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1、 ICS 65.020 CCS B 05 22 吉林省地方标准 DB22/T 34932023 黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程 Technical code of practice for cucumber plug grafting 2023-09-28 发布 2023-11-16 实施 吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 34932023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：吉林省蔬菜花
2、卉科学研究院。本文件主要起草人：马艺荞、姜奇峰、杨文夺、谭克、吕赢、王宇微、蔺骁萱、田硕、徐丽鸣、金玉忠、辛焱。DB22/T 34932023 1 黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程 1 范围 本文件确立了黄瓜穴盘嫁接育苗的程序，规定了黄瓜穴盘嫁接育苗的产地环境、投入品管理、设施与设备、育苗、病虫害防治、包装与运输等阶段的操作指示，描述了生产记录及档案管理等追溯方法。本文件适用于黄瓜穴盘嫁接育苗生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。G
3、B/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第 1 部分：瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 21192012 蔬菜穴盘育苗 通则 NY/T 2798.3 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第 3 部分：蔬菜 3 术语和定义 NY/T 21192012 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。接穗 scion 在植物嫁接操作中，用来嫁接到砧木上带有生长点的芽或枝，构成嫁接植株的地上部分。砧木 rootstock 嫁接过程中用于固定、支撑接穗的植株，与接穗
4、愈合后形成植株生长、结果等，构成嫁接植株的基部或地下部分。4 黄瓜穴盘嫁接育苗生产程序 黄瓜穴盘嫁接育苗生产程序包括 6 个环节，分别是产地环境、投入品管理、设施与设备、育苗、病虫害防治及包装与运输。其中，育苗环节细分为 4 个步骤，病虫害防治环节贯穿于育苗环节。程序流程图如图 1 所示。DB22/T 34932023 2 图1 黄瓜穴盘嫁接育苗生产程序流程 5 产地环境 应符合 NY/T 2798.3 的要求。6 投入品管理 按附录 A 规定执行。7 设施与设备 育苗温室 育苗温室一般为日光温室、连栋温室等。育苗温室应具备保温系统、加温（暖气或暖风）和降温系统、遮阳系统、通风系统、喷灌系统等
5、，密闭性好，温湿度调节性能强。育苗床 7.2.1 育苗床架高 80 cm，架宽 150 cm，长度不限。育苗床架南北或东西放置，床架之间留 50 cm 人行作业道。7.2.2 育苗床采用平畦或高畦，宽 120 cm，床之间留 30 cm40 cm 人行作业道。催芽室 按照苗场大小及日播种量配置相应催芽室面积，温度和湿度可控。育苗设备 基质搅拌机、播种机。DB22/T 34932023 3 喷灌系统 育苗温室内可安装移动式或固定式喷灌系统，也可使用喷水均匀的细孔喷头链接软管进行喷水。穴盘与平盘 7.6.1 穴盘与平盘应符合 NY/T 2119 的规定。重复使用的穴盘与平盘应进行消毒，在高锰酸钾
6、1000 倍溶液中浸泡 10 min15 min，清水冲洗后，晾干备用。7.6.2 砧木选择 32 孔或 50 孔穴盘，穴盘尺寸为 54 cm28 cm（5 cm10 cm）（长宽深）。7.6.3 接穗选择塑料育苗平盘，平盘为 54 cm28 cm5 cm（长宽深）。8 育苗 品种选择 8.1.1 接穗 应选择适宜吉林省种植的优质、丰产、抗病、商品性好的黄瓜品种。8.1.2 砧木 选择抗逆性、抗病性强，嫁接亲和性高的南瓜品种。时期 8.2.1 育苗时间根据茬口确定。早春季茬口在 2 月上旬至 3 月上旬开始，具体育苗时间根据实际生产需要制定。8.2.2 嫁接方式采用插接法，要求砧木比接穗提前
7、2 d3 d 播种。播种 8.3.1 自动化 按穴盘播种机流程操作。8.3.2 人工 8.3.2.1 浸种催芽 8.3.2.1.1 采用温汤浸种处理种子：将种子置于 50 55 水中浸泡 12 min15 min，期间不断搅拌，水温降至室温条件后继续浸泡（接穗种子 4 h6 h，砧木种子 12 h16 h），搓洗干净种子，沥干种子表面多余水分。8.3.2.1.2 用湿毛巾将种子包好，置于 28 30 恒温条件下催芽，种子 85%以上出芽即可播种。8.3.2.2 穴盘装盘 8.3.2.2.1 用水将基质均匀拌湿，调节基质含水量 55%60%，达到手握成团，落地即散为宜。8.3.2.2.2 将预湿
8、好的基质装入穴盘中，使每个穴孔装满、装匀基质，表面平整，穴盘孔格清晰可见。8.3.2.3 育苗平盘 DB22/T 34932023 4 将预湿好的基质装入育苗平盘中，装填距平盘沿口低 1.5 cm，表面平整。8.3.2.4 播种 8.3.2.4.1 砧木播种 用穴盘压孔器，在穴盘孔中央进行打孔。将出芽的砧木种子点播在孔中，胚芽向下，保持种子开口方向一致，每穴播种 1 粒。播种后用基质覆盖，与沿口齐平。将基质浇透水，塑料薄膜覆盖，保温保湿。8.3.2.4.2 接穗播种 将出芽的接穗种子播于育苗平盘中，每盘播种 400 粒600 粒。播种后用基质覆盖，与沿口齐平。将基质浇透水，用塑料薄膜覆盖。8.
9、3.3 播种后至嫁接前管理 8.3.3.1 从播种到出苗前，白天温度 26 28，夜温 18 20。8.3.3.2 50%幼苗顶土时揭去薄膜。8.3.3.3 出苗后白天温度控制在 23 25，夜温 15 17。8.3.3.4 嫁接前 1 d 将砧木、接穗浇透水。嫁接 8.4.1 适宜时期 接穗子叶展平真叶将要露出，茎粗 0.15 cm0.2 cm；砧木露出第一片真叶，茎粗 0.25 cm0.3 cm。8.4.2 方法 8.4.2.1 准备工作 8.4.2.1.1 工具 不锈钢双面刀片、嫁接针（直径介于接穗与砧木粗度中间为宜）和嫁接夹。8.4.2.1.2 消毒 接穗及砧木苗应用每亩 75%百菌清
10、可湿性粉剂 147 g267 g 喷雾，每亩 12%中生菌素可湿性粉剂 25 g30 g 喷雾；嫁接前用具和手应采用医用酒精消毒。8.4.2.2 插接 8.4.2.2.1 用拇指和食指捏住砧木胚轴。用与接穗下胚轴粗细相同的嫁接针，紧贴子叶叶柄中脉基部向另一子叶柄基部成 45 左右斜插，插时要求嫁接针插至砧木胚轴表皮未刺破，深度约 0.6 cm0.8 cm。取出接穗苗，在子叶下部 0.5 cm 处，用刀片斜切出长约 0.5 cm0.8 cm 的楔形，长度与孔的深度大致相同。从砧木上拔出嫁接针，迅速将切成楔形接穗插入砧木孔中，用手轻按使砧木与接穗紧密接合，砧木、接穗子叶交叉成“十”字型，加上嫁接夹
11、固定。8.4.2.2.2 嫁接完一盘立即将嫁接苗整齐放置在育苗床架，及时加盖地膜。在育苗床上，加盖地膜后扣拱棚。DB22/T 34932023 5 8.4.2.3 嫁接后管理 8.4.2.3.1 愈合期 温度、湿度及光照管理为：a)第 1 d3 d 昼温 26 28，夜温 23 25，保持湿度 97%以上，70%遮光；b)第 4 d7 d 昼温 26 28，夜温 20 22，逐渐增加换气时间和换气量，50%遮光。8.4.2.3.2 愈合期后至定植前 嫁接成活后 5 d7 d 昼温 22 25，夜温 15 18，保持湿度 80%以上，适当遮光处理。之后转为正常管理。8.4.2.3.2.1 肥水管
12、理 采用的肥料应符合 NY/T 496 的要求。肥水管理为：a)根据天气情况及基质水分情况，每 2 d3 d 浇水 1 次；b)可根据苗情，喷施 3 磷酸二氢钾或三元复合肥（N-P2O5-K2O：20-20-20），7 d 补施一次。8.4.2.3.2.2 剔除侧芽 嫁接苗成活后应及时摘除砧木上萌发的不定芽，保证接穗的正常生长。去除时切勿损伤子叶及接穗。8.4.2.3.2.3 炼苗 定植前 7 d 开始炼苗，昼温 20 22，夜温 10 12。8.4.2.4 壮苗参数 应符合下列要求:a)叶色浓绿，无病叶；b)株高 18 cm20 cm，幼苗综合长势强壮；c)砧木、接穗子叶完整、肥厚、色深有光
13、泽，真叶 3 片4 片，叶柄和茎呈 45 角；d)根坨成型，根系洁白，根毛发达，无病虫害，长势良好。9 病虫害防治 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针。优先采用农业、物理防治，科学、合理的进行化学防治。农药使用应符合 GB/T 8321（所有部分）及 NY/T 1276 的要求。防治方法 9.2.1 白粉病 播种前采用温汤浸种处理种子，发病前或发病初期，每亩施用 1000 亿孢子/克 枯草芽孢杆菌 56 g84 g，喷雾。9.2.2 蚜虫 DB22/T 34932023 6 在温室大棚通风口用尼龙网纱密封，阻止蚜虫迁入；采用悬挂黄板诱杀蚜虫。10 包装与运输 起苗前准备 长途运输前
14、 24 h 浇水，防止运输途中失水。包装 将穴盘放置在专用纸箱中，在运输途中保护成苗免受伤害。运输 运苗车应具备防雨、保温功能，成品苗应尽快运达目的地。11 生产记录及档案管理 生产记录 整个育苗过程应及时、详尽记录。记录内容参见附表 B。档案管理 原始记录应存档，由专人管理，记录档案保存至少 3 年，做到可追溯。DB22/T 34932023 7 A 附录A （规范性）投入品管理 A.1 种子 A.1.1 采购 到正规种子公司或商店采购；选择通过非主要农作物品种登记的黄瓜品种，种子质量应符合 GB 16715.1 要求。A.1.2 贮存 贮藏于避光、干燥、阴凉的场所。A.2 农药 A.2.1
15、 采购 不得采购国家禁止使用的农药，应从正规渠道采购符合下列要求的农药，并索取发票或购药凭证：a)有经营许可的农药经营单位经营的；b)有农药登记证的；c)有农药生产许可证的；d)有产品质量标准及合格证明的；e)标签内容完整的；f)质量保证期内的；g)国家和进口国允许使用的。A.2.2 贮存 应贮存于专业场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、饮料、饲料等混放。A.2.3 包装物处理 农药包装物应清洗 3 次以上，及时收集并交回农药经营者或农药包装废弃物回收站（点）
16、，不能随意丢弃，也不可做它用。A.3 肥料 A.3.1 采购 从正规渠道采购合格肥料，索要发票。应采购符合下列要求的肥料：a)有肥料经营执照单位经营的；b)有肥料登记证的；c)有产品质量标准及合格证明的；d)标签内容完整的；e)保质期内的。A.3.2 贮藏 DB22/T 34932023 8 贮藏于避光、干燥、阴凉的场所，不得与农产品等混放。A.3.3 包装物处理 包装物及时回收，妥善保管。A.3.4 育苗基质 选用市售黄瓜育苗基质，应符合 NY/T 2118 的规定。A DB22/T 34932023 9 附录B （资料性）生产记录表 黄瓜穴盘嫁接育苗生产记录见表 A.1。表A.1 生产记录表 生产者：育苗地点：砧木品种名称：砧木育苗数量：砧木播种日期：接穗品种名称 接穗播种日期 接穗育苗数量 嫁接日期 肥料使用情况 病虫害防治情况 起苗日期 记录人 备注