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1、教师姓名单位名称填写时间学科生物年级/册七年级上册教材版本人教版课题名称第二单元第一章第四节细胞的生活（第一课时）难点名称细胞膜具有控制物质进出细胞的功能；线粒体和叶绿体在能量转换器方面的作用。教学环节教学过程导入设置蔗糖溶解的实验，指导学生探究。引导学生思考：为什么蔗糖在水中消失了。知识讲解（难点突破）一、细胞中含有的物质1、展示一些食物图片，提问学生这些食物中都含有哪些物质呢？ 食物中含有水，维生素，糖类，脂肪和蛋白质。2、 小麦燃烧实验：将小麦穿到解剖针上放在酒精灯上燃烧。告知剩下的白色灰烬是无机物，燃烧掉的物质是有机物。总结：细胞中的物质有两大类：一类是无机物，分子比较小的，一般不含碳
2、，如水，无机盐，氧等；一类是有机物，分子比较大，一般含有碳，如糖类，脂质，蛋白质和核酸。二、 细胞膜控制物质进出比较新鲜的葡萄和葡萄干，为什么葡萄干更甜？糖类，水的含量有什么变化？细胞膜使细胞需要的物质进入细胞，把有些物质挡在细胞外面；细胞内产生的一些不需要的或者有害的物质通过细胞膜排出。通过比较、研究可以知道细胞膜通过选择，控制物质进出细胞。三、 细胞质中有能量转换器通过生活现象汽车发动学要加油，那人和植物的进行生命活动需要能量吗？（需要）详细讲解细胞通过叶绿体将光能转变成化学能，储存在有机物中，线粒体将有机物中的化学能释放出出来供细胞生命活动利用。因此叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。课
3、堂练习（难点巩固）1.下列物质属于无机物的一组是（ C ）A.葡萄糖、食盐、水B.脂肪、蛋白质、葡萄糖C.水、氧气、二氧化碳D.淀粉、二氧化碳、脂肪2.在植物叶片细胞中，能把太阳的光能转变成化学能的能量转换器是（ D ）A.细胞质 B.细胞核 C.线粒体 D.叶绿体3.细胞结构中控制物质进出的是细胞膜。（ T ）4.所有植物细胞都有叶绿体，因此植物细胞都能制造有机物。（ F ）5.细胞的生命活动每时每刻都在进行。（T）小结细胞的生活需要物质和能量 无机物：水，氧无机盐和二氧化碳等（分子比较小，一般不含碳）1、细胞中的物质 有机物：糖类，脂质，蛋白质（分子比较大，一般含有碳）2、细胞膜控制物质进出细胞3、 叶绿体和线粒体是细胞的能量转换器