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1、第3章 细胞的基本结构课标要求提出假说课标要求概念:细胞是生物体结构与生命活动的基本单位概念:细胞是生物体结构与生命活动的基本单位细胞各部分结构既分工又合作,共同执行细胞的各项生命活动。(1)概述细胞都是由质膜包裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流。(2)阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。(3)阐明遗传信息主要储存在细胞核中。(4)举例说明细胞各个部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。提出假说课标要求活动要求活动要求1.观察叶绿体和细胞质流动。2.尝试制作真核细胞的模型。3.使用光
2、学显微镜观察各种细胞,可结合电镜照片分析细胞的亚显微结构。核心素养核心素养 从结构与功能相适应视角,建构并使用细胞模型,阐明细胞各部分结构通过分工与合作,形成相互协调的有机整体,实现细胞水平的各项生命活动,体现生命观念、科学思维及科学探究素养。1细胞膜的主要功能有三点:将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞控制物质进出细胞;进进行细胞间的信息交流行细胞间的信息交流。2细胞间信息交流的方式有三种:通过化学物质传递信息通过化学物质传递信息;通过细胞膜直接接触通过细胞膜直接接触传递信息传递信息;通过细胞通道传递信息通过细胞通道传递信息。3流动镶嵌模型认为,磷脂双分子层磷脂双分
3、子层是膜的基本支架,蛋白质分子镶在镶在、嵌入嵌入或贯穿于贯穿于磷脂双分子层中。4细胞膜的结构特点是具有流动性具有流动性,功能特点是具有选择透过性具有选择透过性。5糖蛋白一般分布于细胞膜的外表面外表面,与细胞识别细胞识别作用有关。6功能越复杂的细胞膜中,蛋白质的种类和数量越多种类和数量越多。7.7.分泌蛋白是在细胞内内合成,分泌到细胞外外起作用的一类蛋白质,如消化酶消化酶、抗抗体体和蛋白质类激素蛋白质类激素。8.与分泌蛋白合成、加工、运输有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒核糖体、内质网、高尔基体和线粒体体。核心知识.答题必备核心知识.答题必备9分泌蛋白的合成是在游离游离的核糖体核糖体中
4、先合成一段肽链后,这段肽链与核糖体一起转移到粗面内质网粗面内质网上继续合成,并且边合成边转移到内质网内质网腔内进行加工、折叠加工、折叠。10细胞膜、核膜和细胞器膜细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统。11通过囊泡相互转化的生物膜有内质网膜、高尔基体膜和细胞膜内质网膜、高尔基体膜和细胞膜。12直接相连的生物膜有内质网膜与核膜内质网膜与核膜及内质网膜与细胞膜内质网膜与细胞膜等。13生物膜系统在物质运输、能量转化、信息传递及酶的附着和使细胞内部区域化方面物质运输、能量转化、信息传递及酶的附着和使细胞内部区域化方面有重要作用。14核膜是不连续的双层双层膜,其上有核孔核孔。15核孔是RNA和蛋
5、白质等大分子物质进出和蛋白质等大分子物质进出的通道。16染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态同一物质在细胞不同时期的两种存在状态,其主要成分是DNA和蛋白质和蛋白质。17核仁与某种某种RNA的合成以及核糖体的合成以及核糖体的形成有关。18细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。(细胞核的功能)19模型包括物理模型、概念模型、数学模型物理模型、概念模型、数学模型等。一、细胞膜的功能1.1.将将细胞细胞与与外界坏境外界坏境分隔开分隔开细胞膜使细胞成为细胞膜使细胞成为细胞膜使细胞成为细胞膜使细胞成为相对独立的系统相对独立的系统相对独立的系
6、统相对独立的系统,保障了,保障了,保障了,保障了细胞内部环境细胞内部环境细胞内部环境细胞内部环境的的的的相对稳定相对稳定相对稳定相对稳定。2.2.控制物质控制物质进出细胞进出细胞细胞膜的细胞膜的细胞膜的细胞膜的控制作用控制作用控制作用控制作用是是是是相对的相对的相对的相对的。3.3.进行进行细胞间细胞间的的信息交流信息交流(1 1 1 1)通过)通过)通过)通过化学物质化学物质化学物质化学物质传递信息传递信息传递信息传递信息(2 2 2 2)通过)通过)通过)通过细胞直接接触细胞直接接触细胞直接接触细胞直接接触传递信息传递信息传递信息传递信息(3 3 3 3)通过)通过)通过)通过细胞通道细胞
7、通道细胞通道细胞通道传递信息传递信息传递信息传递信息营养物质可进;细胞不需要的物质不容易进入细胞;抗体、激素等物质、细胞产生的废物可出;细胞内有用的成分(比如核酸)不会轻易流失到细胞外;但是细胞膜的控制作用是相对的,对细胞有害的物质可能进入,有些病毒、病菌也能侵入细胞比如细胞分泌的激素(如胰岛素)通过血液运输到达全身各处,与靶细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞高等植物细胞之间通过胞间连丝进行交流时,不需要细胞膜上的受体。因此,细胞膜上的受体并不是细胞间信息交流所必需的结构直接接触是借助细胞膜表面的受体(化学本质:糖蛋白)进行识别,将信息从一个细胞传递给另一个细胞注意:细胞膜的功能是由它的
8、成分和结构决定的。注意:胞间连丝具有物质运输的功能细胞膜是细胞这个系统的边界1下图为细胞膜部分功能模式图。据图分析,下列说法不正确的是()A功能在生命起源过程中具有关键作用B功能表示进入细胞的物质对细胞都有利C胰岛素调控生命活动可用上图表示D相邻的高等植物细胞可通过功能进行信息交流细胞膜是生命系统的边界,在生命起源过程中具有重要作用,将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细胞,并成为相对独立的系统,A正确;功能表示物质进出细胞,一般是吸收有利物质,但一些有害物质也能进入细胞,如病毒、病菌,说明细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的,B错误;激素调控生命活动需要靶细胞进行信号检测,C正确;相邻的
9、高等植物细胞之间可通过功能(胞间连丝)进行信息交流,D正确。化学分析结果指化学分析结果指出组成膜的脂质出组成膜的脂质是是磷脂磷脂和和胆固醇胆固醇1 1972972年,辛格年,辛格和尼克尔森提和尼克尔森提出出流动镶嵌模流动镶嵌模型型19251925年,细胞膜年,细胞膜中的脂质排列为中的脂质排列为连续的两层连续的两层19591959年年,罗伯特森罗伯特森提出的提出的“三明治三明治”模模型:生物膜都由型:生物膜都由蛋白质蛋白质-脂质脂质-蛋蛋白质白质三层结构构三层结构构成的成的静态结构静态结构1 1970970年,指出细年,指出细胞膜具有胞膜具有流动性流动性18951895年,欧文顿:年,欧文顿:细
10、胞膜是由细胞膜是由脂质脂质组成的组成的1 13 32 24 46 67 719351935年,丹尼利和戴维森年,丹尼利和戴维森提出细胞膜除含脂质分子提出细胞膜除含脂质分子外,可能还附有外,可能还附有蛋白质蛋白质5 5“蛋白质-脂质-蛋白质”结构模式图二、对细胞膜成分和结构的探索不能解释细胞的生长、不能解释细胞的生长、质壁质壁分离分离、变形虫运动、胞吞和、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用等胞吐、白细胞的吞噬作用等细细胞胞膜膜的的成成分分主要是磷脂(一端是亲水头部,两个脂肪酸为疏水的尾),磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架脂质蛋白质糖类(少量)与膜的功能有关。功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类
11、和数量越多1.这些糖类分子与蛋白质结合形成糖蛋白,与脂质结合形成糖酯。2.这些糖类分子的称为糖被,与细胞表面的识别、细胞间的信息传递 等功能密切相关。细胞膜的成分(重点记忆)胆固醇(少量,针对动物细胞)注意:细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质(考试时要注意审题)二、对细胞膜成分和结构的探索蛋白质蛋白质磷脂分子磷脂分子磷脂磷脂双分子层双分子层糖蛋白糖蛋白胆固醇胆固醇动物细胞膜多糖链(膜外侧)糖脂糖被三、流动镶嵌模型的内容流动镶嵌模型成分基本支架蛋白质排布方式多糖结构特点功能特点脂质、蛋白质、少量糖类磷脂双分子层有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层形成糖
12、蛋白或糖脂,仅位于膜外侧具有一定的流动性 选择透过性细胞膜的不对称性三、流动镶嵌模型的内容特 点:具有_原 因:构成膜的 可以侧向自由移动和 大都可以运动实 例:质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用等影响因素:温度:一定范围内,温度升高,膜流动性_(一定的)流动性磷脂分子蛋白质分子加快细胞膜的结构特点补充:特 点:具有_原 因:遗传性 表 现:水分子,被选择的离子和小分子可以通过;大分子、不被选择的离子和小分子不能通过影响因素:内因是生物膜(如细胞膜)上载体的种类和数量;外因主要是温度、O2、pH等影响呼吸作用的因素。选择透过性载体种类、数量选择透过性决定膜上蛋白质种类和数量不同
13、决定细胞膜(生物膜)的功能特点1.细胞膜可以杜绝所有对细胞有害物质的进入。2.细胞膜控制物质进出的能力是有限的。3.植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。4.提取细胞膜时可以选用鸡红细胞。5.磷脂分子由亲水“头”部和疏水“尾”部构成。6.组成细胞膜的磷脂分子是可以运动的,而蛋白质分子是静止的。提出假说判断正误1.下列关于细胞膜的结构和功能的说法正确的是A.功能越复杂的细胞膜中磷脂的含量越多B.糖被是与细胞膜上的蛋白质或脂质结合的糖类分子,与细胞膜表面的识别作用有关C.受体是细胞间进行信息交流的必备结构D.不同的细胞形态相对固定,主要是由细胞膜决定的,因为构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都是相对
14、固定的蛋白质是生命活动的体现者,功能越复杂的膜,其上的蛋白质的种类和数量越多,A错误;细胞间进行信息交流也可以不需要细胞膜上的受体,如植物细胞可以通过胞间连丝进行信息交流C错误;对于动物细胞,细胞膜具有流动性,细胞膜的大多数蛋白质和磷脂分子可以运动,不是相对固定,D错误。2.图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述错误的是A.a指磷脂分子的尾部,具有疏水性B.由图可知细胞膜的基本支架是磷脂双分子层C.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性D.细胞膜的选择透过性与b,d的种类有关,与数量无关细胞膜中的磷脂分子和大多数蛋白质都可以运动。b、d是蛋白质,细胞膜的选择透过性与蛋白质的含量和种类有关,D错误
15、。2细胞膜的流动镶嵌模型如下图所示,下列相关叙述不正确的是()A与细胞识别有关的结构是a,只分布在细胞膜的外侧Bc分子的特点是有亲水的尾和疏水的头C生物膜具有控制物质进出的功能与图中b、d有关D构成生物膜的c、d大多是可以运动的细胞是一个统一的整体细胞膜细胞质细胞核细胞核细胞器细胞质基质细胞细胞壁细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面,主要由纤维素和果胶构成,对细胞起支持与保护作用。(全透性)细胞骨架蛋白质纤维组成的网架结构维持着细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关呈溶胶状,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成,细胞器就
16、分布在细胞质基质中。在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”,这些“部门”都有一定的结构,如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等差速离心法获得各种细胞器三、细胞器间的分工提出假说1.下列关于细胞壁的叙述中,正确的是A.细胞壁是植物细胞的边界B.只有植物细胞才有细胞壁C.植物细胞壁主要由蛋白质构成 D.细胞壁对细胞起支持与保护作用植物细胞的边界是细胞膜,A错误;真菌和原核生物(支原体除外)也具有细胞壁,B错误;植物细胞壁主要由纤维素和果胶构成,C错误;提出假说3.关于细胞质基质的叙述错误的是A.细胞质基质呈胶质状态B.原生质层包含细胞质基质C.细胞中蛋白质可在细胞质基质中合成D.细胞质基
17、质中有多种酶,是多种化学反应的场所细胞质包括细胞质基质和细胞器,细胞质基质的主要成分包括水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等,是细胞新陈代谢的主要场所。细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的,C错误细胞壁细胞膜细胞质细胞核核膜核仁核糖体内质网线粒体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体细胞质核仁核膜细胞核细胞膜三、细胞器间的分工动、植物细胞亚显微结构模式图电子显微镜下看到的结构动植物细胞显微结构模式图光学显微镜下看到的结构膜结构膜结构分分 布布主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体双层双层双层双层无无无无单层单层单层单层单
18、层单层单层单层植物细胞植物细胞成熟成熟成熟成熟植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植动物和低等植物细胞物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸有氧呼吸主要主要场所场所蛋白质合成和加工,蛋白质合成和加工,脂质脂质合成合成蛋白质合成的场所(氨基酸脱水缩合的场所)蛋白质合成的场所(氨基酸脱水缩合的场所)与与细胞细胞有丝分裂有关有丝分裂有关调节植物内环境,使植物细胞坚挺形态调节植物内环境,使植物细胞坚挺形态分解衰老损伤细胞器,杀死病毒和病菌。分解衰老损伤细胞器,杀死病毒和病菌。对来自内质网的蛋白质加工、分类、包
19、装,与植物细胞对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装,与植物细胞壁的形成有关。壁的形成有关。各种细胞器的结构和功能三、细胞器之间的分工细胞器细胞器“车间车间”线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体溶酶体溶酶体养料制造车间养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器消化车间动力车间动力车间脂质合成车间脂质合成车间三、细胞器之间的分工1.1.双层膜的细胞器有双层膜的细胞器有 。单层膜的细胞器有单层膜的细胞器有 。无膜结构的细胞器有无膜结构的细胞器有 。2.2.含有少量含有少量DNADNA的细胞器有的细胞器有 。3.3.植物
20、细胞所特有的细胞器有植物细胞所特有的细胞器有 。5.5.与能量转化直接有关系的细胞器有与能量转化直接有关系的细胞器有 。4.4.高等植物细胞没有的细胞器有高等植物细胞没有的细胞器有 。线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核糖体、中心体核糖体、中心体叶绿体、液泡叶绿体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体中心体中心体6.6.含色素的细胞器有含色素的细胞器有 。叶绿体、液泡叶绿体、液泡细胞器的分类归纳 三、细胞器之间的分工1(2022天津高一月考)下图是某些细胞器的亚显微结构模式图,下列叙述错误的是()A是中心体,与动物细
21、胞和高等植物细胞的分裂有关B是线粒体,是酵母菌细胞有氧呼吸的主要场所C是叶绿体,是绿色植物细胞进行光合作用的场所D是内质网,是细胞内蛋白质等大分子物质加工的场所据题图分析可知,是中心体,与动物细胞和低等植物细胞的分裂有关,高等植物细胞中没有中心体,A错误;是线粒体,是酵母菌细胞等真核细胞有氧呼吸的主要场所,B正确;是叶绿体,是绿色植物细胞进行光合作用的场所,C正确;是内质网,是细胞内蛋白质等大分子物质合成和加工的场所,D正确。2下图代表自然界中处于不同分类地位的5种体现生命现象的单位。图中、绘出了各单位区别于其他生物的标志结构。请据图判断,下列叙述错误的是()A、共同具有的无膜细胞器是B可以判
22、断为低等植物细胞,因为它同时具有和C、类生物中不是所有细胞都可进行光合作用合成有机物D生物也具有核糖体,用于合成自身的蛋白质根据有无核膜包被的细胞核可以判断属于原核细胞;无细胞壁而有多种细胞器,属于动物细胞;、均有细胞壁和多种细胞器,所以属于植物细胞,且有中心体和叶绿体,所以属于低等植物细胞,、所示细胞中都含有(核糖体),A、B项正确。植物根细胞不能进行光合作用,C项正确。属于病毒,病毒无细胞结构,也没有任何细胞器,只能利用宿主细胞中的物质合成自身的蛋白质,D项错误。3.下列关于细胞结构和功能的说法错误的是A.原核生物与植物细胞的细胞壁组成成分相同B.肌细胞的内质网上具有催化磷脂合成的酶C.溶
23、酶体含有多种水解酶,能分解衰老,损伤的细胞器,广泛存在于动植物细胞中D.高尔基体能形成具膜囊泡,是真核细胞囊泡运输的交通枢纽原核生物与植物细胞的细胞壁组成成分不同,如植物细胞细胞壁的成分主要是纤维素和果胶,而细菌细胞壁的成分为肽聚糖,A错误;1.1.实验实验原理原理(1)(1)叶绿体呈叶绿体呈_的椭球形或球形,不需要染色,制片后可直接观察。的椭球形或球形,不需要染色,制片后可直接观察。(2)(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用 _ _作为标志。作为标志。绿色、扁平 细胞质基质中的叶绿体的运动 二、用高倍显微镜
24、观察叶绿体和细胞质的流动2.2.实验实验目的目的(1)(1)使用使用高倍显微镜高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。观察叶绿体的形态和分布。(2)(2)观察细胞质的流动,理解细胞质的流动是一种生命现象。观察细胞质的流动,理解细胞质的流动是一种生命现象。菠菜菠菜叶稍带些叶肉的下表皮叶稍带些叶肉的下表皮清水清水制作临时装片载玻片载玻片清水清水盖玻片盖玻片低倍镜低倍镜叶绿体叶绿体(1)(1)观察叶绿体(藓类叶)观察叶绿体(藓类叶)3.3.实验步骤实验步骤因为下表皮是海绵组织,较为疏松,叶绿体数量少,体积较大,便于观察。不可选用上表皮,因为上表皮是栅栏组织,较为致密,叶绿体较多,体积较小,且拥挤,不易观察
25、。此外,“带叶肉”是因为表皮细胞一般不含叶绿体。(2)(2)观察细胞质的流动(黑藻叶)观察细胞质的流动(黑藻叶)光照、室温光照、室温叶绿体随细胞叶绿体随细胞质绕液泡流动质绕液泡流动黑藻叶绿体黑藻叶绿体1.如右图所示,在显微镜下看到的细胞质流动方向为逆时针。下列说法正确的是()A装片中细胞内细胞质的实际流动方向为逆时针B观察细胞质流动的实验操作过程:取黑藻幼嫩小叶染色制片观察C图中叶绿体绕细胞核进行定向循环流动D观察细胞质流动时,应以液泡的运动作为参照物解析:显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的物像,在显微镜下看到的细胞质流动方向为逆时针,则装片中细胞内细胞质的实际流动方向也为逆时针,A正确。用
26、黑藻幼嫩小叶进行细胞质流动的观察时,因为细胞内含有便于观察的叶绿体,故不需要进行染色,B错误。图中叶绿体绕液泡进行定向循环流动,C错误。观察细胞质流动时,应以叶绿体的运动作为参照物,D错误。核糖体粗面内质网合成的蛋白质细胞膜高尔基体接受侧运输侧游离核糖体游离核糖体粗面内质网粗面内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜转移多肽合成形成一定空间结构的蛋白质加工折叠进一步修饰加工成熟的蛋白质分泌分泌蛋白囊泡囊泡线粒体供能三、细胞器之间的协调配合 内质网的膜面积内质网的膜面积_减少综合比较:高尔基体综合比较:高尔基体的膜面积的膜面积_细胞膜的膜面积细胞膜的膜面积_基本不变增加分泌蛋白分泌过程中分泌蛋白分泌过
27、程中内质内质网、高尔基体、细胞膜网、高尔基体、细胞膜的的面积会发生什么样的变化面积会发生什么样的变化?膜面积时间内质网高尔基体细胞膜三、细胞器之间的协调配合膜不仅在功能上协调配合,而且在组成成分和结构很相似1.研究分泌蛋白的合成与运输采用:2.分泌蛋白的运输方式:3.在由膜构成的囊泡运输中,高尔基体起着重要的交通枢纽的作用。4区分参与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”1)有关细胞器:2)有关结构:3)有关膜结构(直接相关):核糖体内质网高尔基体注意:同位 素标记法通过囊泡运输,以胞 吐方式排除出,不需要转运蛋白参与,但消 耗能量。线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。线粒体、
28、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。内质网膜、高尔基 体膜、细胞膜。提出假说1.胰岛细胞中与合成,分泌胰岛素有关的一组细胞器是A.线粒体 中心体 高尔基体 内质网B.内质网 核糖体 高尔基体 线粒体C.内质网 核糖体 高尔基体 叶绿体D.内质网 核糖体 中心体 高尔基体胰岛素属于分泌蛋白,分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质内质网进行粗助加工高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质细胞膜胞吐,整个过程还需要线粒体提供能量。由此可见,与分泌蛋白合成与分泌过程有关的细胞器是核糖体、内质网、线粒体和高尔基体。2.为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成,研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后,测得与分泌蛋
29、白合成与分泌相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如下图甲所示,有关的生物膜面积变化如下图乙所示,其相关结构关系如下图丙所示,则下列有关说法不正确的是()A图甲中c曲线表示的细胞结构是高尔基体B图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网C图丙中首先可检测到3H标记的细胞器是D能在图丙中上检测到3H标记表明可能有分泌蛋白合成分泌蛋白合成与分泌的过程:核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网膜鼓出形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体断裂形成囊泡细胞膜。结合图甲可知,a是核糖体,b是内质网,c是高尔基体,A正确;由图乙可知,d是内质网,e是细胞膜,f是高尔基体,B正确;由图丙可知,是核膜,是核糖
30、体(有的游离在细胞质基质中,有的附于内质网上),是内质网,是高尔基体,首先可检测到3H标记的细胞器应该是核糖体,C错误;能在高尔基体上检测到3H标记,表明可能有分泌蛋白合成,D正确。单层膜:内质网膜、高尔基体膜、液泡膜、溶酶体膜等亚显微结构双层膜:叶绿体膜、线粒体膜生物膜系统细胞膜核膜细胞器膜双层,具有核孔,细胞核的外界膜单层,细胞的外界膜1.生物膜系统的组成2.生物膜系统的功能(2(2)为酶提供附着位点为酶提供附着位点,为生化反应的进行创造,为生化反应的进行创造条件条件。(3(3)把)把各种细胞器分隔开各种细胞器分隔开,使细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干,使细胞内能够同时进行多种
31、化学反应,而不会互相干扰扰,保证,保证了了细胞生命活动高效、有序地进行细胞生命活动高效、有序地进行。只有一些真核细胞才具有生物膜系统,原核细胞一般只有细胞膜,没有核膜和各种细胞器膜,它们都不具备生物膜系统。四、细胞的生物膜系统(1 1)使细胞具有一个)使细胞具有一个相对稳定的内部环境相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用 。3.各种生物膜之间的联系(1)在成分上的联系 相同点:各种生物膜都主要由 组成。不同点:每种成分所占的比例不同,功能越复杂的生物膜,其 的
32、种类和数量就越多。(2)在结构上的联系 各种生物膜在结构上大致相同,都是由 构成基本支架,蛋白质分子分布其中,都具有一定的流动性。脂质和蛋白质蛋白质磷脂双分子层 在结构上具有一定的连续性,图示如下(重点记忆):四、细胞的生物膜系统(3)在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、加工、运输及分泌为例)注意:分泌蛋白的合成、加工、运输及分泌过程体现了细胞器之间的协调配合以及生物膜在功能上的相互联系。核糖体内质网高尔基体四、细胞的生物膜系统(1)1)具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例:真菌、细菌等都有细胞壁。具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例:真菌、细菌等都有细胞壁。(2)(2)没有叶绿体的细胞不能进行
33、光合作用。反例:没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例:蓝蓝细菌细菌。(3)(3)没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例:进行化能合成作用的细菌。没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例:进行化能合成作用的细菌。(4)(4)没没有有线线粒粒体体不不能能进进行行有有氧氧呼呼吸吸。反反例例:大大多多数数原原核核生生物物都都是是需需氧氧型型的的,含含有有与与有有氧氧呼呼吸有关的酶吸有关的酶。(5)(5)人人体体内内的的细细胞胞都都可可进进行行有有氧氧呼呼吸吸。反反例例:人人和和哺哺乳乳动动物物成成熟熟的的红红细细胞胞不不能能进进行行有有氧氧呼呼吸。吸。(6)(6)一切生物,其蛋
34、白质合成场所一定是核糖体。一切生物,其蛋白质合成场所一定是核糖体。(7)(7)有中心体的生物不一定为动物,有中心体的生物不一定为动物,也可能是低等植物,也可能是低等植物,但一定不是高等植物。但一定不是高等植物。(8)(8)没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞,如根尖分生区细胞没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞,如根尖分生区细胞。易错警示特殊细胞的细胞器差异特殊细胞的细胞器差异(1)(1)哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器。没有细胞核和各种细胞器。(2)(2)具具有有分分裂裂能能力力或或代代谢谢旺旺盛盛的的细细胞胞(包包括括癌癌细细胞胞)核核糖糖体体、线
35、线粒粒体体的数量较多。的数量较多。(3)(3)分泌细胞分泌细胞高尔基体的数量较多。高尔基体的数量较多。(4)(4)原核细胞原核细胞只有核糖体一种细胞器。只有核糖体一种细胞器。易错警示1.生物膜系统是细胞膜、细胞器膜和核膜等构成的整体。生物膜系统与细胞代谢和细胞通讯密切相关。下列有关说法错误的是A.细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖脂等B,细胞都有生物膜系统C.溶酶体和高尔基体在行使功能时可能伴随膜组分的更新D.内质网的膜上附着有多种酶,性腺细胞内质网丰富不是所有细胞都有生物膜系统,如原核细胞没有生物膜系统,错误;性腺细胞产生性激素,性激素的本质是脂质,内质网为许多酶提供了附着的位点,又是脂
36、质合成的车间,所以内质网的膜上附着有多种酶,性腺细胞内质网丰富。2生物膜系统在结构和功能上紧密联系,对细胞的生命活动具有重要的作用。下列说法正确的是()A生物膜的组成成分和结构很相似,主要由磷脂分子和糖类组成B细胞膜在细胞的物质运输、能量转化和信息传递过程中起重要作用C囊泡可以联系中心体、内质网和高尔基体,更新这些结构的膜成分D原核细胞不存在细胞核和多种具膜的细胞器,不具有生物膜生物膜的组成成分和结构很相似,主要由磷脂分子和蛋白质组成,A错误;细胞膜在细胞的物质运输、能量转化和信息传递过程中起决定性作用,B正确;囊泡可以联系内质网、高尔基体和细胞膜,更新这些结构的膜成分,中心体无膜结构,C错误
37、;原核细胞不存在细胞核和多种具膜的细胞器,但是具有细胞膜,因此具有生物膜,D错误。3下图为细胞中某分泌蛋白的加工和运输的部分过程示意图,下列有关分析错误的是()A分泌蛋白的运输过程体现了生物膜在功能上的协调配合B囊泡与高尔基体的融合不需要消耗细胞代谢产生的能量C在化学成分上,内质网膜和高尔基体膜具有相似性D分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快分泌蛋白的分泌是以囊泡形式运输的,存在膜形态结构的变化,依赖于生物膜的流动性,体现了生物膜在功能上的协调配合,A正确;囊泡与高尔基体的融合是耗能过程,需要消耗细胞代谢产生的能量,B错误;由题图可知,内质网膜与高尔基体膜可以通过囊泡进行转
38、化,说明内质网膜和高尔基体膜有相似的组成成分,C正确;分析题图可知,在分泌蛋白的运输过程中,高尔基体是囊泡运输的枢纽,因此分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快,D正确。实验名称结论1.1.美西螈核移植实验美西螈核移植实验2.2.蝾螈受精卵横缢实验蝾螈受精卵横缢实验3.3.变形虫切割实验变形虫切割实验4.4.伞藻嫁接与核移植实伞藻嫁接与核移植实验验 美西螈的美西螈的肤色肤色是由细胞核控制的是由细胞核控制的细胞核控制着细胞的细胞核控制着细胞的分裂、分分裂、分化化细胞核控制细胞的细胞核控制细胞的生命活动生命活动生物体的生物体的形态结构形态结构主要与细胞核有关主要与细胞核有关总结:
39、细胞核的功能总结:细胞核的功能细胞核控制着细胞的代谢和遗传。细胞核控制着细胞的代谢和遗传。五、细胞核的功能遗传遗传代谢代谢二、细胞核的功能细胞核为什么能够控制细胞的代谢和遗传?细胞核为什么能够控制细胞的代谢和遗传?细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心结构结构功能功能决定决定细胞核有着怎样的的结构呢?细胞核有着怎样的的结构呢?1.1.细胞核的结构包括细胞核的结构包括_和染色质。和染色质。2.2.细胞核的功能:是细胞核的功能:是_的主要场所,是遗传信息库,的主要场所,是遗传信息库,是是_的控制中心。的控制中心。核膜、核孔、核仁储存遗传物质细胞代谢和遗传细胞核结构模式图 核孔核孔核仁核仁核膜核膜染色质染
40、色质二、细胞核的结构和功能二、细胞核的结构和功能关于核孔:1.核孔是大分子物质进出细胞核的通道,对物质的进出具有选择性。DNA不能通过核孔进入细胞质,mRNA在细胞核内合成后通过核孔进入细胞质,组成染色体的蛋白质、RNA聚合酶、DNA聚合酶等可通过核孔进入细胞核。2.小分子物质、离子主要通过核膜进出细胞。(如:核苷酸)。关于核仁:1.某种RNA:rRNA;2.核孔的数量和核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。注意:遗传物质的载体是染色体或染色质,遗传信息的载体是DNA1.细胞核外膜上附着核糖体,常与内质网相连;2.核膜不是完全连续的,其上有核孔;3.核
41、膜是生物膜,主要成分是脂质和蛋白质。细胞核控制细胞细胞核控制细胞的的 。细胞核控制细胞细胞核控制细胞的的 。染色质中的染色质中的DNADNA上储存着遗传信息,遗传信上储存着遗传信息,遗传信息就像细胞生命活动的息就像细胞生命活动的”蓝图蓝图”,细胞依据,细胞依据这个蓝图,进行物质合成、能量转化和信息这个蓝图,进行物质合成、能量转化和信息交流。交流。染色质中的染色质中的DNADNA上储存着遗传信息,随细胞上储存着遗传信息,随细胞分裂,遗传信息从亲代细胞传给子代细胞。分裂,遗传信息从亲代细胞传给子代细胞。细胞核是细胞核是 ,是细胞,是细胞代谢代谢和和遗传遗传的的 中心。中心。思考思考(P56P56)
42、:):同一生物体内所有细胞的同一生物体内所有细胞的“蓝图蓝图”都是一样的吗?如果是一样的,为都是一样的吗?如果是一样的,为什么体内细胞的形态,结构和功能会如此多样?什么体内细胞的形态,结构和功能会如此多样?细胞分化细胞分化遗传遗传代谢代谢遗传信息库遗传信息库控制控制二、细胞核的结构和功能结构结构:功能:功能:调控:调控:与外界的联系:与外界的联系:细胞核与细胞质通过核孔细胞核与细胞质通过核孔相通相通细胞器膜、细胞膜与核膜等细胞器膜、细胞膜与核膜等结构结构共同构共同构成成细胞的细胞的生物膜系统生物膜系统细胞各部分细胞各部分相互联系、分工合作相互联系、分工合作、协调一致的、协调一致的完成各项生命活
43、动完成各项生命活动细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库,是细胞,是细胞代谢和遗传代谢和遗传的控的控制中心制中心不断地与外界进行不断地与外界进行物质交换、能量转换和信息交流物质交换、能量转换和信息交流,与外界环境形成一个统一的整体与外界环境形成一个统一的整体细胞既是生物体细胞既是生物体结构结构的基本单位,也是生物体的基本单位,也是生物体代谢和遗传代谢和遗传的基本单位。的基本单位。细细胞胞三、细胞是一个统一的整体植植物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构模模式式图图1.细胞膜细胞膜2.细胞壁细胞壁3.细胞质基质细胞质基质4.叶绿体叶绿体5.高尔基体高尔基体 6.核仁核仁8.核膜核膜9.染色质染色质10.
44、核孔核孔 11.线粒体线粒体12.内质网内质网13.游离的核糖体游离的核糖体14.液泡液泡15.内质网上的核糖体内质网上的核糖体 动动物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构模模式式图图13.中心体中心体1.细胞膜细胞膜2.细胞质基质细胞质基质3.高尔基体高尔基体5.染色质染色质 6.核仁核仁7.核膜核膜8.内质网内质网9.线粒体线粒体10.核孔核孔11.内质网上的核糖体内质网上的核糖体12.游离的核糖体游离的核糖体1.模型的概念:模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种 简化的概括性的描述。2.模型的类型1)物理模型:以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。如真核细 胞的三维结构模型、D
45、NA双螺旋结构模型。2)数学模型:以数学关系式或坐标曲线图表示生物学规律。如J形、S形曲线。3)概念模型:用线条和文字直观而形象地表示出某些概念之间的关系科学方法:构建模型注意:在显微镜下拍摄的照片属于实物图,不属于物理模型。1(2022江苏南京高一期末)以动物受精卵为实验材料进行以下实验,下列有关图中的分析,正确的是()A实验和实验说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性B实验和实验说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性C实验说明了细胞核对细胞质的重要性,实验说明了细胞质对细胞核的重要性D该实验结果可以说明细胞是最基本的生命系统将实验结果与实验的自变量联系起来得出结论:实验和实验说明的
46、是细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性;实验和实验说明的是细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性。因此,细胞结构完整才能进行各项生命活动,细胞是基本的生命系统。2.(2022湖南衡阳高一检测)右图表示科学家对单细胞伞藻进行幼体嫁接,将甲种伞藻的伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上,长出了伞帽。下列有关评价合理的是()A该实验证明了细胞核是遗传的控制中心B该实验证明了细胞核是代谢的调控中心C欲证明细胞核的功能,需同时进行对照实验D第一次长出的伞帽与乙的伞帽特征完全相同细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,但要通过实验证明细胞核决定伞帽的功能,需要同时进行对照实验,以增加实验的说服力,C合理;因假根中除细胞核外还
47、有其他物质或结构,故该实验不能证明细胞核是遗传的控制中心或代谢的调控中心,A、B不合理;因性状的表达除受细胞核中的遗传物质控制外,还受细胞质中的遗传物质及原有的遗传物质和外界环境因素的影响,D不合理。3下列关于染色体和染色质的叙述,错误的是()A染色质和染色体的成分相同B染色质和染色体都是遗传物质的主要载体C染色质和染色体都可以被碱性物质染成深色D染色质只分布在细胞核中,染色体分布在细胞核和细胞质中染色质和染色体都分布在细胞核中,细胞质中无染色体或染色质。4.如图是细胞核模型图,表示细胞核的各种结构,和是两种细胞器。下列说法错误的是A.是生物膜的一部分B.的形成与结构无关C.可以与直接相连D.分泌蛋白的形成离不开和图中和分别表示核膜的外膜和内膜,属于生物膜的一部分;是核仁,与核糖体()的形成有关;由图可知,内质网()与直接相连;分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成,经内质网、高尔基体加工后,分泌到细胞外。