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1、远离垃圾食品,健康从我做起主题班会案例 班会背景:俗话说“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近儿年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。班级结合当前 食品安全现状、针对班内吃买小食品现象,因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安 全、健康成长。班会H的:1、通过这次主题班会让学生明口生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康 的危害。2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认 谁QS标志”等基本常识。3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。4、通过这
2、次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自 我保护意识,增强社会责任感。班会准备:1、搜集学校周围小摊超市上的不卫生的食品。2、观察我们身边垃圾食品对我们带来的危害。班会过程:一、了解我们所说的垃圾食品(图片展示)1(传统小吃就有不少垃圾食物的存在,如葱油饼、油炸饼、奶油饼,早餐常吃 的油条、烧饼,或是许多人通宵熬夜会吃的泡面,这些东西都是只含有油脂与面粉,没有其他太多的营养素,只纯粹提供了热量,都是地道的中国口味的垃圾食 物。2(罐头食品,大多提供盐分与其他调味剂如人工香料、防腐剂等,没有太多其 他的营养成分在内。3(汽水、可乐、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所组成
3、的,除提 供糖分热量之外没有什么其他的营养价值。4(油炸薯条、洋芋片、各式的饼干等休闲食品,也是一堆面粉加油制成,除提 供了淀粉和油的热量之外,没有太多营养成分在其中。二、了解垃圾食品的危害 传统食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维 生素,使蛋白质变性。汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含 糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐 分过高,含防腐剂、香精,损肝。冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥 胖;2、含糖量过高影响正
4、餐。三、针对垃圾食品谈体会,说建议(学生畅所欲言)四、教育学生养成良好的食品卫生习惯 够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不 能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖 迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特 别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。五、食品安全问题知识竞赛 视但近儿年来问题食品严重危害了社会的稳定损害了人民的健康班级结合当前食品安全现状针对班内吃买小食品现象因此有必要对学生进行食品安全教育有效地减少学生吃买小食品的现象提高同学们食品安全意识使学生安全健
5、康成买流动摊贩现做现卖的食品购买食品要认谁标等基本常识在日常学习和生活中拒绝垃圾食品养成良好的饮食习惯通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性从而发展学生的自我保护意识增强社会责任感班会准备搜集学校周展示传统小吃就有不少垃圾食物的存在如葱油饼油炸饼奶油饼早餐常吃的油条烧饼或是许多人通宵熬夜会吃的泡面这些东西都是只含有油脂与面粉没有其他太多的营养素只纯粹提供了热量都是地道的中国口味的垃圾食物罐头食品大小摊小卫生简1、绿色食品指什么食品(C)A,蔬菜和水果B,绿颜色的食品C,安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃(A)A,豆腐和菠菜B,葡萄和苹果C,面包和牛奶D,馒头和
6、豆浆 发霉的花生能吃吗(不能)油炸的食物是不是可以常吃(不是)方便面是不是可以作为主食(不是)我们是不是可以天天吃快餐(不能)能空腹喝牛奶吗(不能)六、总结延伸(教师总结)同学们,我们今天开展了“远离垃圾食品,健康从我做起”班会活动,通过今 天的活动和交流,我们知道了什么是垃圾食品和垃圾食品的危害,老师希望同学 们,今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传 今天学到的健康饮食知识,最后让我们齐读食品安全这首歌谣来结束本节课。食品安全真重要,病从口入要记牢。良好习惯早养成,购买食品看商标。“三无”食品莫食用,有害物质在其中 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。垃圾食品要
7、禁止,自身健康最重要。视但近儿年来问题食品严重危害了社会的稳定损害了人民的健康班级结合当前食品安全现状针对班内吃买小食品现象因此有必要对学生进行食品安全教育有效地减少学生吃买小食品的现象提高同学们食品安全意识使学生安全健康成买流动摊贩现做现卖的食品购买食品要认谁标等基本常识在日常学习和生活中拒绝垃圾食品养成良好的饮食习惯通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性从而发展学生的自我保护意识增强社会责任感班会准备搜集学校周展示传统小吃就有不少垃圾食物的存在如葱油饼油炸饼奶油饼早餐常吃的油条烧饼或是许多人通宵熬夜会吃的泡面这些东西都是只含有油脂与面粉没有其他太多的营养素只纯粹提供了热量都是地道的中国口味的垃圾食物罐头食品大