有泪水,有小小的胜利,也有淡淡的失落。XX年这一年是故 意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨, 在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节省每一分钱的 观念,乐观落实采供工作要点和年初制定的工作方案。坚持同等 质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节省成本的工作原则。 在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下,XX年共完成 甲供材料设备选购方案88份,新签合同20份,完成乙供材料方 案

23、核批价格140份,共计完成材料设备选购方案228份,执行状况 良好,较遗憾地完成为了所担当的任务。现将主要工作状况总结 如下:一、组织实施阳光选购策略-藏匿透亮的按选购制度程序 办事,在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计及 其他部门监督。XX年我们进一步强调选购工作透亮,在选购工作中做到藏 匿、公正、公平。不管是大宗材料、设备还是小型材料的零星选 购,都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时光紧,任务重 的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价, 选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计监督。即确 保工作的透亮,同时保证了工程进度。1、完美制度,职责明确,按章

24、办事。XX年通过组织学习选购管理战略和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完美了更具操作性的材料、设备选购控 制流程、选购及供方评价作业指导书等选购管理制度。制度 清晰,操作有据可查,为阳光选购奠定了理论基础。2、藏匿公平透亮,实现藏匿招标。选购部按项目部和施工单位上报的选购方案藏匿招标,邀标单位 都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工 办、工程部、审计部、选购部都参加,增强阳光选购透亮 度, 真正做到降低成本、庇护公司利益。3、选购效益全线凸现。实施藏匿透亮的阳光选购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了 35%。为公司节省了 100多万的选购资金,直观有效地降低了材料设备 选购成本。4、监督机制基本形成。做好价格和技术规格分别和职能定位工作,价格必需经采供部和 审计部,技术必需经工程部和总工办,形成互相制衡的工作机制; 防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高 选购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买 材料,减本少工程成本,提高选购效率,提高企业利润。二、环绕控制成本、选购性价比的产品等方面开展工作XX年采供部继续环绕控制成本、选购性价比的产品的工作目标, 要求选购人员在充分了解市场信息的基础上举行询比价,注意交

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