《有助于增强记忆力的18种食物.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有助于增强记忆力的18种食物.docx（17页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、有助于增强记忆力的18种食物篇一：16种食物可增加记忆力 冬季养生：21种食物补脑健智 增加记忆力 一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且简单消化，对儿童脑髓的发育也有主动的作用。 1、牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易汲取。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。被养分学家称为完全蛋白质模式，人体汲取率为101.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满意须要。记忆力衰退的人每天吃56个，可有效改善记忆(不相宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记
2、忆力;特殊是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的养分物质，可增加大脑活力。含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受实力。假如儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。 3、鱼类。可以向大脑供应优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能爱护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。 5、花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增加记忆、延缓苍老
3、，是名符其实的“长生果”。 6、小米。所含维B1和B2高于大米115倍。可防止苍老。小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等养分成分，临床视察发觉，被人们称为健脑主食。 7、玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有爱护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 8、菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 9、橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充足。 10、菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而
4、且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。 11、胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。 12、油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。 13. 卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲惫。 14、大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增加记忆力。大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有 1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。 15、木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种养分成分，为补脑佳品。 16、杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑
5、供血足够，有利于大脑增加记忆。 17、虾皮 虾皮中含钙量极为丰富，每101克含钙约2000毫克。摄取足够的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。 18、肝肾 动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应足够，红血球运输氧气，使思路更灵敏。 19、葱蒜 葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的好处比维生素B1还强很多倍。平常让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。 20、大枣 大枣每101克含维生素C高达380-600毫克，被称为自然维生素C
6、丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。 21、黄花菜 黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑特别有益。 女性养生：过年前夕好好给身体扫一下毒吧 1、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，反抗导致疾病、老化的自由基。 大蒜
7、：大蒜中的特别成分可以降低体内铅的浓度。 葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。 无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特 2、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。 樱桃：樱桃是很有价值的自然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温柔通便的作用。 3、润肠排毒 肠道可以快速解除毒素，但是假如消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新汲取，给健康造成巨大危害。魔芋、黑
8、木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是出名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。 黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，常常食用还可以有效清除体内污染物质。 海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道汲取放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。 猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易汲取的物质，干脆排出体外，有除尘、清肠、通
9、便的作用。 苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避开食物在肠道内腐化。 草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。 蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有肯定效果。 大蒜：大蒜中含有大量的含硫化合物，激活肝脏中的肝酶，清除掉体内的毒素。蒜类中还含有大蒜素和硒，能够帮助爱护肝脏不受毒素侵害。 葡萄柚：葡萄柚含有丰富的自然维生素C和抗氧化剂，是肝脏清洁中的两大利器，其中富含的化合物，能够加快肝脏解毒酶的产生，葡萄柚中还富含黄酮类化合物，能够肝脏燃烧脂肪。 绿茶：绿茶的儿茶素，作为一种植物抗
10、氧化剂，能够消退肝脏内脂肪的积累，复原肝脏的正常功能，同时还可以爱护肝脏免遭毒素的侵扰。 苦瓜：苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等绿叶蔬菜也含有大量的具有清洁效果的化合物，能够清除体内的重金属物质。绿叶菜同时还能消退体内的，促进胆汁的流淌。 鳄梨：鳄梨中丰富的谷胱甘肽化合物，能够爱护肝脏受到过多毒素侵袭。探讨表明，每天 1个到2个鳄梨，坚持一个月，就能够修复受损的肝脏。 核桃：核桃含有高浓度的L-精氨酸、氨基酸、谷胱甘肽、-3脂肪酸，有助于排出引起肝脏疾病的氨。 姜黄：姜黄是保持健康的肝脏功能最强大的食品之一，目前已被证明能够防止毒素损害肝脏，甚至能够修复再生受损的肝脏细胞，姜黄能够促进
11、胆汁的自然产生，缩小肿胀肝管。 女性养生：八种食物可补血养气 滋阴润肤/图 鸡蛋 鸡蛋富含养分极高，能够补血滋阴，而且在鸡蛋中养分价值最高的就是鸡蛋黄。鸡蛋黄特别适用于阴 血亏虚所致的心烦不得眠、盗汗等症状。 当然想要补血，还须要我们保持开心的心情、让你的性格变得开朗，不仅可以增进自身机体的免疫力， 而且有利于身心健康，促进骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽，神采奕奕。 也可以平日多食用一些富含丰富“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素，例如：铁和铜等、叶酸和维生素B12等养分食物，动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、木耳、黑芝麻、红枣以及簇新 的蔬菜、水果等，这些补血的食物
12、都能帮助你的补血安排。 想要成为细腻红润有光泽的女人吗?以上八种补血圣物就是你补血最好的选择之一。 胡萝卜 胡萝卜被誉为是廉价人参，含有丰富的维生素B、C，还有胡萝卜素。它是很强的补血食物，有很强 的补血功能，而且干脆煮汤，其补血养分价值更高。是最轻而易举就能吃到的补血的食物。 黑豆 黑豆属于一种很强补血的食物，养分全面，而且对于养发也很有效果。含有丰富的蛋白质、维生素、 矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。 晚睡不晚洗、高度保湿让疲累肌重焕光泽 1、晚睡，不晚洗 中医认为肌肤保养要顺应环境及身体状态改变，因此不要等到睡觉前才清洁皮肤，尽量把洁面时间提前可以削减肌肤负担，预防粉刺痘痘。洁面
13、不妨运用能同时卸妆和清洁的二合一洁肤乳，2分钟搞定清洁。一些含有果酸或水杨酸的洁面乳深层清洁效果显著。尤其是水杨酸，它是目前惟一能够真正深化毛囊进行清洁动作的复合体成分，可以增进角质细胞新陈代谢的速度，削减皮肤表面废物和毒素的积累，让你即使晚睡，也能远离疲乏脸色。 2、做好高度保湿护理 晚睡、熬夜和过度疲惫让肌肤锁水力变差，干燥。所以洁面后要尽快涂上保湿效果好、易汲取的美容液。最好先用化妆棉沾满美容液，直到化妆棉呈透亮状态，可以透视看到手指，然后从脸部中心起先，用使皮肤略微下陷的力度轻轻按压肌肤。对于易干燥、易黯沉的眼部四周及嘴巴四周需进行细致涂抹；易干燥的脸颊要充分涂抹，最终用整个手掌，轻压
14、肌肤上残留的化妆水，使其充分渗入肌肤。 3、替代性面膜快速改善干燥 假如你像我一样担忧每天敷面膜会导致过度保养，那么可以在洁面后用保湿美容液将纸面膜浸透，敷在面部。10分钟后面膜中的水分会被肌肤吸干，接着再喷一层化妆水，5分钟后揭下，肌肤就能变得水润柔嫩，而且即使每天做也不必担忧皮肤负担过重。假如连纸面膜都没有，可以把一张面巾纸敷在脸上，向纸上喷上保湿化妆水，直至面巾纸湿透，等13分钟。 4、应付晚睡的排毒晚霜 即使你没能在最佳肝脏排毒时间23：00前入睡，也完全可以在23点前涂抹具有排毒修护功能的精华晚霜，涂抹时协作简洁的30秒按摩，可以促进血液循环，提高细胞代谢活力并且解除肌肤毒素垃圾，将
15、熬夜的损害大大降低。间或须要加强保养，可以涂厚一点当作晚安面膜，一物多用。 5、零点前运用精华液 尽量在午夜到来之前完成精华液涂抹步骤，这能让精华液中的养分成分发挥极致。一些含有纳米渗透技术或多种植物精华的夜间修护精华液更简单渗入到肌肤深层，加强细胞活力，并促进代谢循环。就像在肌肤里植入了看不见的细胞发动机一般，不用费时费劲地按摩，养分成分也能被一个不落地全部汲取，为之后的轻霜打下完备伏笔。 6、涂晚霜的手法诀窍 我们这种面霜涂抹法简洁又有效。涂面霜时，先以面部五点(额头、两颊、鼻头和下巴)分别匀称擦上乳霜，以手掌心包袱住整个面部5秒钟，然后将残留在手掌的乳霜，顺势带到颈项肌肤，分别用左手拍右
16、侧颈、右手拍左侧颈10下，能同时起到紧实颈部皮肤，预防皱纹松弛的作用。 7、超有效的3分钟焕肤 中医认为面部皮肤的光泽和健康度取决于脸部经络气血是否畅通，而你只要在睡前花3分钟进行简洁按摩就能起到增加面部经络活性、改善细纹松弛并预防痤疮的作用。step 1：双手互搓，搓热后快速将手掌盖在整张脸上。 step 2：感觉热度减退后，双手捂住脸由上向下按摩10次。 step 3：接着搓手，重复以上动作35次即可。 篇二：有助于提升记忆力的十二种食物 有助于提升记忆力的十二种食物 1、牛奶。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸,以及对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。 2、鸡蛋。每天吃1、2只鸡蛋
17、就可以向机体供应足够的胆碱，对爱护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类。对脑动脉血管无危害，相反，还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助，而且对神经衰弱症也有肯定疗效。 5、花生。常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓苍老，是名符其实的“长生果”。 6、小米。吃小米有防止苍老的作用。假如平常常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 7、玉米。有爱护脑血管和降血脂作用，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。留意：黄花菜不
18、宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 9、辣椒。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环，使人精力充足，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充足 12、菠萝。菠萝含有许多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜爱的水果，因
19、为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 全国最牛的一副对联，每个人都须要的！上联：爱妻，爱子，爱家庭，不爱身 体等于零。下联：有钱，有权身体不比胖瘦，要健康无病；财宝不比有无，要节俭会理；生活不比奢侈，要知足常乐，有胜利，没有健 康一场空。横批：健康无价！穷人失去健康 篇三：12种可以帮助提高记忆力的食物 以下是12种可以帮助提高记忆力的食物： 1、牛奶 牛奶是一种近乎完备的养分品它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸 牛奶中的钙最易被人汲取，是脑代谢不行缺少的重要物质此外，它还含对神经细胞非常有益的维生素B1等元素 假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡 2、鸡蛋 大脑活动功能，记忆力强
20、弱与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关试验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生出丰富的乙酰胆碱 进入血液又会很快到达脑组织中 可增加记忆力 国外探讨证明，每天吃1、2只鸡蛋 就可以向机体供应足够的胆碱 对爱护大脑，提高记忆力大有好处 3、鱼类 它们可以向大脑供应优质蛋白质和钙 淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害相反，还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用4、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠 它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸 谷氨酸是参与人体脑代谢的唯一氨基酸 能促进智力发育，维持和改进大脑机能常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助 由
21、于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有肯定疗效5、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂 它是神经系统所须要的重要物质 能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 试验证明，常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓苍老 是名符其实的“长生果”6、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 临床视察发觉，吃小米有防止苍老的作用 假如平常常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健7、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 有爱护脑血管和降血脂作用尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢 常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 8、黄花菜
22、人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”留意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好 辣椒维生素C含量居各蔬菜之首 胡萝卜素和维生素含量也很丰富 辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环 近年有人发觉，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业胜利的激素使人精力充足，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。10、菠菜 菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用11、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物 可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害 考试期间适
23、量常吃些橘子，能使人精力充足 此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子 12、菠萝 菠萝含有许多维生素C和微量元素锰而且热量少，常吃有生津、提神的作用有人称它是能够提高人记忆力的水果 增加记忆力的食物 一个人能否有良好的记忆，主要是取决于大脑皮层的机能状态。在饮食中，假如能有意选择下类食品，对身体，尤其是大脑是很有好处的。 植物类 多吃大豆和豆类制品。豆类食品物美价廉，养分丰富，简单消化汲取，具有清热滋阴、调理脾胃之功效。特殊是豆类制品含有丰富的蛋白质和 8种人体必需的氨基酸，能增加脑血管功能，增加脑细胞活动，可遏止胆固醇在血管中积聚，削减心脑血管疾患。早晨喝豆奶一杯或豆腐脑一碗，加些
24、蜜糖或鸡蛋，是很有裨益的。 海鲜类 定期吃鱼类食品。鱼肉含脂肪少，能向大脑供应优等的蛋白质、钙和大量维生素A，这对神经细胞简直是“最佳礼品”。大多数鱼类含的脂肪酸是不饱和脂肪酸。具有爱护脑血管的功能。人们常说“鱼中自有脑黄金”正是这个道理。 水果类 多吃橘子和香蕉。橘子含有大量的维生素 A、 B 1、 C，属于碱性食物，可消退酸性食物对神经系统造成的危害，对健脑益智大有帮助。香蕉有预防神经疲惫之效，香蕉中含有大量的钾，它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。 肉食类 多吃猪脑和鸡。猪脑含铁、磷、钙等矿物质和多种微量元素。用猪脑、枸杞子、莲子炖吃，能健脑益智。鸡肉中的蛋白质对人
25、体健康有特别意义，尤其对大脑。它能维持平常的免疫功能、激素平衡、良好的肌肉收缩力和皮肤弹性。 蔬菜类 多吃菠菜、胡萝卜。菠菜是脑细胞代谢的优良养分品。其中所含的大量叶绿素具有健脑益智作用。胡萝卜含有大量以维生素 A为主的多种维生素、无机盐和钙质等，养分丰富，有“小人参”之美誉，为健脑佳品。 主食类 定期食用玉米、小米。它们可供应大量葡萄糖供脑的活动能量外，它的独到之处是有较多的蛋白质、维生素 B等物质。这一大众化的食品可以让大脑受益。 烟、酒是大脑的慢性“杀伤剂”，为了增加你的记忆和健脑，最好远离烟、酒。 早晨来上班就感到浑身软绵绵的，还没有下班，呵欠就打起来。这是因为在寒冷的冬季和初春时，身体的皮肤的汗腺受寒冷的刺激，削减散热，以保持身体的体温，到了春季，气温也渐渐上升，万物复苏，皮肤毛孔舒张，大脑的供氧量相应削减，所以人简单出现疲惫感%第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页