生猪定点屠宰厂场生猪产品出厂场记录表.docx

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附件3：生猪定点屠宰厂（场）生猪产品出厂（场）记录表企业名称：表单编号:出厂 日期购货业主姓名 及联系方式销售 品种数量（头或 公斤）销售市场或单位动物检疫合 格证明编号肉品品质检验 合格证编号生猪来源（生猪货主 名称）登记人 员签字填表说明：1.请企业按照每日销售生猪产品的批次顺序登记相关信息。2 .销售品种一般包括白条肉、分割肉等。销售市场或单位一般包括屠宰厂直接批发的经营户、肉商姓名，或者农贸市场、超市、专卖店及企业、学校、宾馆 饭店等鲜肉销售网点名称。3 .请企业根据实际情况，按月、季度或年度汇总装订存档。本记录表保存期限不少于2年。