《DB42_T 2137.1-2023 桃生产技术规程 第1部分：黄桃.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《DB42_T 2137.1-2023 桃生产技术规程 第1部分：黄桃.docx（15页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、ICS65.020.20CCSB31DB42湖北省地方标准DB42/T2137.12023桃生产技术规程第1部分：黄桃CodeofpracticeforpeachproductionPart1:Yellowpeach2023-11-29发布2024-01-29实施湖北省市场监督管理局发布DB42/T2137.12023目次前言.III引言.V1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14黄桃生产技术流程.15产量指标.16园地选择与建园.3园地选择.3建园.37土肥水管理.3土壤管理.3施肥.3水分管理.48整形修剪.4整形.4修剪.59花果管理.5保花保果.5疏花疏果.5果实套袋.510病
2、虫害防治.5防治原则.5主要病虫害.6防治方法.611采收.6采收时期.6分级.612生产档案管理.613追溯方法.6标记方法.6过程记录.7附录A（资料性）黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法.8IDB42/T2137.12023前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件为DB42/T2137桃生产技术规程的第1部分。DB42/T2137已经发布了以下部分：第1部分：黄桃。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：
3、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、荆州市农业技术推广中心、江陵县三湖黄桃协会、孝昌县农业科学技术研究所、武汉市东西湖区农业农村局、湖北七仙红园区管理服务有限公司。本文件主要起草人：王富荣、何华平、艾小艳、高红兵、黄小平、刘子富、罗时勇、龚林忠、胡先军、刘勇、王会良、朱炜、张杨、甘志猛、诸小敏、王传金、马志国、毛波、卢建新、王玲、王冲、程琪、和世玉、黎兰献。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅农产品质量安全监督管理办公室，联系电话：027-87665821，邮箱：hbsnab；本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所，联系电话：027-87770279，邮箱：gcs
4、kgk2012。IIIDB42/T2137.12023引言桃是湖北省主要栽培果树，但是生产中存在果实品质不优、种植水平不高，生产成本高、经济效益低等问题，急需根据现有生产现状，制定规范化的栽培技术标准，同时生产上主栽品种较多，不同品种生产关键技术不同。在前期多年试验研究的基础上，通过本文件的制定，针对不同桃品种类型栽培，实施土壤改良、简化修剪、精准化施肥、疏花疏果、病虫害的绿色防控等管理，实现桃标准化管理，从根本上保障桃果实品质、质量安全和种植效益的提高。DB42/T2137拟由三个部分构成。第1部分：黄桃。目的在于规范湖北省黄桃生产技术，提高本产区黄桃果实品质和增强市场竞争力，增加种植收益，
5、促进桃产业可持续发展。第2部分：油桃。目的在于规范湖北省油桃生产技术，提升本产区油桃的果实品质和市场竞争力，增加种植收益，促进桃产业可持续发展。第3部分：水蜜桃。目的在于规范湖北省水蜜桃生产技术，提升本产区水蜜桃的果实品质和市场竞争力，增加种植收益，促进桃产业可持续发展。本文件为系列标准，目的是针对不同桃品种类型，针对性的提出相应的生产技术要求，之后涉及不同桃品种类型生产技术的标准，归为本文件的不同部分。V每667m产量1500kg2500kg。DB42/T2137.12023桃生产技术规程第1部分：黄桃1范围本文件规定了黄桃生产的产量指标、园地选择与建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫
6、害防治和采收等技术要求。本文件适用于湖北省黄桃栽培产区。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1792桃等级规格DB42/T833桃标准园建设规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。黄桃yellowpeach黄桃又称黄肉桃，是果肉为黄色的桃类统称，包括鲜食黄桃和加工黄桃。4黄桃生产技术流程黄桃生
7、产技术流程（如图1所示）主要包括建园和生产管理两个阶段。建园阶段包括园地选择、建园2个步骤；而建园后的生产管理阶段，可细分为土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采收5个步骤。5产量指标21DB42/T2137.120232DB42/T2137.120236园地选择与建园园地选择应选择地势较高，地下水位在0.8m以下，沟渠配套，排水良好，有灌溉水源的园地建园；土壤pH值5.07.5，以5.56.5为宜，有机质含量不低于10g/kg，否则需增施有机肥，改良土壤。产地环境条件符合绿色食品NY/T391的相关规定。建园6.2.1平地建园采用宽行垄栽建园，垄高30cm40cm，垄宽2.0m3.0
8、m，垄间宽2.0m3.0m，二垄之间开宽0.3m深0.2m排水沟。具体按DB42/T833的规定执行。6.2.2坡地建园可采用行等高建园或顺坡建园。行等高建园，按地形修建与山腰或山脚相通的干路和“之”字形作业道；沿等高线方向整成宽3.0m5.0m内斜式梯地，梯面内侧留深30cm50cm排水沟，并与主沟相通。岗坡地或缓坡地，可采用顺坡建园，方法同平地建园方式。具体按DB42/T833的规定执行。7土肥水管理土壤管理7.1.1行内覆盖4月上中旬用地布、防草薄膜等将栽植行带覆盖，保持土壤通透良好，土壤墒情相对稳定，无杂草。7.1.2行间生草提倡行间生草栽培，宜选用人工生草和自然生草，但应控制草的高度
9、不超过30cm。人工生草宜选择秋冬季（9月10月）播种毛叶苕子、黑麦草等冷季草种和夏季（4月5月）播种印度豇豆、黄豆等热季草种。施肥7.2.1施肥原则肥料使用按照NY/T394执行。7.2.2施肥时期关键施肥时期如下：基肥，9月下旬11月上旬施入，以落叶前45天左右为宜；壮果肥，生理落果结束后施入，以采果前25天45天为宜。7.2.3施肥方法基肥应深施，以沟施或穴施为主，沟深或穴深30cm40cm。壮果肥可树盘浅施或撒施，宜水肥同施。3壮果肥以氮、钾肥为主，施肥量约占全年施用量的30%40%。一般667m施用水溶性好的高钾中DB42/T2137.120237.2.4施用量基肥以有机肥和磷肥为主
10、，一般基肥中氮肥的施用量约占全年总施肥量的60%70%。2氮低磷型的三元复合肥1次2次，每次5kg10kg。水分管理灌溉水水质应符合GB5084规定。在花期和果实迅速生长期及夏秋高温期，如土壤干旱，应及时灌溉。8整形修剪整形8.1.1树形树形采用二主枝或三主枝开心形，提倡结构简单的二主枝或三主枝小角无侧枝简约化开心树形，如图2、图3。图2二主枝小角无侧枝开心形图3三主枝小角无侧枝开心形8.1.2整形要点8.1.2.1苗木定干苗木定植后，定干高度50cm70cm，剪口下20cm30cm留5个6个饱满芽。8.1.2.2主枝选留当主干上新梢长到20cm时，选留2个3个壮梢，开张角度为3040，培养成
11、主枝。冬剪时对主枝延长头中度短截，主干上其余的枝条疏除。8.1.2.3结果枝组培养翌年在主枝两侧每间隔30cm40cm选留旺枝培养成结果枝组。冬季修剪时对主枝延长头继续中短截。4DB42/T2137.12023修剪8.2.1修剪原则桃树生长旺盛，易导致树冠郁闭，应加强夏季修剪。8.2.2修剪要点8.2.2.1冬季修剪幼树期及初结果期，以培养树形为主，对骨干枝的延长枝适度短截，培养树体骨架，以尽快扩大树冠；对非骨干枝轻剪长放，培养各类结果枝组，促进早结果。盛果期重点是维持树势，更新结果枝和结果枝组，防止树体早衰和结果部位外移。8.2.2.2夏季修剪桃树的夏季修剪全年一般可进行3次，夏剪的次数因品
12、种、树龄、树势等具体条件而异。第一次夏剪：4月中旬至5月上旬，以抹芽疏梢为主。疏除主枝背上的直立枝和两侧的过密枝，以及延长头附近的竞争枝；回缩未坐果的结果枝和结果枝组。第二次夏剪：5月中旬至6月上旬，以短截为主，回缩为辅。对树冠内膛主枝背上直立徒长枝留35芽重短截，将其改造成有用的结果枝；回缩树冠上部的遮光枝和结果后的下垂枝。第三次夏剪：在高温干旱期过后的9月下旬到10月上旬进行，以疏枝和回缩为主。疏除主枝延长头附近竞争枝、内膛过密枝、徒长枝、病虫枝；回缩树冠上部遮光枝和枝组，促进树冠中下部结果枝老熟和花芽充实。9花果管理保花保果对自花不结实的品种，合理配置授粉树或采用人工辅助授粉。疏花疏果冬
13、季修剪留枝量较大，花期天气好，花量较多时，为减少后期疏果量，可疏除30%50%花枝。疏果时间和疏果标准如下。疏果时间：早熟品种采果前30天40天，中晚熟品种在第三次生理落果结束后5月中下旬疏果。疏果标准：长果枝留3个4个果，中果枝留2个果，短果枝和花束状果枝留1个果或不留。果实套袋需要套袋栽培的品种，宜在疏果结束后进行套袋，选用黄桃专用果袋。10病虫害防治防治原则5DB42/T2137.12023贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，合理使用化学防治。化学农药使用应符合NY/T393的规定。主要病虫害主要病害：褐腐病、炭疽病、缩叶病、穿孔病、疮痂病、流胶病
14、等。主要虫害：蚜虫、食心虫类、一点叶蝉、梨网蝽、红蜘蛛、桔小实蝇、红颈天牛等。防治方法10.3.1农业防治平衡施肥，合理负载，保持树体健壮。合理修剪，保持树冠通风透光。及时清除果园病虫果、枯枝、落叶、杂草，并集中销毁。10.3.2物理防治3月10月，田间安置黑光灯或频振式杀虫灯；3月9月，宜采用性诱蕊、悬挂糖醋液、黄色或蓝色粘虫板诱杀害虫。10.3.3生物防治在蚜虫、红蜘蛛危害期，释放瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌昆虫；利用昆虫信息素诱杀桔小实蝇、梨小食心虫、桃蛀螟等。10.3.4化学防治根据田间病虫害的发生情况，合理选用经农业农村部登记的高效、低风险化学农药。具体农药使用按照NY/T393规定执行
15、。11采收采收时期需要贮藏和长途运输的果实宜在八成熟采收，就近销售的果实宜在九成熟采收。分级采收后拣出病虫、伤残、畸形、污垢果实，并按大小和品质分级。按质量分别定为特级、一级、二级等级别，参照NY/T1792执行。12生产档案管理对生产中农药、肥料的使用情况，以及生产用工、产品质量检测等全程进行详细记录。归档保存。13追溯方法标记方法在黄桃生产的田间管理阶段，标记的内容包括：6DB42/T2137.12023标记品种性状；标记的编号；做标记的人员姓名；标记时间；其他。过程记录在执行第6、7、8、9、10章所规定的各个阶段的程序指示过程中，记录并保持以下内容：执行各个阶段程序指示的人员姓名；时间
16、；地点；执行的具体操作内容；操作的结果或观察到的现象；其他。7病虫害登记农药2每667m制剂用量安全间隔期(天)每季最多施用次数(次)使用方法主要病害褐腐病43%氟菌肟菌酯悬浮剂25mL30mL142喷雾43%唑醚氟酰胺悬浮剂30mL40mL143喷雾35.2%氯氟醚吡唑酯悬浮剂25mL40mL143喷雾24%腈苯唑悬浮剂15mL20mL143喷雾29%石硫合剂水剂200g300g142喷雾炭疽病、缩叶病40%苯甲吡唑酯悬浮剂25mL30mL213喷雾10%苯醚甲环唑水分散粒剂50g70g142喷雾穿孔病20%春雷霉素水分散粒剂25mL40mL103喷雾45%春雷喹啉铜悬浮剂30mL50mL1
17、43喷雾40%噻唑锌悬浮剂100mL150mL213喷雾40%戊唑噻唑锌悬浮剂50mL75mL143喷雾疮痂病18.4%氟酰羟苯甲唑悬浮剂25mL50mL213喷雾80%代森锰锌可湿性粉剂60g100g283喷雾流胶病50亿CFU/克多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂50g75g-涂抹主要虫害蚜虫20%氟啶虫酰胺悬浮剂15mL25mL211喷雾0.3%苦参碱可溶液剂100mL150mL-喷雾15%氟啶虫酰胺联苯菊酯悬浮剂10mL15mL141喷雾22%螺虫噻虫啉悬浮剂15mL25mL141喷雾食心虫30%阿维灭幼脲悬浮剂50mL75mL212喷雾5%梨小性迷向素饵剂80g100g-投饵12%氯虫苯溴氰悬
18、浮剂25mL30mL141喷雾32000IU/毫克苏云金杆菌可湿性粉剂125g250g-喷雾DB42/T2137.12023附录A（资料性）黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法表A.1给出了黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法。表A.1黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法8病虫害登记农药2每667m制剂用量安全间隔期(天)每季最多施用次数(次)使用方法主要虫害一点叶蝉、梨网蝽46%氟啶啶虫脒水分散粒剂5g10g142喷雾1%苦参印楝素可溶液剂50mL80mL-喷雾0.3%印楝素乳油120mL150mL73喷雾红蜘蛛25%阿维乙螨唑悬浮剂5.0g7.5g141喷雾15%哒螨灵乳油50mL75mL142喷雾34%螺螨酯悬浮剂10mL15mL211喷雾25%哒螨乙螨唑悬浮剂10mL15mL211喷雾桔小实蝇1%噻虫嗪饵剂80g100g-投饵0.087%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐浓饵剂100mL200mL-投饵0.1%阿维菌素浓饵剂180mL270mL-投饵红颈天牛3%高效氯氰菊酯悬浮剂80mL125mL141喷雾DB42/T2137.12023表A.1黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法（续）9