玉米粒的好吃做法有哪些.docx

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1、玉米粒的好吃做法有哪些篇一:几十种简洁美食的详细做法 不用一滴油做出健康美味炒鸡蛋3分钟水炒鸡蛋 现在得“富贵病”的越来越多,儿童体重过胖的也占很大一部分比例,主要是现在生活条件好了,油脂和脂肪摄入量过多,导致体内养分过剩,产生肥胖等症状。今日给大家举荐一款健康无油水炒鸡蛋,鲜嫩美味鲜嫩无油,老幼皆宜,吃鸡蛋再也不用担忧油脂多的问题了。 炒鸡蛋的同时,我加入虾皮,既可提鲜又可补充人体钙元素,依据自己的喜好,还可加入各种蔬菜丁。整个过程3分钟足以搞定,打算材料1分钟,炒制最多2分钟,3分钟轻轻松松做出健康无油水炒鸡蛋。 3分钟水炒鸡蛋 原料:鸡蛋3个,虾皮1小把,葱花盐料酒各适量 【功效剖析】

2、鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动担心等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。 做法: 1. 拣去虾皮里面的虾须,用清水将虾皮冲洗干净。 2. 鸡蛋打入碗内。 3. 葱花放入鸡蛋内。 4. 放入少许料酒,可起到去腥的作用。 5. 用筷子将鸡蛋打散。 6. 锅中放入与蛋液等量的水,即蛋液与水的比例是1:1。 7. 放入洗好的虾皮。 8. 再放入少许盐,调味;盐不宜放多,因虾皮有咸味。 9. 大火将水烧开,改为中小火。 10. 蛋液倒入烧开的水内。 11. 这时不要翻动,待蛋液渐渐定型。 12. 会见蛋液渐渐

3、膨胀起来,下面的蛋液已定型。 13. 用铲子从锅边渐渐推动,推动的过程蛋液会形成块状的鸡蛋。 14. 将鸡蛋搅拌至匀称的块状,不停的翻炒。 15. 鸡蛋里面的汤汁收干时,即可出锅。 做水炒鸡蛋胜利2要点: 1. 蛋液与水的比例为1:1,这样做出来的鸡蛋,最鲜嫩;水太少,简单糊锅,水太多,不易成型。 2. 做水炒鸡蛋的前要将水用大火烧开,这样做出来的鸡蛋才蓬松鲜嫩,炒制的过程要改为中小火,这样鸡蛋才易成型,而且不易糊锅. 腊味饭 腊味饭怎样能更好吃一点?腊味须潮湿弹嫩易入口,饭粒要匀称入味有嚼劲。接下来是我家的基础腊味饭,喜爱的话可以配上白灼青菜或者拌点辣椒都会不错,有空的话也可以做成腊味煲仔饭

4、。最终别遗忘撒点小葱碎,口味很加分。 食材表: ? 腊味 ? 米 ? 冬菇 ? 高汤 ? 小葱 ? 干贝 ? 手磨胡椒 ? 李锦记老抽 ? 酿造酱油 ? 李锦记蚝油 ? 植物油 ? 糖 ? 高汤 Step 1. 将米淘洗澄澈,不用浸泡,正常煮米。我喜爱在煮饭的时候放入一些火腿薄片,可以让米饭更加入味。 Step 2. 锅内入高汤,煮开,掰入冬菇块和干贝,沸煮一会儿待干贝松软搅碎成细丝,留锅底少许水分(水分过多会影响米饭口感)。将火调至最小,将切片的腊味平铺在冬菇和干贝之上,盖上锅盖,闷10min至水分收干。 Step 3. 米饭煮25min左右至还有稍许米汁时将闷好的料匀称铺在饭上,接着煮饭。

5、 Step 4. 另起锅入油煎香蒜碎至金黄色,入老抽、酱油、蚝油、少许糖、胡椒,中高火翻炒料汁,出锅备用。 Step 5. 米饭煮好后将调味汁匀称拌入腊味饭中稍晾5min撒上小葱绿即可享用。 篇二:金沙玉米的做法,在家自制金沙玉米 金沙玉米的做法,在家自制金沙玉米 金沙玉米是一道四川的汉族名菜,是四川人宠爱吃的夜宵之一,制作好的金沙玉米色泽艳丽金黄,味道鲜美,那么大家知道金沙玉米的做法吗?金沙玉米怎么做比较好吃呢?下面风林购我就为大家介绍一下金沙玉米特点吧。 金沙玉米这道菜做法还是比较简洁的,驾驭了方法就能制作出美味的金沙玉米,一折疯抢,一百零一万礼包尽在风林购,一百零一度搜寻风林购,查看更多

6、热门活动。下面大家就一起来看看如何制作出美味的金沙玉米吧。 做法一 材料 玉米粒150克,红萝卜60克,咸蛋黄2只,葱1根,油,盐适量,料酒少许。 做法 1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用。 2.红萝卜切丁,加入少许盐备用,锅内放入油,烧热后倒入咸蛋黄泥,爆香,再加入料酒拌匀。 3.倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟,撒上葱花即可。 小诀窍 1、咸蛋黄须要提前蒸熟,最好不要运用微波炉加热,简单使蛋黄爆碎。一折疯抢,一百零一万礼包尽在风林购,一百零一度搜寻风林购,查看更多热门活动。 2、此菜加盐应少量,咸蛋黄已有盐份,可加入豌豆或青豆之类的绿色豆类,可使养分搭配更均衡,色调缤纷。 做法二 材料

7、玉米粒350克,选饱满的玉米粒,熟咸鸭蛋3个,豆粉101克,植物油300毫升,清水300毫升。 让购物,成为职业 做法 1.将咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。 2.蒸锅置旺火,将咸蛋黄放入小碗中置于蒸笼上蒸约10分钟后取出。一折疯抢,一百零一万礼包尽在风林购,一百零一度搜寻风林购,查看更多热门活动。将蒸好的咸蛋黄压碎成细末待用。 3.将玉米粒焯水后马上捞出晾凉待用。 4.将豆粉撒在焯水后玉米粒上混合匀称,让每一颗玉米粒都匀称的裹上一层豆粉,将多余的豆粉倒掉。 5.锅置中火,放倒入植物油,烧至七成油温时,放入玉米粒倒入,炒撒并炸至金黄,捞出沥干油。 6.锅中留下25毫升的油,用小火烧至三成油温,将咸蛋

8、黄末倒入翻炒匀称,待蛋黄冒泡泡时将炸好的玉米粒倒入,翻炒炒匀,让每粒玉米裹上咸蛋黄后起锅即可。 做法三 材料 咸鸭蛋黄两个,速冻玉米粒适量,淀粉。 做法 1.速冻玉米粒解冻后,拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉。 2.起个大油锅,烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。 3.把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份。 4.熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄起先冒泡。一折疯抢,一百零一万礼包尽在风林购,一百零一度搜寻风林购,查看更多热门活动。 5.快速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面匀称沾上咸鸭蛋黄即可出锅。

9、做法四 材料 罐装甜玉米粒1听,豌豆101g,红菜椒1个,松子仁101g,干淀粉80g,咸蛋黄2只,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),油500ml(实耗10ml),大葱花1茶匙(5g), 黄酒2茶匙(10ml)。 做法 红菜椒洗净去籽,切成1cm大小的丁。 锅中放入适量热水,大火烧沸后将豌豆放入氽1分钟,然后取出用冷水冲凉,再沥干水分待用。 咸蛋黄放入小碗中,入蒸锅大火蒸制10分钟,然后取出放凉后用小勺搓碾成碎末。一折疯抢,一百零一万礼包尽在风林购,一百零一度搜寻风林购,查看更多热门活动。 将甜玉米粒和豌豆放入深容器中,调入干淀粉,用筷子反复搅拌匀称,使每一粒甜玉米和豌豆上都粘满一

10、层干淀粉。 篇三:好吃的玉米) 好吃的玉米 今日晚饭后,外婆给我剥了一碗玉米。望见一粒粒黄橙橙的玉米,我迫不及待的用勺 子舀了一勺放进嘴里,嫩嫩的,香香的,甜甜的,好吃极了。一挤眼功夫,一晚玉米被我吃的干干净净。望见餐桌上还有一整个玉米,我还想吃,可是妈妈说:“小馋猫,不能吃了,吃多了会撑着的。”我淘气的说:“不是我馋,是玉米太好吃了。” 二年级一班:李菡妍 2022年10月30日 第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页

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