常见食物相生相克表生活休闲美食烹饪_生活休闲-美食烹饪.pdf

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1、常见食物相生相克表d推荐学习5 木耳 RW1虾仁含商蛋白,钙含餾髙;白菜有 较髙营养价值。两者同食可预防便秘、牙龈出血及坏血症。以消炒为好。木耳与萬笋同食可増强食欲、剌 激消化,对髙血压高血脂 甫尿病-心脑血管病有防治作用。菜花含维空索矿物质,与鸡肉同 食可益气壮骨,增强肝脏解澎作用,有摄高免疫力,防感冒的功效 鸡蛋搭配韭菜能补肾.行气止痫。对阳痿.尿频晋虚、痔疮及胃痛有一 定疗效。猪肉和白萝卜同食可傩脾润肤、健胃 化痰顺气、利尿、消食,是治疗胃满肚胀、便秘的好疗法。生菜和大蒜同食可杀苗消炎、降 血压、降血脂、降血带.补脑.防止 牙龈出血,常吃有消理内热等功效。生菜 大瑟 E OS I HE

2、香菇与豆腐同食可清热解毒,补 气生津,化痰理气,是抗癌、降血脂.降血压的良好#o 越颐;芹菜与西红柿都有明显的降压作 用。两者同食可健胃消食,对离血 压、髙血脂适宜。豆阳的营养成份能使人头眩宁静,调理消化系统,消除胸鵬胀满.与土 豆同僅可防治急性肠胃炎,呕吐脫泻。尖骸与空心菜都含维生素和矿物 质,两者同食可降血压、止头痈、解 弄消肿,防治糖尿病。豆腐加金针妙能够抑制癌细胞,是高血压.高血脂、心脑血管硬化、糖尿病肥胖症患者的佳肴。油莱内含维生素c、钙,可消肿歆 血清热解禅;虾仁含钙多。两者同食 可提髙钙质、补肾.对腰腿疼等有功效。Ovl:空峽 Hi 豆很 金针区 用一切从实际出发的要求理解意识是

3、如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影羊肉中含有脂肪礦水化合物等

4、 多种营养物质,与香菜同食可开胃縫 力、益气血。适合阳气不足者食用。猪肉可滋阴养馭 清肺补血、利 尿、消肿;酸菜含有多种维生索。两 者同食有开胃=利嗝.治寒的功效。茄子有去痛活血、清热消肿的功 效;苦瓜有解除疲劳、清心明目的作 用。两者是心脑血管病人理想蔬菜。芹菜具有清热平肝、降血压的 作用;花生有止血、润肺的作用。两 者同食有软化血管、降胆固醉的功效 白菜和鱼含有丰富的蛋白质.碇 水化合物等多种营养素。两者同食对 妊娠水肿有一定的辅肋治疗作用.用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理

5、论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影 鸡肉有活血關经的功效;金针苗 富含胡蝕卜素及多种氨基酸成份。两 者同食可防治肝脏疾病中 鸡蛋和苦爪同食有助干骨悔、牙 齿及血管的键康,对胃痈、

6、眼痫、感 冒伤寒 小儿股泻呕吐等有疗效。两者同食可治疗甲状腺病症、降血 压、通便解毒、生津縫胃,同时对有害 物质有很好的排除功效。地瓜莲子做成粥,适宜干大便 干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症 禺者等食用.此粥还具有美容功效。银耳和木耳可补腎 润肺生津 提神,对慢性支气管炎、肺心病 久 病体珂、肾虚都有辅助治疗作用。胡萝卜和菠菜同食可降低中风,防止胆固醉在血管墜上沉积,是防止 中风的最隹菜肴。木耳 海带 地瓜 徑子 用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事

7、物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影虾肉内含“五价,无毒,但 与西红柿同食将还原成三价碑(俗称砒 霜)有毒应慎用。蜂蜜和大葱同食会引起中肆,伤 眼睛,引起眼睛不适丁严更会导致失 明。鸡肉与芹菜同食会伤元气,可使

8、身体免疫力降低,会引起多种疾病,尽筑少在一起食用。驴肉与菌类同食会引发心脑血曾 病,觅者不及时抢救会死亡6 胡萝卜与白萝卜长期同條容易导 致免疫力低下、败血病。土豆导甜怖子长期同食可导致尿 结百、肾结石应尽斌少吃。KB IOB 西红柿 用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实

9、事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影 丝瓜与白夢卜屁食伤元气.导致 阳痿、早泄、清尿病。鹅肉 鸭肉与梨同食伤卿,长期 食用可导致肾炎。菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸 收,还会破坏身体内部的钙质,导致 颈椎*腰椎病、结石病 桔子与柠樣长期同食可导致胃溃 務.严重者会肠胃穿孔。tw HKI 狗肉与大蒜同食可刺澈肠讶粘膜,严星者会导致食物中塞,所以吃狗肉 或喝狗肉汤时尽蚩不吃蒜。ms ME 香蕉与西

10、瓜、哈密瓜、香瓜同食 容易引发胃亏,导致血愴升髙。白耍a 用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的

11、一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影红書与西红柿同食会岀现呕吐、腹痛、腹泻,可引发结石病,食用应 尽虽避开。吗肉与菊花茶同食合中毒,后果 严萸,应坚决避开。冊与羊肉同食会引发心脏病,所 以吃羊冉时,尽虽不要放醋。胡蓼I、含爹I、素与酒荊一起进入 人体.就会在肝脏中产生專索,从而 损害肝脏功能。南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎.肺气肿 担萝卜 白酒 Mi 鸡肉 用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正

12、确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影黑木耳与白罗卜同食能导致皮炎 与皮癣、老年斑,尽鈕遷开同食。西爪与羊肉同食会大伤元气 免 疫力低下,导致多种病症。烂姜、冻姜中含有毒性很强的有 机物“黃禅素”,能使肝细胞变性,长期食用可诱发肝癌和食管燔。鲜黄花

13、菜含有一种叫秋水仙碱的 有毎物质,应尽量少食用或不食。红瞽与鸡蛋同食易引发肠梗阻及 股胀,应尽虽避开同食 米汤与牛奶合服对维生素A造成 破坏,长期服用损坏视力。穎西瓜 羊肉 用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反

14、作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影食物相克知识分类大全 一、蔬菜类:1、萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜同食:忌何首乌、地黃:忌与 人参同食,同食积食滞气:与木耳同食可致皮肤发炎;与水果同食有损甲状腺:不宜与胡萝 卜同食;2、胡萝卜:不宜与四红柿、辣椒、石榴、萬苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调:3、甘萼(红萼、白萼、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食:4、黄瓜:不宜与含维生素 C含量髙的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调:不宜与羊肉

15、、花生 米同食;5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食;6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻:7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、览菜、猪肉等同吃;8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜:9、南瓜:不宜与含维生素 C的蔬菜、水果同食:不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气 病:10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮;11、苦菜:不可与蜂蜜同食;12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食:13、芹菜:不宜与黄瓜同食;14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食:15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食:忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食:忌与蜂蜜同食,会 导致耳聋:不宜与竹笋、菱白、栗子同食:16、上豆:忌与香蕉同食,可

16、导致生雀斑:17、洋葱:忌蜂蜜,同食伤眼睛:18、竹笋:不宜与麦芽糖同食;与羊肝同食会中毒:用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一

17、切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影二、肉禽蛋类:1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌:2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹤鹑肉同食:3、猪肉:忌与鹤鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、甘草、牛肉、驴肉、羊肝等同食;与菱角同食肚子痛:4、羊肉:忌与豆腐、养麦而、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食:与梅干菜同食生心闷;忌铜、丹砂;忌田螺,同食枳食腹胀:与西瓜在 2 小时内同食会伤元气:与同食南瓜极易诱 发黄疸现象:吃羊肉喝茶水易便秘,另外,吃其他的肉类时,最好也不要喝茶:5、猪脑僦:不可与洒、盐同食

18、,影响男子性功能:6、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔 肉同食;与芹菜、芥菜同食伤元气:与芝麻同食严重会死亡:7、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与黍米、蜂蜜同食:不可与韭菜、白酒、生姜同食:与 毛姜同食会中毒死亡:忌与红糖同食,会引起胀死人;与栗子同食引起呕叶:与橄榄同食肚 子胀:与绘鱼、盐菜、出螺同食会中毒:8、牛肝:不宜与含维生素 C的食物同食;忌与鲍鱼、鮎鱼同食:9、鸭肉:忌木耳、胡桃:不宜与鳖肉同食:与栗子同食会中毒:10、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鍬同食:与绿豆同食易中毒:忌黄鳍,同食则 死:忌用茶:不宜与大蒜、葱同食;与菱角同食会

19、肝痛;11、鹅肉:不宜与鸭梨同食,同食好生热病:同食伤肾脏;与鸡蛋同食会伤元气:与柿子同 食严重会死亡:12、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石:忌与糖精同食,可引起中 毒、严重会导致死亡:不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;皮蛋忌红糖,同食作呕;服用消炎片 者忌;13、兔肉:忌芹菜,同食脱头发:与小白菜同食易呕吐;与人参、青姜、红萝卜同食会中毒;14、马肉:忌木耳,同食得霍乱:15、驴肉:与黄花同食心痛致命:三、水产类:用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能

20、力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉:与甘草同食会中毒:与猪肉同食会中毒:与辣椒同食成痔疾:与 芹菜同食患痢疾:与黄瓜同食成胎毒;3、镰鱼

21、:忌狗肉、狗血、芥末,与狗肉同吃可致死;青色鳍鱼有毒,黄色鳞鱼无毒,有毒 鳍鱼一次食用 250 克,可致死,孕妇忌;不宜与皮蛋同食;与红枣同食会脱发;4、海带;不宜与甘草同食;忌与猪血同食,可引起便秘;5、泥瞅:不宜与狗肉同食;6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食;7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草;8、虾:禁同时服用大量维生素 C,否则,可生成三价碑、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食:忌糖;不能与金瓜同食:9、螃蟹:忌柿子,同食腹泻;海蟹忌大枣,同食易得疟疾;孕妇忌:不宜与桃子、桔子、冰、花生米、香瓜、茄子同食:10、黑鱼:忌茄子,同食肚子痛:

22、11、甲鱼:忌觅菜、芹菜,同食中毒;孕妇忌;12、田螺:不宜与木耳、玉米、冰、蛤粉、面食同食:13、脚鱼:不宜与觅菜、芹菜同食:14、鲫鱼:不能与蜂蜜同食;与芥菜同食可致水肿:15、龟肉:不能与桃子同食;16、海鲜:与啤酒同食可引发痛风:四、水果类:1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛:不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。2、桃子:不宜与整肉、龟肉同食。3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态

23、度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影4、鸭梨:忌鹅肉、峨:忌多吃:忌与油腻、冷热之物杂食;与芥菜同食发呕;5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食:6、石榴:服人参时忌用。不宜与红萼同食:7、匍萄:忌与四环素同食;8、苹果:不宜与海味同食。9、香

24、蕉:不宜与白薯同食,与芋头同食可致腹胀:10、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻:与红萼同食可致结石:与白酒同食可致 心闷:与鰻鱼同食中毒:11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食:12、柑子:忌与蟹同食:13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐;14、桔子:忌与勢卜同食,同食诱发甲状腺肿:忌与牛奶、蟹、蛤同食:15、银杏:严禁多吃,婴儿吃 10 颗左右可致命,三、五岁小儿吃 30-40颗可致命:不可与 鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌;16、李子:不宜与鸭蛋、雀肉、鮪鱼同食:五、谷物类:1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食:服四坏素时忌用:2、大米(梗米):不可与马肉同食:不可与

25、苍耳同食:与蜂蜜同食会胃痛:3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕叶、泄泻:气滞者忌用:4、绿豆:不宜与狗肉、樋子同食:忌番茄,同食伤元气;5、黑豆:忌与厚朴、龍麻籽、四环素同食:6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮:不宜与羊肉同食:蛇咬伤,百日内忌食:多尿者忌用;7、花生:与黄瓜同食伤害肾脏;用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观

26、规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影六、调料饮品类:1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮,大蒜与大葱同食会伤胃;2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄:3、洒:忌与汽水、啤洒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损 害:不宜与牛肉、柿子同食,同食心闷;4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与

27、海参、羊肉、奶粉同食:忌壁虎,可致命;与芹菜同食伤牙 齿:5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食:6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、萬苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌;7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用;8、花椒:忌防风、附子、款冬;9、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料同食:不宜与糖同 食:不宜与巧克力、四环素同食。不宜与生鱼同食:不宜与果汁,橘子同食:10、洒类:啤洒忌白洒:酒精忌咖啡;解洒忌浓茶:鲜鱼忌美洒:海鲜忌啤酒;11.糖精:与甜酒同食会中毒;用一切从实际出发的要求理解意识是如何指导人们认识世界和改造世界理解意识活动的特性理解坚持一切从实际出发的要求和意义能力目标通过一切从实际出发的学习从理论上提高理解能力从实践上增强对事物的分析能力从世界观感态度价值观正确认识和重视意识的作用和精神的力量树立起一切从实际出发实事求是的态度正确处理好主观能动性与客观规律性的关系教学重点意识活动的特点坚持一切从实际出发实事求是的义基本要求和意义教学难点理解意识定作用就要否认意识的反作用突破这一难点对培养学生的辩证思维的能力具有重要意义在实际生活怎样才能真正做到一切从实际出发实事求是是知识运用中的一个难点教学准备教师准备选择导课案例录像资料设计探究活动选择投影

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